فيتامين د مقابل فيتامين د 3
يساعد فيتامين د الجسم في الحفاظ على مستوى الكالسيوم وضروري لصحة العظام. كما أنه يحافظ على مستوى الفوسفور في جسم الإنسان. يسمى فيتامين د القابل للذوبان في الدهون أيضًا "فيتامين أشعة الشمس" لأنه يتم تصنيعه في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس.
يوجد فيتامين د في ثلاثة أشكال مختلفة. الكوليكالسيفيرول أو فيتامين د 3 هو النوع الذي يحدث بشكل طبيعي وهو الشكل الأكثر فعالية لفيتامين د. ومع ذلك ، فإن المصطلح العام فيتامين د يشمل الأشكال المعدلة كيميائيًا والمنتجات الأيضية مثل الكالسيديول والكالسيتريول.
مع زيادة استخدام واقيات الشمس ، والحد الأدنى من التعرض لأشعة الشمس وغياب أشعة الشمس في المناخات الباردة ، أصبح من الضروري تضمين المكملات الغذائية في النظام الغذائي للتعويض عن متطلبات الاستهلاك اليومي من فيتامين د.تشمل هذه المكملات الغذائية بدون وصفة طبية فيتامين د 3 وكذلك فيتامين د 2 أو إرغوكالسيفيرول. تتضمن المقارنة بين فيتامين د وفيتامين د 3 بشكل أساسي مقارنة ميزات فيتامين د 2 وفيتامين د 3.
لكل جزيء وظائف محددة ومسارات وسمات استقلابية على الرغم من أن مصطلح فيتامين (د) يثبت أنه عام.
كما قيل ، تشمل المكملات الغذائية بفيتامين د كولي كالسيفيرول (د 3) وإيرجوكالسيفيرول (د 2). هذا هو الشكل الطبيعي لفيتامين د في الإنسان. إنه مقدمة للعديد من الهرمونات ومن ثم يشار إليه باسم "الهرمون". يوجد الفيتامين في منتجات الألبان ، الحليب المدعم ، المأكولات البحرية ، إلخ.
فيتامين ضروري للحفاظ على صحة العظام ونقصه يسبب تليين أنسجة العظام مما يؤدي إلى حالة تسمى "الكساح" عند الأطفال و "هشاشة العظام" عند البالغين. أفادت منظمة الصحة العالمية أن هشاشة العظام هي مشكلة عالمية رئيسية في مجال الرعاية الصحية ، وتأتي في المرتبة الثانية بعد مشاكل القلب والأوعية الدموية.يساعد الحفاظ على نظام غذائي متوازن مع فيتامين د في الوقاية من المرض. تختلف التوصية الغذائية لفيتامين (د) من 5 إلى 15 ميكروغرام / يوم حسب عمرك ووزن جسمك. تتطلب ظروف معينة مثل الحمل والأمومة والشيخوخة وما إلى ذلك جرعة إضافية.
على الرغم من أنه يمكن تصنيع الفيتامين عن طريق التعرض الكافي لأشعة الشمس ، إلا أن هذا غير عملي لأن الإصابة بسرطان الجلد والمخاطر المرتبطة به آخذة في الارتفاع. لذلك ينصح بتضمين الفيتامين كمكمل في النظام الغذائي.
عندما يتعلق الأمر بالمكملات الغذائية ، فإن معظم الأطباء يفضلون الشكل الطبيعي. نظرًا لأنه متاح بسهولة من مصادر غذائية مختلفة ويخضع لمسار التمثيل الغذائي المعتاد في الإنسان ، فلا توجد آثار جانبية لمكملات D3.
أثبتت الأبحاث أن مكملات فيتامين د 3 مع الكالسيوم يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بكسور العظام لدى مرضى الشيخوخة. تم إثبات حدوث تأثير وقائي لفيتامين D3 ضد سرطان القولون والبروستاتا والثدي لدى كبار السن.
فيتامين د 2 هو الشكل الآخر لفيتامين د المشتق من فطر الشقران. لا يحدث ergocalciferol (D2) بشكل طبيعي وبالتالي يمكن أن يكون له بعض الآثار الجانبية. يخضع هذا الشكل لعملية التمثيل الغذائي في الإنسان ويتم تحويله إلى منتجات أخرى مثل الكالسيتريول. الكالسيتريول هو الشكل الأيضي الأكثر نشاطًا والذي يشارك في الحفاظ على مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم.
