أوراق عباد الشمس الأحمر مقابل الأزرق
المؤشرات هي نوع خاص من المواد الكيميائية التي لها القدرة على تغيير ألوانها عندما يتغير الرقم الهيدروجيني. لذلك ، تُعرف هذه بمؤشرات الأس الهيدروجيني. يمكن أن تأخذ بعض المؤشرات ألوانًا مختلفة لقيم pH مختلفة. على سبيل المثال ، تُظهر أوراق الأس الهيدروجيني مجموعة من الألوان اعتمادًا على قوة الحموضة وقاعدة الوسط. المؤشرات مثل الفينول فثالين تغير لونها فقط لتظهر أن الوسط حمضي أو أساسي. لا يعطي فكرة عن الوسط الحمضي أو الأساسي (ولكن قد تختلف شدة اللون قليلاً في الوسائط الأساسية المنخفضة والعالية). على سبيل المثال ، في الوسط الحمضي يكون الفينول فثالين عديم اللون وفي الوسط الأساسي يكون وردي اللون.بخلاف المواد الكيميائية الاصطناعية ، هناك مؤشرات طبيعية أيضًا. على سبيل المثال ، يمكن تناول الملفوف الأحمر. تأتي المؤشرات بأشكال مختلفة مثل المساحيق والسوائل وشرائط الورق وما إلى ذلك ، اعتمادًا على المتطلبات ، يمكن تحديدها. على سبيل المثال ، للإشارة إلى نقطة نهاية معايرة القاعدة الحمضية ، يكون المؤشر في شكل المحلول مثاليًا. لتحديد الرقم الهيدروجيني لخليط التفاعل ، يمكننا استخدام أوراق الأس الهيدروجيني أو أوراق عباد الشمس. علاوة على ذلك ، تحتوي المؤشرات على نطاقات مختلفة من الأس الهيدروجيني حيث يمكن أن تعمل كمؤشر. يمتلك الفينول فثالين نطاق الأس الهيدروجيني من 8.3 إلى 10 ، لذلك فهو يغير لونه في الأس الهيدروجيني الأساسي. كما تعلم ، مؤشرات الأس الهيدروجيني ضرورية للمختبر الكيميائي. يسهل التعامل معها واستخدامها ، وتعطي قراءات فورية وتكون القراءات دقيقة في معظم الأحيان.
ورق عباد الشمس هو مؤشر يمكن استخدامه لتحديد الحلول الحمضية والأساسية. عادة ما يأتي هذا على شكل شريط ورقي. يتم امتصاص خليط من الأصباغ القابلة للذوبان في الماء المستخرجة من الأشنات مثل Roccella tinctoria في خطوط ورق الترشيح ، لصنع ورق عباد الشمس.يوجد في هذا الخليط حوالي 10-15 نوعًا من الأصباغ. هناك نوعان من أوراق عباد الشمس هما الأزرق والأحمر.
ورق عباد الشمس الأحمر
يتم استخدام ورق عباد الشمس الأحمر لاختبار الحلول الأساسية. تتحول أوراق عباد الشمس الحمراء إلى اللون الأزرق عند مواجهتها لحل أساسي. أوراق عباد الشمس المحايدة أرجوانية اللون. يتم تغيير لون أوراق عباد الشمس على مدى درجة الحموضة 4.5-8.3 عند 25 درجة مئوية. لذلك ، فإن أحد عيوب أوراق عباد الشمس هو أنه لا يمكن استخدامها لتحديد قيمة الأس الهيدروجيني. لا يمكن أيضًا تحديد قوة الحموضة أو القاعدية باستخدام أوراق عباد الشمس. من ناحية أخرى ، القراءات لحظية ويسهل أخذها. يمكن استخدام أوراق عباد الشمس من قبل أي شخص دون أي معرفة خبرة. عليهم فقط معرفة اللون المناسب لقيمة الأس الهيدروجيني الحمضية والأساسية.
ورق عباد الشمس الأزرق
استجابات ورق عباد الشمس الأزرق للمحاليل الحمضية مثل ورق عباد الشمس الأحمر يغير لونه إلى اللون الأزرق في الوسط الأساسي / القلوي. عندما توضع قطرة من محلول حمضي في شريط ورق عباد الشمس باللون الأزرق ، فإنه يتحول إلى اللون الأحمر.
ما الفرق بين ورق عباد الشمس الأحمر وورق عباد الشمس الأزرق؟
• كما يظهر من الاسم ، أوراق عباد الشمس حمراء اللون ، وأوراق عباد الشمس زرقاء اللون.
• الفرق الرئيسي بينهم هو رد فعلهم على قيم الأس الهيدروجيني المختلفة.
• أوراق عباد الشمس الأحمر تتفاعل مع الحلول الأساسية ، بينما أوراق عباد الشمس الزرقاء تتفاعل مع المحاليل الحمضية.
• عباد الشمس الأحمر يغير لونه إلى اللون الأزرق في الوسط الأساسي ، بينما يغير عباد الشمس الأزرق لونه إلى اللون الأحمر في الوسط الحمضي.