الكعك مقابل الكعك
الصعوبة التي يواجهها البعض في إيجاد الفرق بين المافن والكب كيك هي بسبب التشابه الظاهر. غالبًا ما يتم الخلط بين الكعك والكب كيك لأنهما متشابهان. ولكن ، في الواقع ، هناك بعض الاختلاف بين الاثنين من حيث صنعهما ، والمكونات المستخدمة ، والخصائص. بادئ ذي بدء ، إذا رأيت بعناية ، فإن أشكال الطعامين ليست متماثلة على الرغم من أنها تبدو متشابهة. هم مختلفون عن بعضهم البعض. يتميز الكعك بغطاء مقبب. من ناحية أخرى ، يحتوي الكب كيك على قمة مستديرة لإفساح المجال للصقيع أو التزيين. هذا هو الفرق الرئيسي بين الكعك والكب كيك.
ما هو الكعك؟
الكعك هو منتج مخبوز إسفنجي مقبب. يستخدم وصفة الخبز. تشتمل مكونات الكعك على البيض والحليب والزيت النباتي والدقيق لجميع الأغراض والسكر الناعم ومسحوق الخبز والملح. يتم خلط كل هذه المكونات بطريقة خشنة عند صنع الكعك. نتيجة لذلك ، يكون خليط الكعك متكتلًا. أيضا ، عادة لا تستخدم الكعك طريقة الدهن لصنع الدهون. أيضا ، الكعك أقل حلاوة بالمقارنة مع الكعك. عندما يتعلق الأمر بالديكور ، لا يتم استخدام الزينة في صنع الكعك حيث يعتبرها الكثيرون عادة طعام الإفطار. يتم تناول الكعك مع القهوة في الصباح.
حقيقة مهمة حول الكعك هي أن الكعك قد لفت الانتباه فقط بعد وصول المقاهي عبر طول وعرض الكرة الأرضية.في الواقع ، لم تكن الفطائر معروفة للجمهور في وقت سابق. عندما يتعلق الأمر بنكهات المافن ، سترى أن هناك نكهات مختلفة من المافن مثل رقائق الشوكولاتة والفواكه المجففة والمكسرات والجبن.
ما هو كب كيك؟
كب كيك هو كعكة مصغرة. تستخدم وصفة كعكة وهي غنية بالمكونات. تشمل مكونات الكب كيك الزبدة المخففة والسكر الناعم ودقيق الكيك ومسحوق الخبز والملح والبيض وخلاصة الفانيليا. يتم تحضيره عن طريق مزج دقيق الكيك مع مكونات أخرى. إذا كنت ترغب في صنع كب كيك جيد ، تأكد من خلط الدقيق مع المكونات الأخرى بطريقة سلسة ، لعمل خليط سلس للغاية. علاوة على ذلك ، تستخدم الكب كيك طريقة الدهن لتحضير الدهون. إذا قمت بالمهمة بشكل صحيح ، فسيكون الخليط ناعمًا.
عندما يتعلق الأمر بالطعم ، فإن الكب كيك حلو بالتأكيد لأنه نوع من الكعك. في الواقع ، يستخدم السكر في صنع الكب كيك أكثر من استخدامه في الكعك. في الوقت نفسه ، يتم استخدام الصقيع أو الزينة أيضًا في صنع الكب كيك.عندما يتعلق الأمر بنكهات الكب كيك ، سترى أن هناك نكهات مختلفة من الكب كيك مثل الشوكولاتة والفانيليا وريد فيلفيت.
الكب كيك تحظى بشعبية تقليدية. وبالتالي يمكن القول أن الكعك أقدم من الكعك. عندما يتعلق الأمر بمناسبة تقديم الكب كيك ، سترى أن الكب كيك يعتبر عنصرًا في عيد الميلاد. يتم تقديمه خلال الحفلات ووظائف المكتب. تعرف بالحلوى
ما هو الفرق بين الكعك والكب كيك؟
المظهر:
• يتميز الكعك بغطاء مقبب
• الكب كيك به قمة مستديرة لإفساح المجال للصقيع أو التزيين.
طعم:
• الكعك يمكن أن يكون حلوًا أو مالحًا. حتى عندما تكون حلوة ، فطيرة المافن ليست حلوة مثل الكب كيك.
• كب كيك حلو دائما
متى تأكل:
• يمكن تناول الكعك على الإفطار.
• الكب كيك دائما حلوى
المكونات:
• الكعك يحتوي على البيض ، والحليب ، والزيت النباتي ، والدقيق لجميع الأغراض ، والسكر الناعم ، ومسحوق الخبز ، والملح.
• يحتوي الكب كيك على الزبدة المخففة ، والسكر الناعم ، ودقيق الكيك ، ومسحوق الخبز ، والملح ، والبيض ، ومستخلص الفانيليا.
صقيع / تثليج:
• الكعك لا يستخدم صقيع أو تثليج.
• كب كيك غالبًا ما يتم تزيينه بالصقيع والتثليج.
وصفة:
• الكعك يستخدم وصفة الخبز في صنعه.
• يستخدم كب كيك وصفة كعكة في صنعه.
هذا فرق كبير بين الكعك والكب كيك.
الملمس:
• الكعك قوامه أكثر سمكا قليلا
• كب كيك ذو ملمس خفيف
استخدام الدهون:
• الكعك يستخدم الزيت النباتي.
• كب كيك يستخدم الزبدة المخففة. يستخدم الزيت أيضًا في بعض الأحيان.
مستحلب (دمج الزيت والماء):
• خلط الزيت والماء ليس بهذه الأهمية في الكعك.
• خلط الزيت والماء مهم جدا في الكب كيك
الخليط:
• الخليط متكتل في الكعك.
• الخليط ناعم كالحرير في الكب كيك
النكهات:
• هناك نكهات مختلفة من الكعك مثل رقائق الشوكولاتة والفواكه المجففة والمكسرات والجبن.
• هناك نكهات مختلفة من الكب كيك مثل الشوكولاتة والفانيليا وريد فيلفيت.
هذه هي الاختلافات المهمة بين الكعك والكب كيك.
