الفرق الرئيسي - المتفاعل مقابل الكاشف
يستخدم المصطلحان المتفاعل والكاشف في التفاعلات الكيميائية العضوية وغير العضوية. على الرغم من أن المصطلحين لهما معاني متشابهة ، إلا أن دورهما في تفاعل معين يختلف عن الآخر. الفرق الرئيسي بين المتفاعل والكاشف هو أن المتفاعلات هي المركبات التي يتم استهلاكها وتشارك مباشرة في التفاعل بينما تستخدم الكواشف لقياس مدى التفاعل الكيميائي أو لمراقبة التفاعل.
ما هو المتفاعل؟
المادة المتفاعلة هي مادة تدخل مباشرة في تفاعل كيميائي. يبدأ التفاعل الكيميائي ويستهلك بعد التفاعل.على وجه الخصوص ، هناك نوعان أو أكثر من المواد المتفاعلة في تفاعل كيميائي. على الرغم من أن المذيبات متورطة في تفاعل كيميائي ، إلا أنها لا تعتبر مواد متفاعلة. وبالمثل ، لا يتم استهلاك المحفزات بعد التفاعل الكيميائي ؛ لذلك ، لا تعتبر متفاعلة.
ما هو الكاشف؟
كاشف في تفاعل كيميائي يسهل حدوث التفاعل الكيميائي ، أو يستخدم لاكتشاف أو قياس أو فحص مدى التفاعل دون أن يتم استهلاكه في نهاية التفاعل. يمكن أن يكون مركبًا واحدًا أو خليطًا من المركبات الكيميائية.دور ونوع الكاشف محددان جدًا لتفاعل معين. تستخدم الكواشف المختلفة لتفاعلات مختلفة.
أمثلة على الكواشف شائعة الاستخدام ووظائفها:
كاشف كولين: لأكسدة الكحولات الأولية بشكل انتقائي إلى الألدهيد.
كاشف فنتون: لتدمير المركبات العضوية الملوثة.
كاشف Grignard: لتجميع مركبات عضوية طويلة السلسلة باستخدام هاليدات ألكيل / أريل.
كاشف نيسلر: لتحديد وجود الأمونيا.
كاشف بنديكت: لاكتشاف وجود سكر (سكر) مختزل. المواد المختزلة الأخرى تعطي أيضًا تفاعلًا إيجابيًا.
كاشف فيلينج: للتمييز بين الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء ومجموعات الكيتون الوظيفية.
كاشف Millon: لتحديد وجود البروتينات القابلة للذوبان.
كاشف تولين: لتحديد وجود مجموعات وظيفية ألدهيد أو ألفا هيدروكسيل كيتون.
يمكن تجميع هذه الكواشف الكيميائية في فئتين ؛ الكواشف الكيميائية العضوية والكواشف الكيميائية غير العضوية.
| الكواشف العضوية | الكواشف غير العضوية |
| كاشف كولينز | كاشف نيسلر |
| كاشف فنتون | كاشف بنديكت |
| كاشف Grignard | كاشف فيلينج |
| كاشف ميلون | |
| كاشف تولين |
كاشف كولين
ما الفرق بين المتفاعل والكاشف؟
التعريف:
المواد المتفاعلة هي المواد التي تبدأ تفاعلًا كيميائيًا ويتم استهلاكها في هذه العملية.
الكواشف هي مواد تسهل التفاعل الكيميائي ولها وظائف محددة.
الاستهلاك في التفاعل الكيميائي:
يتم استهلاك المواد المتفاعلة في التفاعل الكيميائي ؛ تصبح منتجات بعد التفاعل الكيميائي.
لا تستهلك الكواشف بالضرورة في تفاعل كيميائي. يتم استخدامها لاكتشاف أو فحص أو ملاحظة مدى تفاعل كيميائي أو لتحديد مجموعات وظيفية معينة.
عدد المركبات:
المتفاعل هو مركب واحد.
يمكن أن يكون الكاشف مركبًا كيميائيًا منفردًا أو خليطًا من عدة مركبات كيميائية.
| كاشف | تكوين |
| كاشف تولين | محلول من نترات الفضة (AgNO3) والأمونيا (NH3) |
| حل فيلينج |
أحجام متساوية من حلول Fehling's A و Fehling's B. Fehling’s A هو محلول مائي أزرق اللون من كبريتات النحاس (II) (CuSO4) Fehling’s B هو محلول صافٍ وعديم اللون من صوديوم البوتاسيوم المائي طرطرات وقلوي قوي (عادة هيدروكسيد الصوديوم) |
| كاشف كولينز |
مركب من أكسيد الكروم (VI) (CrO3) مع بيريدين في ثنائي كلورو ميثان (CH2Cl2) |
| كاشف Grignard | ناتج تفاعل ألكيل أو هاليد أريل مع معدن المغنيسيوم (R-Mg-X) |
الضرورة في التفاعلات الكيميائية:
تشارك المواد المتفاعلة في جميع التفاعلات الكيميائية ؛ إنه عنصر ضروري في تفاعل كيميائي.
يمكن أن يحدث تفاعل حتى بدون كاشف كيميائي. بمعنى آخر ، ليست كل التفاعلات الكيميائية تتطلب بالضرورة كاشفًا كيميائيًا.
