Thousand Island vs Russian Dressing
في جميع أنحاء العالم ، تُستخدم الصلصات كصلصة للسلطة لجعلها شهية ولتعزيز مذاقها. إذا كنت تواجه صعوبة في تناول الخضروات ، فجرب أنواعًا مختلفة من الضمادات لجعلها لذيذة وشهية. الصلصة الروسية وثاوزند آيلاند نوعان من تتبيلات السلطة التي تشبه إلى حد بعيد بعضهما البعض في الشكل والمذاق. غالبًا ما يخلط الناس بين هذه الضمادات ويدعون إحداها بالاسم الآخر. يسلط هذا المقال الضوء على الاختلافات بين الملابس الروسية وثاوزند آيلاند.
تتبيلة روسية
الصلصة الروسية هي نوع من الصلصة المكونة من المايونيز والكاتشب مع مكونات مضافة مثل الفلفل الحار والفجل والثوم المعمر وما إلى ذلك.تم اختراع الضمادة في أوائل القرن العشرين في نيو هامبشاير بالولايات المتحدة الأمريكية بواسطة جيمس كولبيرن. الملابس ليس لها علاقة بروسيا.
تتبيلة الألف جزيرة
Thousand Island عبارة عن صلصة سلطة مع قاعدة مايونيز ولكن المكونات الإضافية الموجودة في هذه الصلصة هي الزيتون والبصل بصرف النظر عن المخللات. يأتي اسم الصلصة من منطقة بين كندا والولايات المتحدة حيث اخترعت صوفيا لالوند ، زوجة مرشد صيد ، هذا الصلصة لسلطة زوجها. أصبحت التتبيلة شائعة جدًا بحلول الخمسينيات من القرن الماضي ، وكانت تُستخدم داخل السندويشات أيضًا. اليوم ، يمكن للمرء أن يجد صلصة المايونيز هذه في العديد من مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء البلاد.
تتبيلة روسية ضد ثاوزند آيلاند
• كل من الصلصة الروسية و Thousand Island لهما نفس قاعدة المايونيز ، لكنهما يختلفان في المكونات الإضافية الموجودة بهما.
• يوجد في ألف جزيرة مخلل في حين أن الصلصة الروسية تحتوي على الفجل الحار والفلفل الحلو.
• تحتوي ثاوزند آيلاند أيضًا على بيض مسلوق ومقطع جيدًا ، بينما تحتوي الصلصة الروسية على كاتشب.
