الفرق الرئيسي بين نقطة الغليان العادية ونقطة الغليان القياسية هو أن درجة حرارة الغليان عند 1 atm هي نقطة الغليان العادية ، بينما درجة الغليان عند 1 بار هي نقطة الغليان القياسية.
نقطة غليان المادة هي درجة الحرارة التي يصبح عندها ضغط بخار السائل مساويًا للضغط المحيط بالسائل. وهكذا ، عند درجة الحرارة هذه ، تتغير حالة المادة من سائل إلى بخار. ومع ذلك ، تختلف نقطة الغليان اعتمادًا على بعض العوامل مثل قوة القوى بين الجزيئات بين جزيئات السائل ، وتفرع الجزيء ، وعدد ذرات الكربون في الهيدروكربونات ، إلخ.علاوة على ذلك ، هناك نوعان من نقاط الغليان كنقطة الغليان العادية والقياسية. يختلف هذان النوعان عن بعضهما البعض اعتمادًا على الضغط الجوي الذي نقيس عنده نقطة الغليان.
ما هي نقطة الغليان العادية؟
نقطة الغليان العادية هي درجة حرارة غليان السائل عند ضغط 1 ضغط جوي. علاوة على ذلك ، فإن نقطة الغليان في الغلاف الجوي ونقطة غليان الضغط الجوي هما مرادفان لهذا المصطلح.
الشكل 01: غليان الماء
عند درجة حرارة الغليان هذه ، فإن ضغط بخار السائل يساوي 1 atm (وهو الضغط الجوي المحدد عند مستوى سطح البحر. عند هذه النقطة ، يتغلب ضغط بخار السائل على الضغط الجوي ونتيجة لذلك ، فقاعات من أشكال بخار السائل.
ما هي نقطة الغليان القياسية؟
نقطة الغليان القياسية هي درجة حرارة غليان السائل عند 1 بار. أيضًا ، هذه هي درجة الحرارة التي نعتبرها نقطة الغليان المحددة لـ IUPAC (منذ عام 1982). على سبيل المثال ، درجة غليان الماء القياسية هي 99.61 درجة مئوية عند بار واحد.
ما هو الفرق بين نقطة الغليان العادية ونقطة الغليان القياسية؟
تختلف نقاط الغليان العادية والقياسية عن بعضها البعض وفقًا للضغط الذي نقيس عنده نقطة الغليان. ومن ثم ، فإن الاختلاف الرئيسي بين نقطة الغليان العادية ونقطة الغليان القياسية هو أن درجة حرارة الغليان عند 1 ضغط جوي هي نقطة الغليان العادية ، في حين أن درجة حرارة الغليان عند 1 بار هي نقطة الغليان القياسية. على سبيل المثال ، تبلغ درجة غليان الماء العادية 99.97 درجة مئوية عند 1 ضغط جوي ، بينما تبلغ درجة غليان الماء القياسية عند 1 بار 99.61 درجة مئوية.
ملخص - نقطة الغليان العادية مقابل نقطة الغليان القياسية
وفقًا للضغط الذي نقيس عنده درجة غليان السائل ، قد تختلف درجات غليان نفس السائل. الفرق الرئيسي بين نقطة الغليان العادية ونقطة الغليان القياسية هو أن درجة حرارة الغليان عند 1 ضغط جوي هي نقطة الغليان العادية ، بينما درجة الغليان عند 1 بار هي نقطة الغليان القياسية.
