مئوية مقابل مئوية
درجة الحرارة هي خاصية مادية للمادة ، وبهذا نعبر عن فكرة عن السخونة والباردة. المواد ذات درجة الحرارة المنخفضة باردة ، والمواد ذات درجات الحرارة العالية ساخنة. مع ارتفاع درجة الحرارة ، تصبح المواد أكثر سخونة. يرتبط اختلاف درجة الحرارة بتدفق الحرارة. عادة ، تتدفق الحرارة من درجة حرارة أعلى إلى درجة حرارة منخفضة. عندما تتفاوت درجة الحرارة ، تخضع المواد للتغييرات. على سبيل المثال ، يوجد الماء كجليد في درجات حرارة منخفضة. عند 0oC ، والتي تعرف بنقطة الانصهار ، يذوب الجليد ويتحول إلى ماء سائل. ثم ، مع توفير الحرارة ، تزداد درجة حرارة الماء تدريجياً وتبدأ في الغليان.عند النقطة التي يبدأ فيها الماء في التبخر ويذهب إلى المرحلة الغازية ، تُعرف درجة الحرارة باسم نقطة الغليان. بالنسبة للمياه ، هذا هو حوالي 100oC. عند مزيد من التسخين ، يمكن أن يزيد ماء المرحلة الغازية من درجة الحرارة. يتم قياس درجة الحرارة باستخدام موازين الحرارة. يتم معايرتها ، وهناك أنواع مختلفة من موازين الحرارة لأغراض مختلفة. تختلف نطاقات درجات الحرارة ، التي صممت موازين الحرارة لقياسها ، وفقًا للغرض. على سبيل المثال ، هناك موازين حرارة مصممة لقياس درجات الحرارة العالية جدًا ودرجات الحرارة المنخفضة جدًا. يتم معايرة درجات الحرارة ، التي تستخدم لقياس درجة حرارة الجسم ، لقياس القيم حتى حوالي 120oC. يعد التحكم في درجة الحرارة وقياسها أمرًا مهمًا جدًا في المختبر لمعظم التجارب. يتم تحديد معظم القيم القياسية والشروط القياسية لدرجة حرارة 25oدرجة مئوية. يمكن قياس درجة الحرارة بوحدات مختلفة مثل Celsius و Fahrenheit و Kelvin وما إلى ذلك. ومع ذلك ، فإن وحدة درجة الحرارة في النظام الدولي للوحدات (SI) هي كلفن.من المهم معرفة الوحدات المختلفة ومكان استخدامها وتحويلات الوحدة.
مئوية
Celsius هي الوحدة الأكثر استخدامًا لقياس درجة الحرارة في جميع البلدان تقريبًا. يتم تسجيل درجة الحرارة على أنها درجة مئويةoC في هذا المقياس. الطريقة التقليدية لتسجيل درجة الحرارة المئوية هي ترك مسافة بين القيمة العددية والوحدة. على سبيل المثال ، نقطة غليان الماء هي 100oC ، وليس 100oC أو 100oج. سمي هذا على اسم عالم الفلك السويدي Anders Celsius ، للاعتراف بعمله على نوع مماثل من مقياس قياس درجة الحرارة. في الأصل ، في هذا المقياس ، يتم تعريف 0oC كنقطة التجمد و 100oC على أنها نقطة غليان الماء. ومع ذلك ، في وقت لاحق من المؤتمر العام للأوزان والمقاييس ، قاموا بتعريف درجة الحرارة المئوية بأنها كلفن ناقص 273.15. من المهم معرفة تحويل درجة الحرارة من مئوية إلى كلفن وفهرنهايت لأنها تستخدم أيضًا بشكل شائع في المختبرات.يمكن استخدام المعادلتين التاليتين للتحويلات.
[° C]=([° فهرنهايت] - 32) ×5⁄9
[° C]=[K] - 273.15
لذلك
0 ك=−273.15 درجة مئوية=−459.67 درجة فهرنهايت
درجة مئوية
Centigrade هو الاسم المستخدم في البداية بدلاً من Celsius. لا يمكن تحديد القيمة الصفرية هنا بدقة. في هذا المقياس ، يتم تعريف 0oC كنقطة التجمد و 100oC على أنها نقطة غليان الماء. لذلك ، لاحقًا في المؤتمر العام للأوزان والمقاييس ، تم توحيد الوحدة وإعادة تعريفها على أنها مقياس مئوية.
ما الفرق بين الدرجة المئوية والدرجة المئوية؟
• درجات مئوية ودرجة مئوية هي نفس المقياس تقريبًا حيث تكون نقطة تجمد الماء عند 0 درجة ، ونقطة الغليان عند 100 درجة ، لكن مقياس سيليزيوس يستخدم صفرًا يمكن تحديده بدقة.
• في مقياس درجة مئوية ، يتم تعريف نقطة التجمد على أنها 0 درجة ، وهي ليست دقيقة ، ولكن في مقياس سيليزيوس ، يتم تعريفها على أنها النقطة الثلاثية للماء ، والتي تبلغ 0.01 درجة مئوية. يمكن قياس النقطة الثلاثية بدقة ودقة من نقطة تجمد الماء.