الفرق الرئيسي بين المكونات الوظيفية والأداء هو أن المكونات الوظيفية هي التي تجعل منتج مستحضرات التجميل فعالاً ، في حين أن مكونات الأداء هي المكونات التي تعطي النتيجة المرجوة في الجسم.
المكونات الوظيفية والأداء هي مكونات مهمة في المنتجات المختلفة في السوق ، بما في ذلك بشكل أساسي منتجات العناية بالبشرة ، والمنتجات الغذائية ، والمنتجات الصيدلانية ، والمكملات الغذائية ، وما إلى ذلك ، ولها أدوار مختلفة في الجسم وخارجه.
ما هي المكونات الوظيفية؟
المكونات الوظيفية هي مكونات منتج مستحضرات التجميل التي تجعل المنتج يعمل بالفعل.يمكن أن يشمل ذلك المنظفات وعوامل التكييف والمرطبات والملونات في المكياج والمنتجات الغذائية وما إلى ذلك والتي يمكن أن توفر فوائد للمستهلك. وجود واحد على الأقل من هذه المنتجات يمكن أن يجعل المنتج يعمل بشكل صحيح.
بدأت فكرة الأطعمة الوظيفية في اليابان في الثمانينيات. بدأ ذلك بإطلاق ثلاثة برامج حكومية واسعة النطاق تعتمد على تحليل وتطوير الغذاء الوظيفي والتصميم الجزيئي.
في صناعة الأغذية ، المكون الوظيفي هو مركب نشط بيولوجيًا مفيد في تصنيع المنتجات الغذائية الوظيفية. يمكننا الحصول على هذه المنتجات النشطة بيولوجيًا من مصادر مختلفة مثل المنتجات الأولية والمصادر البحرية والكائنات الحية الدقيقة والمواد الخام غير العضوية.
عادة ، لا يحتوي المكون الوظيفي على تعريف صارم. في صناعة المواد الغذائية ، هم المكونات التي لها القدرة على التأثير على الصحة بالإضافة إلى القيمة الغذائية الأساسية. لذلك ، فإن الأطعمة الوظيفية هي الأطعمة التي يمكن أن تظهر خصائص تعزز الصحة بالإضافة إلى القيمة الغذائية. يعد تطوير الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية بمكونات وظيفية أمرًا مهمًا للغاية.
تتضمن بعض الأمثلة على المكونات الوظيفية في منتجات العناية بالبشرة المواد الحافظة والماء والمكثفات ومعدلات الأس الهيدروجيني وأنظمة التوصيل والمطريات والمواد الخافضة للتوتر السطحي. في صناعة المواد الغذائية ، تشمل بعض المكونات الوظيفية الأساسية الفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك والألياف وما إلى ذلك.
ما هي مكونات الأداء؟
مكونات الأداء هي مكونات المنتج التي تحدث تغييرات في الجسم. بمعنى آخر ، هذه هي المكونات التي تعرض الأداء داخل الجسم. على سبيل المثال ، تسبب مكونات الأداء في منتج للعناية بالبشرة تغيرات فعلية في مظهر الجلد.لذلك ، تُعرف هذه أحيانًا بالمكونات النشطة أيضًا.
تشتمل مكونات الأداء المستخدمة عادةً في منتجات العناية بالبشرة على أحماض الهيدروكسيل المهمة في منتجات مكافحة الشيخوخة والتقشير ، أو تريتينوين أو بنزويل بيروكسايد الذي يمكن العثور عليه في علاجات حب الشباب ، والسكريات المتعددة في المرطبات ، وحمض الهيالورونيك المفيد للبشرة. تفتيح ، مضادات الأكسدة التي توجد في مجموعة متنوعة من منتجات العناية بالبشرة ، إلخ.
ما هو الفرق بين المكونات الوظيفية ومكونات الأداء؟
هناك أنواع مختلفة من المكونات الموجودة في منتج تجاري معين. المكونات الوظيفية ومكونات الأداء نوعان من هذا القبيل. الفرق الرئيسي بين المكونات الوظيفية والأداء هو أن المكونات الوظيفية هي التي تجعل منتج مستحضرات التجميل يعمل بالفعل ، في حين أن مكونات الأداء هي المكونات التي تعطي النتيجة المرجوة في الجسم.
يلخص الجدول التالي الفرق بين المكونات الوظيفية والأداء.
ملخص - المكونات الوظيفية مقابل الأداء
المكونات الوظيفية ومكونات الأداء هما مكونان نجدهما في مستحضرات التجميل. الفرق الرئيسي بين المكونات الوظيفية والأداء هو أن المكونات الوظيفية هي التي تجعل منتج مستحضرات التجميل يعمل بالفعل ، في حين أن مكونات الأداء هي المكونات التي تعطي النتيجة المرجوة في أجسامنا.
