الفرق الرئيسي بين أورتات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم هو أن أورتات المغنيسيوم هو ملح المغنيسيوم لحمض الأوروتك بينما سترات المغنيسيوم هي ملح المغنيسيوم لحمض الستريك.
يتم استخدام كل من أورتات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم كأدوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سترات المغنيسيوم لها العديد من التطبيقات الأخرى بما في ذلك استخدامها في صناعة الأغذية كمضافات غذائية ، كمكمل غذائي ، إلخ.
ما هو أورتات المغنيسيوم؟
أورتات المغنيسيوم هو ملح المغنيسيوم لحمض الأوروتك. الصيغة الكيميائية لهذا المركب هي C10H6MgN4O8 الكتلة المولية لهذا المركب هي 334.48 جم / مول. ملح المغنيسيوم مفيد جدا كمكمل معدني. على سبيل المثال ، يمكن استخدام هذا الملحق لعلاج نقص المغنيسيوم خارج الخلية. كما أنه مهم في التخفيف من استنفاد المغنيسيوم الذي يثبط ارتباط الأدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP) ؛ يحدث هذا التثبيط عن طريق حمض الأوروتك.
الشكل 01: التركيب الكيميائي لأوروتات المغنيسيوم
orotate المغنيسيوم ضعيف الذوبان في الماء. هذا بسبب طبيعته غير القطبية. يمكن أن يعمل حمض Orotic الذي يتكون من أورتات المغنيسيوم كجزيء ناقل يمكنه حمل أيونات المغنيسيوم إلى الخلايا. علاوة على ذلك ، هذه المادة لها خصائص مضادة للأكسدة. هذا لأنه مفيد كمسار تخليق حيوي وسيط لتخليق الإنزيمات من البيريميدين.هنا ، يعمل orotate المغنيسيوم كزبال للجذور الحرة.
ما هو سيترات المغنيسيوم؟
سترات المغنيسيوم هي ملح مغنيسيوم لحمض الستريك ، لها الصيغة الكيميائية C6H6MgO7الكتلة المولية لهذا المركب 214.41 جم / مول. اسم IUPAC لسيترات المغنيسيوم هو المغنيسيوم 2-هيدروكسي بروبان -1 ، 2 ، 3-تريكاربوكسيلات. سترات المغنيسيوم متوفرة كمسحوق أبيض.
الشكل 02: التركيب الكيميائي لسيترات المغنيسيوم
تحتوي سترات المغنيسيوم على كاتيون مغنيسيوم واحد لكل أنيون سترات. لكن في بعض الأحيان ، تسمى أملاح المغنيسيوم الأخرى مثل سترات المغنيسيوم سترات المغنيسيوم ؛ ومن ثم فهو اسم شائع. ومع ذلك ، فإن سترات المغنيسيوم (التي تحتوي على كاتيون واحد من المغنيسيوم) قابلة للذوبان في الماء أكثر من أملاح سترات المغنيسيوم الأخرى وأقل قلوية.
هناك العديد من التطبيقات المختلفة لسيترات المغنيسيوم في مناطق مختلفة. على سبيل المثال ، سترات المغنيسيوم هي مادة مضافة للغذاء تستخدم لتنظيم حموضة المواد الغذائية. في الطب ، يتم استخدامه كملين ملحي (مادة تستخدم لتخفيف البراز وتجنب الإمساك). بصرف النظر عن ذلك ، فإنه يستخدم أيضًا كمكمل غذائي لأنه يحتوي على حوالي 11.23٪ من المغنيسيوم من حيث الوزن. متوفر في شكل حبوب عند استخدامه كمكمل غذائي.
ما هو الفرق بين أورتات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم؟
orotate المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم هي أملاح المغنيسيوم من الأحماض المختلفة. الفرق الرئيسي بين أورتات المغنيسيوم وسترات المغنيسيوم هو أن أورتات المغنيسيوم هو ملح المغنيسيوم لحمض الأوروتيك بينما سترات المغنيسيوم هي ملح المغنيسيوم لحمض الستريك. علاوة على ذلك ، يحتوي orotate المغنيسيوم على أيون مغنيسيوم واحد لكل اثنين من أيونات orotate بينما في سترات المغنيسيوم ، يوجد أيون مغنيسيوم واحد لكل أيون سترات.أيضًا ، الصيغة الجزيئية لأوروتات المغنيسيوم هي C10H6MgN4O8بينما الصيغة الجزيئية لسيترات المغنيسيوم هي C6H6MgO7
أدناه مخطط المعلومات البياني يوضح الاختلافات بين أورتات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم.
ملخص - أورتات المغنيسيوم مقابل سيترات المغنيسيوم
orotate المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم هي أملاح المغنيسيوم من الأحماض المختلفة. الفرق الرئيسي بين orotate المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم هو أن orotate المغنيسيوم هو ملح المغنيسيوم لحمض الأوروتيك بينما سترات المغنيسيوم هي ملح المغنيسيوم لحمض الستريك.
