الفرق الرئيسي بين المواد العضوية وغير العضوية هو أن جميع المواد العضوية تحتوي على الكربون كمكون أساسي بينما قد تحتوي أو لا تحتوي المواد غير العضوية على الكربون.
في معظم الأحيان ، تحتوي المواد العضوية على الكربون والهيدروجين وأحيانًا الأكسجين ، جنبًا إلى جنب مع روابط الكربون الهيدروجينية. لكن معظم المركبات غير العضوية لا تحتوي على الكربون باستثناء بعض المواد مثل الكربونات والسيانيد المصنفة على أنها غير عضوية لأسباب تاريخية (أطلق العلماء الأوائل على هذه المركبات على أنها غير عضوية). لذلك ، يكمن الاختلاف الرئيسي بين المواد العضوية وغير العضوية في التركيب الكيميائي للمادة.
ما هي المواد العضوية؟
المواد العضوية هي الجزيئات التي تحتوي على ذرات الكربون كمكون أساسي. في معظم الأوقات ، تحتوي هذه الجزيئات على ذرات هيدروجين وروابط تساهمية C-H. عادة ، تحتوي جميع الكائنات الحية على مواد عضوية. نظرًا لقدرة الكربون على تكوين سلاسل من خلال الارتباط بذرات كربون أخرى ، هناك ملايين المركبات العضوية في العالم. ومع ذلك ، تحتوي بعض المركبات على الكربون كمكون ولكننا لا نصنفها كمركبات عضوية لأسباب تاريخية (في الأوقات المبكرة ، كان الناس يعتبرون مواد مثل الكربونات والسيانيد مواد غير عضوية لأنها ليست مواد تمتلكها الكائنات الحية فقط).
الشكل 01: رسم تخطيطي لمادة عضوية تحتوي على ذرات كربون (أسود) ذرات هيدروجين (أبيض) ، ذرات أكسجين (أحمر) ونيتروجين (أزرق)
يمكننا تصنيف المواد العضوية بطرق مختلفة مثل المركبات الطبيعية والمركبات الاصطناعية بشكل أساسي. في بعض الأحيان ، نقسمها وفقًا للهيكل والخصائص والحجم وما إلى ذلك أيضًا. الأدوات الرئيسية التي يمكننا استخدامها لتحديد بنية المواد العضوية هي التحليل الطيفي للبروتون والكربون 13 بالرنين المغناطيسي النووي ، والتحليل الطيفي للأشعة تحت الحمراء ، وتصوير البلورات بالأشعة السينية ، وما إلى ذلك؟
ما هي المواد غير العضوية
المواد غير العضوية هي جزيئات تحتوي على عناصر كيميائية غير الكربون. لكن هناك بعض المركبات التي تحتوي على الكربون ولكنها غير عضوية. تم تسميتها كمواد غير عضوية لأسباب تاريخية كما هو مذكور أعلاه. عادة ما تفتقر هذه المركبات إلى روابط C-H. كما أن معظم قشرة Erath تتكون من مواد غير عضوية.
الشكل 02: مركب غير عضوي يحتوي على الكبريت
باختصار ، أي مركب ليس مركبًا عضويًا هو مركب غير عضوي. من أمثلة هذه المركبات الأمونيا وكبريتيد الهيدروجين وجميع المعادن ومعظم العناصر الكيميائية الأخرى.
ما هو الفرق بين المواد العضوية وغير العضوية؟
المواد العضوية هي الجزيئات التي تحتوي على ذرات الكربون كمكون أساسي بينما المواد غير العضوية هي الجزيئات التي تحتوي على عناصر كيميائية غير الكربون. وبالتالي ، هذا هو الفرق الرئيسي بين المواد العضوية وغير العضوية. ومع ذلك ، هناك بعض المركبات التي تحتوي على الكربون ولكنها غير عضوية. علاوة على ذلك ، هناك اختلاف آخر بين المواد العضوية وغير العضوية وهو أن المواد العضوية تحدث بشكل رئيسي في الكائنات الحية بينما توجد المواد غير العضوية بشكل أساسي على قشرة الأرض.
بالنظر إلى بعض الأمثلة ، تشتمل المواد العضوية على الكربوهيدرات والدهون والأحماض النووية والبوليمرات العضوية وما إلى ذلك.من ناحية أخرى ، تشمل أمثلة المواد غير العضوية الأمونيا وكبريتيد الهيدروجين وجميع المعادن ومعظم العناصر الكيميائية الأخرى. مزيد من التفاصيل حول الفرق بين المواد العضوية وغير العضوية مذكورة في الرسم البياني أدناه.
ملخص - المواد العضوية مقابل المواد غير العضوية
يمكننا تصنيف المركبات الكيميائية إلى نوعين من المواد العضوية وغير العضوية. والفرق الرئيسي بين المواد العضوية وغير العضوية هو أن جميع المواد العضوية تحتوي على الكربون كمكون أساسي في حين أن المواد غير العضوية قد تحتوي أو لا تحتوي على الكربون.
