الفرق الرئيسي بين التبخر والتبخر هو أن تبخر السائل يحدث عند درجة حرارة أقل من نقطة غليان ذلك السائل ، بينما يحدث التبخر عند نقطة غليان السائل.
يشير كل من التبخر والتبخير إلى العمليات التي يتحول فيها السائل إلى مرحلته الغازية. على الرغم من أن التبخر يحدث فقط في السوائل ، يمكن أن يحدث التبخر في المواد الصلبة أيضًا ؛ نسمي هذا التسامي (تحويل الطور الصلب مباشرة إلى الطور الغازي دون المرور بمرحلة سائلة).
ما هو التبخر؟
التبخر هو تحويل السائل إلى مرحلته الغازية عند درجة حرارة أقل من نقطة غليان السائل.الجزيئات في السائل لها طاقات حركية مختلفة. عندما نوفر الطاقة من الخارج إلى السائل (مثل الحرارة) ، تزداد الطاقة الحركية لهذه الجزيئات السائلة. عندما تكون الطاقة كافية لجزيئات السطح للتغلب على القوى بين الجزيئات بينها ، تميل الجزيئات إلى الهروب من السطح وتحويلها إلى حالة غاز.
الشكل 01: يحدث التبخر على سطح الماء
ومع ذلك ، يمكن لبعض الجزيئات التي تدخل الطور الغازي من خلال التبخر أن تنضم إلى السائل عن طريق التكثيف. هذا يشكل توازنًا بين معدل التبخر ومعدل التكثيف. علاوة على ذلك ، يتم إنشاء ضغط بخار ثابت في هذه المرحلة. إذا قمنا بزيادة درجة حرارة السائل عند هذه النقاط ، فهذا يؤدي إلى زيادة معدل التبخر حيث تزداد الطاقة الحركية للجزيئات.لذلك ، تزداد كمية الجزيئات التي تشغل الفراغ فوق السائل.
ما هو التبخير؟
التبخير هو تحويل الطور السائل إلى طور غاز عند نقطة غليان السائل. لذلك يحدث التبخر عند درجة حرارة غليان السائل.
الشكل 02: غليان الماء
لغلي السائل ، يجب أن يكون ضغط بخار السائل مساويًا للضغط الخارجي المحيط بالسائل. هذا يعني أن الجزيئات الموجودة على سطح السائل يجب أن يكون لها طاقة حركية كافية للتغلب على القوى بين الجزيئات بين الجزيئات السائلة ؛ لذلك ، يمكن لهذه الجزيئات أن تترك السائل بالتحول إلى الطور الغازي.
ما هو الفرق بين التبخر والتبخر؟
التبخر والتبخير هما عمليتان يتم فيها تحويل مادة سائلة إلى مرحلتها الغازية. الفرق الرئيسي بين التبخر والتبخر هو أن تبخر السائل يحدث عند درجة حرارة أقل من نقطة غليان ذلك السائل ، بينما يحدث التبخر عند نقطة غليان السائل. علاوة على ذلك ، يحدث التبخر عندما يكون ضغط بخار السائل أقل من الضغط الخارجي المحيط بالسائل بينما يحدث التبخر عندما يكون ضغط بخار السائل مساويًا للضغط الخارجي.
علاوة على ذلك ، أثناء التبخر ، تغادر الجزيئات الموجودة على سطح السائل أولاً بينما يمكن أن يحدث التبخر في أي مكان للسائل (لهذا السبب يمكننا رؤية فقاعات الماء في قاع الحاوية عند تسخينها)
ملخص - التبخر مقابل التبخر
يشير كل من التبخر والتبخير إلى العمليات التي تتحول فيها مادة سائلة إلى طورها الغازي. الفرق الرئيسي بين التبخر والتبخر هو أن تبخر السائل يحدث عند درجة حرارة أقل من نقطة غليان ذلك السائل ، بينما يحدث التبخر عند نقطة غليان السائل.
