الروبيان مقابل الروبيان
الجمبري والروبيان من الأطعمة الشهية التي يتمتع بها الكثير. تعتبر المأكولات البحرية نقطة ضعف للكثيرين ، وهي خيار صحي أيضًا لأنها تحتوي على قيمة غذائية خاصةً وفيرة من الكالسيوم والبروتين. الجانب السلبي للقريدس والروبيان أنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول وبالتالي فهو ليس خيارًا آمنًا لمن يعانون من أمراض القلب أو لديهم تاريخ عائلي من ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم معرفة واسعة بنوعين من الأنواع المائية ، فإنهم مرتبكون لبعضهم البعض ، حتى في المطبخ بين خبراء الطهي. عند النظر إلى القائمة ، يشعر العميل أن الاثنين متماثلان ، لذلك يشعر بالحاجة إلى ذكرهما بشكل منفصل.
روبيان
القريدس هو المصطلح العام المستخدم في المنطقة البريطانية للروبيان والقريدس على حدٍ سواء. كجزء من خصائصها ، يحتوي القريدس على هياكل خارجية متضمنة مع 10 قصاصات مثل الأرجل. هذه تشبه سرطان البحر. ومع ذلك ، فهي ليست خطيرة. تم العثور على القريدس في جميع أنحاء العالم بكثرة من المياه العذبة والمياه المالحة على حد سواء ، وبالتالي يطلق عليها روبيان المياه العذبة أو روبيان المياه المالحة وفقًا لذلك.
جمبري
يعتبر الجمبري نسخًا أصغر من القريدس. تمامًا مثل القريدس ، يوجد الجمبري في كل من المسطحات المائية العذبة والمياه المالحة ، وبالتالي تمت تسميته وفقًا لذلك. لا يوجد أي اختلاف في طعم أو قوام الجمبري القادم من المسطحات المائية المختلفة ؛ إنها ببساطة خاصية مميزة فيما يتعلق بالمكان الذي تربوا فيه. الجمبري له هيكل خارجي مع 10 أرجل متصلة. يوجد الجمبري عمومًا في قاع المحيط.
الفرق بين الروبيان والروبيان
على الرغم من أن القريدس والروبيان يبدو متشابهين للغاية ، إلا أن الفرق الرئيسي بينهما يكمن في حجمهما. في الولايات المتحدة ، يُطلق على الجمبري والقريدس عمومًا اسم الجمبري ، بينما يشار إليه في بريطانيا باسم القريدس.
- يوصف الجمبري بأنه أكبر بكثير من الجمبري ، وتسمى مجموعة معينة من القريدس أيضًا "الجمبري الجامبو".
- في خصائصه التشريحية ، يمتلك الجمبري مجموعة أطول من الأرجل مقارنة بالجمبري ، بينما يحتوي الجمبري على أجزاء أكبر من القريدس.
- خلال موسم التكاثر ، يضع القريدس بيضه ثم يتركه لينمو بمفرده. من ناحية أخرى ، لا يترك الجمبري بيضه مستقلاً ويظل موجودًا طوال فترة التكاثر.
- يتميز القريدس أيضًا بغطاء شفاف بينما لون الجمبري غامق.
الخلاصة
يعتبر كل من الجمبري والقريدس مصدرًا وفيرًا للفيتامينات ، وخاصة فيتامين E و D الضروريين لنمو العظام.تُعرف أوميغا 3 الموجودة في الجمبري والجمبري بالكوليسترول الصحي ، ومع ذلك ، فإن استخدامها بكميات كبيرة هو أمر سيئ السمعة بين الأشخاص المصابين بأمراض القلب. يصعب على أي شخص عادي القيام بالتمييز ، ولكن بالنسبة للمهتمين ، هناك الكثير من الفروق البيولوجية الموجودة. يأتي الاثنان من نفس سلالة الأنواع المائية ، ومع ذلك ، تختلف رتبتيهما الفرعية عند النزول في خط العائلة.
