العضوية مقابل الجزيئات غير العضوية
يمكن تقسيم جميع الجزيئات بشكل كبير إلى مجموعتين عضوية وغير عضوية. هناك مجالات دراسة مختلفة تم تطويرها حول هذين النوعين من الجزيئات. تختلف هياكلها وسلوكها وخصائصها عن بعضها البعض.
جزيئات عضوية
الجزيئات العضوية هي جزيئات تتكون من الكربون. الجزيئات العضوية هي الجزيئات الأكثر وفرة في الكائنات الحية على هذا الكوكب. تشمل الجزيئات العضوية الرئيسية في الكائنات الحية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية. تحتوي الأحماض النووية مثل الحمض النووي على معلومات وراثية عن الكائنات الحية.تصنع مركبات الكربون مثل البروتينات مكونات هيكلية لأجسامنا ، وتشكل الإنزيمات ، التي تحفز جميع وظائف التمثيل الغذائي. تزودنا الجزيئات العضوية بالطاقة للقيام بالوظائف اليومية. هناك أدلة تثبت أن جزيئات الكربون مثل الميثان كانت موجودة في الغلاف الجوي حتى قبل عدة مليارات من السنين. كانت هذه المركبات مع التفاعل مع المركبات غير العضوية الأخرى مسؤولة عن توليد الحياة على الأرض. ليس فقط ، نحن مكونون من جزيئات عضوية ، ولكن هناك أيضًا أنواع عديدة من الجزيئات العضوية من حولنا ، والتي نستخدمها كل يوم لأغراض مختلفة. الملابس التي نرتديها تتكون من جزيئات عضوية طبيعية أو اصطناعية. العديد من المواد في منازلنا عضوية أيضًا. يعتبر البنزين ، الذي يعطي الطاقة للسيارات والآلات الأخرى ، عضويًا. تتكون معظم الأدوية التي نتناولها ، والمبيدات الحشرية ، والمبيدات الحشرية من جزيئات عضوية. وبالتالي ، ترتبط الجزيئات العضوية بكل جانب من جوانب حياتنا تقريبًا. لذلك ، تطور موضوع منفصل مثل الكيمياء العضوية للتعرف على هذه المركبات.في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، تم إحراز تقدم مهم في تطوير الأساليب النوعية والكمية لتحليل المركبات العضوية. في هذه الفترة ، تم تطوير الصيغة التجريبية والصيغ الجزيئية لتحديد الجزيئات بشكل منفصل. ذرة الكربون هي رباعي التكافؤ ، بحيث يمكن أن تشكل فقط أربع روابط حولها. ويمكن لذرة الكربون أيضًا استخدام واحد أو أكثر من تكافؤاتها لتكوين روابط مع ذرات كربون أخرى. يمكن أن تشكل ذرة الكربون إما روابط مفردة أو مزدوجة أو ثلاثية مع ذرة كربون أخرى أو أي ذرة أخرى. تمتلك جزيئات الكربون أيضًا القدرة على الوجود كأيزومرات. تسمح هذه القدرات لذرة الكربون بتكوين ملايين الجزيئات بتركيبات مختلفة. يتم تصنيف جزيئات الكربون على نطاق واسع على أنها مركبات أليفاتية وعطرية. يمكن أيضًا تصنيفها على أنها فروع أو غير ممنوحة. يعتمد تصنيف آخر على نوع المجموعات الوظيفية التي لديهم. في هذا التصنيف ، تنقسم الجزيئات العضوية إلى ألكانات ، ألكينات ، ألكين ، كحول ، إثير ، أمين ، ألدهيد ، كيتون ، حمض كربوكسيلي ، إستر ، أميد وهالو ألكانات.
جزيئات غير عضوية
تلك ، التي لا تنتمي إلى جزيئات عضوية ، تُعرف بالجزيئات غير العضوية. هناك تنوع كبير ، من حيث العناصر المرتبطة ، في الجزيئات غير العضوية. المعادن والماء ومعظم الغازات الوفيرة في الغلاف الجوي هي جزيئات غير عضوية. هناك مركبات غير عضوية تحتوي على الكربون أيضًا. ثاني أكسيد الكربون وأول أكسيد الكربون والكربونات والسيانيد والكربيدات هي بعض الأمثلة لتلك الأنواع من الجزيئات.
ما هو الفرق بين الجزيئات العضوية والجزيئات غير العضوية؟
• تعتمد الجزيئات العضوية على الكربون ، وتستند الجزيئات غير العضوية إلى عناصر أخرى.
• هناك بعض الجزيئات التي تعتبر جزيئات غير عضوية بالرغم من احتوائها على ذرات كربون. (مثل ثاني أكسيد الكربون وأول أكسيد الكربون والكربونات والسيانيد والكربيدات). لذلك ، يمكن تعريف الجزيئات العضوية على وجه التحديد على أنها جزيئات تحتوي على روابط C-H.
• توجد الجزيئات العضوية في الغالب في الكائنات الحية حيث تكون الجزيئات غير العضوية وفيرة في الغالب في الأنظمة غير الحية.
• تحتوي الجزيئات العضوية بشكل أساسي على روابط تساهمية بينما في الجزيئات غير العضوية ، توجد روابط تساهمية وأيونية.
• لا يمكن للجزيئات غير العضوية أن تشكل بوليمرات طويلة السلسلة كما تفعل الجزيئات العضوية.
• الجزيئات غير العضوية يمكن أن تشكل أملاحًا ، لكن الجزيئات العضوية لا تستطيع ذلك.
