بلاك بيري مقابل مولبيري
Blackberry و Mulberry نوعان من الفاكهة الصغيرة التي تكاد تكون متطابقة مع بعضها البعض ولكن بالمعنى الدقيق للكلمة يمكنك الإشارة إلى بعض الاختلافات بينهما.
أحد الاختلافات الرئيسية بين بلاك بيري والتوت هو أن بلاك بيري نبات معمر بينما التوت هو شجرة نفضية. يُنظر إلى بلاك بيري إلى حد كبير في أمريكا الجنوبية بينما توجد التوت في الغالب في أوروبا وأجزاء من آسيا وأفريقيا.
تختلف الثمار من حيث عائلاتهم والجنس أيضًا. ينتمي التوت إلى عائلة moraceae بينما ينتمي بلاك بيري إلى عائلة الوردية.التوت من جنس morus بينما البلاك بيري من جنس rubus. هذا أيضًا فرق مهم بين الثمرتين.
تتميز شجرة البلاك بيري بوجود الأشواك بينما تتميز شجرة التوت بغياب الأشواك. تختلف الثمرتان عن بعضهما البعض عندما يتعلق الأمر بلونها أيضًا.
من المثير للاهتمام ملاحظة أن ثمار العليق سوداء داكنة في مظهرها. من ناحية أخرى ، فإن ثمار التوت أرجوانية داكنة في مظهرها. يختلف هذان النوعان من الفاكهة في حجمهما أيضًا. ستجد أن ثمار التوت أكبر من ثمار العليق.
من المهم ملاحظة أن بلاك بيري والتوت يختلفان من حيث الشكل أيضًا. في الواقع التوت بيضاوي الشكل. من ناحية أخرى ، فإن البلاك بيري يكاد يكون مستديرًا في شكله. تتسبب ثمار التوت في التصاق البقعة بفمك والملابس التي ترتديها. لهذا السبب عليك حماية قميصك الأبيض أثناء تناول ثمار التوت.نفس الشيء لا ينطبق على ثمار العليق
في الواقع ، فاكهة التوت والبلاك بيري غنية بالقيمة الغذائية. هناك وفرة من المغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين ك والبوتاسيوم في كل من الثمار ومضادات الأكسدة الرائعة أيضًا.
من ناحية أخرى ، فالفواكه تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول. هذا هو السبب الرئيسي لتفضيل ثمار العليق والتوت على العديد من الفواكه الأخرى ويوصى بها في النظام الغذائي أيضًا. يأتي التوت مع الجذع بينما البلاك بيري لا يأتي مع الجذع.
