عصارة مقابل مستخرج العصير
يحب ملايين الأشخاص حول العالم بدء يومهم بمستخلص أو عصير الفواكه والخضروات الطازجة بدلاً من القهوة أو الشاي. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى الاحتفاظ بعصارة أو مستخرج عصير في المنزل إذا كانوا يرغبون في تناول العصير الطازج على الرغم من وجود الكثير من المتاجر التي تبيع العصائر الطازجة من الفواكه الحمضية والخضروات في كل مدينة حول العالم. هناك كلمتان مختلفتان تستخدمان للأجهزة الموجودة في السوق للحصول على العصائر من الفواكه والخضروات وهي العصارات والمستخلصات. يعتقد الكثير من الناس أن الجهازين متماثلان ، ولكن هناك اختلافات بين العصارة ومستخرج العصير والتي سنتحدث عنها في هذا المقال.
مستخرج العصير
مستخرج العصير هو جهاز يستخدم للحصول على العصير من الحمضيات والخضروات بحيث يتم فصل اللب والبذور والجلد ، ويحصل المستخدم فقط على عصير نقي من الفاكهة أو الخضار. تحتوي عصارة العصير التي تعمل بالكهرباء على شفرات لتقطيع قطع الفاكهة ، ثم تدويرها أو تدويرها بسرعة عالية لفصل البذور والجلد عن العصير الذي يتم جمعه في وعاء. تسمى هذه أيضًا عصارات الطرد المركزي نظرًا لتأثيرها الدوراني الذي يفصل العصير عن البذور.
على وجه الخصوص ، يُشار إلى الآلات أو الأجهزة المجهزة للتعامل مع البذور واللب بطريقة تجعل المستخدم يحصل على عصير نقي فقط باسم مستخرج العصير.
عصارة
العصارة هي آلة تستخدم للحصول على العصير من الحمضيات في الغالب. يمكن أن يكون المضغ أو الطرد المركزي في الطبيعة. تمضغ عصارة المضغ الخضار والفواكه بطريقة تترك وراءها عصيرًا طازجًا.تقوم عصارة الطرد المركزي بتقطيع القطع ثم تدويرها لفصل العصير عن اللب والبذور.
عصارة مقابل مستخرج العصير
هناك الكثير ممن يشعرون أن العصارة هي التي تنتج عصائر الخضار والفواكه وأن تسميتها عصارة أو عصارة لا تحدث أي فرق. إنها مسألة دلالات فقط. ومع ذلك ، هناك من يقول إن العصارة البسيطة لن تفرق بين اللب ، وبذور القشرة ، والعصير ، وسحق الفاكهة بأكملها لإنتاج العصير. يقطع مستخرج العصير القطع ثم يدور بطريقة سريعة لفصل العصير عن البذور والجلد واللب. هذا أيضًا هو السبب في أن عصارة العصير أغلى من عصارة الحمضيات البسيطة. كما أن لديها عددًا أكبر من الميزات مقارنة بالعصارة البسيطة.
