الفرق الرئيسي بين الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل هو أن الأسيتون له رابطة C=O في منتصف التركيب الكيميائي ، بينما يحتوي كحول الأيزوبروبيل على مجموعة C-OH في منتصف التركيب الكيميائي.
الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل لهما هياكل متشابهة ؛ كلا هذين المركبين لهما ثلاث ذرات كربون لكل جزيء ، وهناك بدائل عند الكربون الأوسط. تختلف المجموعة المستبدلة في وسط الكربون عن بعضها البعض ؛ يحتوي الأسيتون على مجموعة أوكسو بينما يحتوي كحول الأيزوبروبيل على مجموعة هيدروكسيل.
ما هو الأسيتون؟
الأسيتون مركب عضوي له الصيغة الكيميائية (CH3)2CO.تظهر هذه المادة على شكل سائل عديم اللون وقابل للاشتعال وشديد التقلب. الأسيتون هو أبسط وأصغر مركب بين الكيتونات. الكتلة المولية 58 جم / مول. هذا المركب له رائحة نفاذة ومزعجة وقابل للامتزاج بالماء. الأسيتون شائع كمذيب قطبي. تأتي القطبية بسبب الاختلاف الكبير في القدرة الكهربية بين ذرات الكربون والأكسجين لمجموعة كاربونيل. ومع ذلك ، فهي ليست شديدة القطبية. لذلك ، يمكن للأسيتون إذابة كل من المواد المحبة للدهون والماء.
الشكل 01: التركيب الكيميائي للأسيتون
يمكن لجسمنا إنتاج الأسيتون في عمليات التمثيل الغذائي العادية ، ويتم التخلص منه من الجسم من خلال آليات مختلفة. على المستوى الصناعي ، تشتمل طريقة الإنتاج على الإنتاج المباشر أو غير المباشر من البروبيلين. العملية الشائعة هي عملية الكومين.
ما هو كحول الأيزوبروبيل؟
كحول الأيزوبروبيل أو 2-بروبانول هو كحول له الصيغة الجزيئية C3H8O. هذا المركب له نفس الصيغة الجزيئية مثل البروبانول. الوزن الجزيئي حوالي 60 جم مول-1لذلك ، يمكننا القول أن كحول الأيزوبروبيل هو أيزومر من البروبانول. توجد مجموعة هيدروكسيل في هذا الجزيء مرتبطة بذرة الكربون الثانية في سلسلة الكربون. هذا المرفق يجعله كحول ثانوي. لذلك ، فإنه يخضع لجميع ردود الفعل النموذجية للكحول الثانوي.
الشكل 02: التركيب الكيميائي لكحول الأيزوبروبيل
علاوة على ذلك ، فإن نقطة انصهار كحول الأيزوبروبيل هي -88oC ، في حين أن نقطة الغليان هي 83oC. هذا السائل قابل للامتزاج بالماء ومستقر في الظروف العادية.كحول الأيزوبروبيل سائل عديم اللون وواضح وقابل للاشتعال. علاوة على ذلك ، يتأكسد بعنف لإنتاج الأسيتون. عند النظر في تطبيقات هذا الكحول ، فهو مفيد كمذيب ويستخدم في المستحضرات الصيدلانية والمنتجات المنزلية ومنتجات العناية الشخصية. يمكننا أيضًا استخدامه لصنع مواد كيميائية أخرى.
ما هو الفرق بين الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل؟
الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل لهما هياكل متشابهة ؛ كلا هذين المركبين لهما ثلاث ذرات كربون لكل جزيء ، وهناك بدائل عند الكربون الأوسط. الفرق الرئيسي بين الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل هو أن الأسيتون له رابطة C=O في منتصف التركيب الكيميائي ، بينما يحتوي كحول الأيزوبروبيل على مجموعة C-OH في منتصف التركيب الكيميائي.
يسرد الرسم البياني أدناه الاختلافات الرئيسية بين الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل في شكل جدول للمقارنة جنبًا إلى جنب.
ملخص - الأسيتون مقابل كحول الأيزوبروبيل
تختلف المجموعات المستبدلة في وسط الكربون من الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل عن بعضها البعض ؛ يحتوي الأسيتون على مجموعة أوكسو بينما يحتوي كحول الأيزوبروبيل على مجموعة هيدروكسيل. الفرق الرئيسي بين الأسيتون وكحول الأيزوبروبيل هو أن الأسيتون له رابطة C=O في منتصف التركيب الكيميائي ، بينما يحتوي كحول الأيزوبروبيل على مجموعة C-OH في منتصف التركيب الكيميائي.