من أصل نباتي ويوجد عادة في المكملات الغذائية. يستخدم Ergocalciferol في علاج الكساح الحراري (الكساح المقاوم لفيتامين D) ، وقصور الغدد جارات الدرقية ، ونقص فوسفات الدم المألوف. كما وجد أنه فعال ضد الصدفية.
للفيتامين العديد من الوظائف التنظيمية مثل التمثيل الغذائي لـ P-Ca ، وعملية التعظم ، وامتصاص الأحماض الأمينية في الأنابيب الكلوية في الكلى.
تم الإبلاغ عن الآثار الجانبية الأيضية مثل فرط كالسيوم الدم ، فرط تكلس البول ، والآثار الجانبية العامة مثل الحساسية وتقلصات المعدة وما إلى ذلك على الرغم من أن معدل الإصابة منخفض للغاية. كما تم العثور على فرط الفيتامين نادرا.
الفرق بين D و D3
فيتامين د 3 يحدث بشكل طبيعي بينما فيتامين د 2 مشتق من النبات. ومن ثم فإن مسارات التمثيل الغذائي مختلفة وكذلك استخدام المنتجات الأيضية في المسار. المنتج الأيضي الوحيد لـ ergocalciferol الذي له بعض الأغراض في جسم الإنسان هو Calcitriol. لا تؤدي المنتجات الأخرى أي وظائف وتحتاج إلى التمثيل الغذائي للتخلص منها. تم العثور على Ergocalciferol فقط في كسور صغيرة حتى في النباتات.
يحتاج فيتامين د 3 إلى جرعات أصغر لأن الفاعلية أعلى. ترتبط الجرعة اللازمة لاستنباط استجابة عكسيًا بالفاعلية. يمكن لفيتامين د 3 أن يثير الاستجابات بشكل أسرع. أشارت الدراسات إلى أن جرعة غذائية مقدارها 4000 وحدة دولية تكفي لتلبية الاحتياجات اليومية لشخص بالغ عادي. وهذا يعني أن الفيتامين فعال بكميات ميكروغرام. يتطلب فيتامين د 2 جرعات أكثر ويستغرق وقتًا أطول للحث على استجابة فسيولوجية. تم العثور على فيتامين D2 ليكون فقط نصف قوة شكل فيتامين D3.
منتجات التمثيل الغذائي لـ D3 مفيدة جدًا للبشر وتجد وظيفة محددة. ومع ذلك ، يدخل فيتامين D2 في المسار الأيضي لتشكيل منتجات غير مفيدة لجسم الإنسان. تم العثور على هذه المنتجات لتكون غير سامة.
حالات الجرعة الزائدة من مكملات D3 نادرة حيث أن حدوث فرط الفيتامين أعلى قليلاً بالنسبة لمكملات إرغوكالسيفيرول (D2) مقارنة بفيتامين D3. يستقلب الجسم D2 بشكل أسرع من فيتامين D3 ويمكن أن يكون هذا سببًا لمثل هذه الآثار الجانبية.
عمر فيتامين D2 أقل من فيتامين D3 ويتم امتصاصه بشكل سيئ. هذا يعني أن فيتامين D2 يتم استقلابه بسرعة إلى أشكال أخرى.
على الرغم من أن شكلي فيتامين (د) متاحان ويتم وصفهما ، إلا أنه عند تقييم الآثار الجانبية والفوائد وتحليلها ، فإن فيتامين D3 يقف على المحك. نظرًا لأن هذا يحدث بشكل طبيعي ، فإن حدوث الآثار الضارة للأدوية أمر نادر الحدوث وهو أكبر نقطة إيجابية.وبالتالي يجب أن تقتصر مكملات فيتامين D2 على الحالات الشديدة أو الخاصة من الفشل الأيضي كما هو الحال في الخلل الوراثي.
الاختلاف الأساسي بينهما بسيط. عندما تتناول فيتامين D2 ، فأنت في الواقع تتناول دواءً ومع مكمل فيتامين D3 فأنت تستهلك مادة مضافة غذائية.
