عصير الليمون مقابل عصير الليمون الوردي
عصير الليمون هو أحد المشروبات أو المشروبات الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما يشعر بالعطش والتعب أيضًا. تم اختراع المشروب المصنوع عن طريق إضافة السكر والماء إلى عصير الليمون في فرنسا في القرن السادس عشر ، ويحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. إنه أيضًا مشروب بارد شهير تبيعه العديد من الشركات تحت أسماء تجارية مختلفة. هناك مشروب آخر يسمى عصير الليمون الوردي يربك الناس لأنهم لا يستطيعون التفكير في اللون الوردي لعصير الليمون. يجبر اسم عصير الليمون الناس على التفكير في مشروب صافٍ له مسحات صفراء وليس لونًا ورديًا. هناك الكثير ممن يشعرون أن عصير الليمون الوردي يحتوي على لون أو صبغة لتحويل عصير الليمون إلى اللون الوردي بينما هناك آخرون يشعرون أن الاختلافات أعمق من مجرد لون المشروبات.دعونا نلقي نظرة فاحصة.
عصير ليمون
مما لا شك فيه أن عصير الليمون الكلاسيكي كما اخترع في فرنسا يحتوي فقط على الماء والسكر في عصير الليمون. داخل الولايات المتحدة أيضًا ، يحتوي عصير الليمون الذي يتم تقديمه داخل المطاعم والتجمعات الاجتماعية على هذه المكونات الثلاثة مع مكون رابع مضاف مثل شريحة الليمون التي يتم دفعها عبر الحافة الموجودة في الجزء العلوي من الزجاج. عندما يتم صنع عصير الليمون في المنازل ، يكون دائمًا أصفر باهت بسبب وجود عصير الليمون.
مشروب الحمضيات هذا مفضل للأطفال على الرغم من أن البالغين يشربونه ليحصلوا على طعم طازج في أفواههم وكذلك لتجديد بعض العناصر الغذائية في أجسامهم. غالبًا ما تكون مشروبات الليمونادة المتوفرة في السوق مكربنة بحيث تحتوي على فوران وقد لا تحتوي على أي عصير ليمون على الإطلاق. في الواقع ، للحصول على عصير ليمون يحتوي على عصير ليمون ، يجب على المرء أن يطلب سحق الليمون بدلاً من هذه المشروبات الصافية التي تحتوي على نكهة الليمون.
عصير الليمون الوردي
في أسواق الولايات المتحدة ، لا يتوفر فقط عصير الليمون الكلاسيكي ذو اللون الأصفر الباهت ولكن أيضًا عصير الليمون الوردي اللون.قد تحتوي عصير الليمون الوردي هذا على مقتطفات من الفواكه مثل التوت البري والتوت البري والفراولة والعنب وحتى ألوان الطعام المسموح بها. هنري ألوت سانشيز هو الرجل الذي يُنسب إليه الفضل في إدخال هذا المشروب الملون في الأسواق الأمريكية. يُعتقد أنه أسقط عن طريق الخطأ بعض حلوى القرفة داخل حوض من عصير الليمون الأصفر. تحول لون عصير الليمون إلى اللون الوردي ، وبيع هذا التنوع جيدًا لدرجة أن الشركات سرعان ما بدأت في بيع عصير الليمون الوردي المصنوع خصيصًا. في منتصف القرن التاسع عشر ، بدأت هذه الأنواع الوردية في الظهور في الأسواق. اليوم ، هناك شركات كبيرة متعددة الجنسيات تنتج وتبيع عصير الليمون الوردي في الأسواق الدولية.
ما الفرق بين Lemonade و Pink Lemonade؟
• عصير الليمون هو مشروب حمضيات مصنوع من خلط الماء والسكر مع عصير الليمون.
• عصير الليمون الوردي هو عصير ليمون أصفر عادي مع ألوان طعام مسموح بها في الداخل لتحويلها إلى اللون الوردي قليلاً.
• في بعض الأحيان ، يتم إنشاء عصير الليمون الوردي باستخدام مكونات طبيعية مثل عصائر الفراولة والتوت البري والعنب وما إلى ذلك.
• عصير الليمون المتوفر في الأسواق لا يحتوي على عصير الليمون و هو مكربن ليحتوي على فوران.
• الليمون الوردي موجود بالفعل ، لكن لا يتم استخدامه لصنع عصير الليمون الوردي كما يعتقد بعض الناس.