الفرق الرئيسي - Nutrient Agar vs Nutrient Broth
تزرع الكائنات الحية الدقيقة على وسائط الثقافة. هناك أنواع مختلفة من الوسائط مثل الوسائط الصلبة والوسائط شبه الصلبة والوسائط السائلة. يتم إعداد هذه الوسائط وفقًا لغرض نمو الكائنات الحية الدقيقة. يتم تحضير وسط المغذيات لنمو البكتيريا في المختبرات. يحتوي على العديد من المكونات بما في ذلك مصدر النيتروجين ومصدر البروتينات والماء وكلوريد الصوديوم. أجار مادة تستخدم كعامل متصلب في تحضير الوسائط. يمكن تحضير وسط سائل مغذي أو وسط صلب للمغذيات مع أو بدون إضافة أجار. إذا تمت إضافة أجار إلى وسط المغذيات ، فإنه يُعرف باسم وسط أجار المغذيات.إذا لم يتم إضافة أجار إلى وسط المغذيات ، فإنه يُعرف بالوسيط السائل المغذي أو مرق المغذيات. ومن ثم ، فإن الاختلاف الرئيسي بين أجار المغذيات ومرق المغذيات هو أن أجار المغذيات يحتوي على أجار بينما مرق المغذيات لا يحتوي على أجار.
ما هو Nutrient Agar؟
أجار المغذيات هو وسيط للأغراض العامة يستخدم في زراعة الأنواع البكتيرية. يدعم نمو الكائنات الحية الدقيقة غير الحساسة. يحتوي على العديد من المكونات مثل مصدر النيتروجين ومصدر الفيتامينات والكربوهيدرات وعامل التصلب.
تحضير أجار المغذيات
يتم قياس المكونات الضرورية القابلة للذوبان ويتم إذابتها في الماء المقطر. ثم يتم ضبط الأس الهيدروجيني للوسط باستخدام حمض الهيدروكلوريك أو هيدروكسيد الصوديوم. بمجرد ضبط الأس الهيدروجيني ، يتم رفع مستوى الصوت إلى الحجم الصحيح. يضاف أجار إلى التعليق المحضر وتعقيمه. بمجرد تعقيم الوسيط ، يمكن سكبه في أطباق بتري معقمة لتنمو البكتيريا في المختبرات.
التركيبة المتوسطة أجار المغذيات لكل لتر على النحو التالي.
| ببتون | 5 غ |
| مستخلص الخميرة | 1.5 غ |
| مستخلص لحم البقر | 1.5 غ |
| Nacl | 5g |
| أجار | 15g |
| الرقم الهيدروجيني | 7.4 ± 0.2 |
يتم تحضير أجار المغذيات بشكل روتيني في مختبرات علم الأحياء الدقيقة لزراعة البكتيريا للعزل والتوصيف والتعرف وعزل الحمض النووي وما إلى ذلك. كما يستخدم أجار المغذيات للحفاظ على الثقافات البكتيرية في المختبرات.
الشكل 01: طبق أجار المغذيات
ما هو المرق الغذائي؟
حساء المغذيات عبارة عن وسط سائل يتم إعداده لتنمية مجموعة متنوعة من البكتيريا في المختبرات. تكوين مرق المغذيات هو نفس أجار المغذيات باستثناء إضافة أجار. أجار لا يستخدم لأنه عامل تصلب. كل من أجار المغذيات ومرق المغذيات يكونان بلون كهرماني بعد التحضير. مرق المغذيات مناسب أكثر من أجار المغذيات لأن معظم البكتيريا تزرع في وسط سائل. يستخدم مرق المغذيات لدراسة متطلبات الأكسجين المختلفة للبكتيريا. على سبيل المثال ، لا تحتاج كل أنواع البكتيريا إلى الأكسجين ؛ يتم تسمم بعض البكتيريا بالأكسجين بينما يحتاج البعض الآخر إلى كميات صغيرة فقط من الأكسجين. يمكن فهم هذه المتطلبات بسهولة عندما تزرع في أنابيب مرق المغذيات. بناءً على متطلبات الأكسجين التي تظهرها البكتيريا ، يمكن تصنيف البكتيريا إلى عدة مجموعات مثل البكتيريا الهوائية الملزمة ، والبكتيريا اللاهوائية الملزمة ، والبكتيريا الهوائية ، والبكتيريا الدقيقة والبكتيريا الهوائية الاختيارية.
الشكل 02: وسط سائل غذائي في أنابيب الاختبار
ما هو الفرق بين Nutrient Agar و Nutrient Broth؟
Nutrient Agar vs Nutrient Broth |
|
| Nutrient Agar هو وسيط صلب جاهز لتنمية مجموعة متنوعة من البكتيريا | حساء المغذيات عبارة عن وسط سائل يتم إعداده لتنمية مجموعة متنوعة من البكتيريا. |
| التركيب | |
| يحتوي أجار المغذيات على الببتون ، ومستخلص الخميرة ، ومستخلص اللحم البقري ، وكلوريد الصوديوم ، والأجار ، والماء. | حساء المغذيات يحتوي على الببتون ، مستخلص الخميرة ، مستخلص اللحم البقري ، كلوريد الصوديوم ، والماء. |
| وجود أجار | |
| يحتوي أجار المغذيات على أجار للتصلب. | مرق المغذيات لا يحتوي على أجار. |
| خصائص | |
| Nutrient Agar وسيط صلب. | حساء المغذيات هو وسط سائل |
| الأواني الزجاجية | |
| يُسكب أجار المغذيات في أطباق بتري ، وزجاجات الثقافة ، وأنابيب الاختبار ، وما إلى ذلك. | يُسكب مرق المغذيات في زجاجات الثقافة ، وأنابيب الاختبار ، وما إلى ذلك. |
ملخص - Nutrient Agar vs Nutrient Broth
وسائل الإعلام الثقافة على استعداد لتنمية الكائنات الحية الدقيقة. يمكن أن تكون وسائط صلبة أو سائلة. أجار المغذيات ومرق المغذيات نوعان من الوسائط التي يتم تحضيرها بنفس الطريقة وتحتوي على نفس التركيب إلى حد ما.الفرق الرئيسي بين أجار المغذيات ومرق المغذيات هو إضافة أجار. يتم استخدام كلا الوسطين لتنمية مجموعة متنوعة من البكتيريا غير الحساسة في المختبرات.
تنزيل نسخة PDF من Nutrient Agar vs Nutrient Broth
يمكنك تنزيل نسخة PDF من هذه المقالة واستخدامها للأغراض غير المتصلة بالإنترنت وفقًا لملاحظات الاقتباس. يرجى تحميل نسخة PDF هنا الفرق بين Nutrient Agar و Nutrient Broth.
