بيجل مقابل دونات
البيجل والدونات نوعان من أصناف طعام الإفطار التي تبدو متشابهة جدًا بسبب وجود ثقب يمر عبرهما. ليس لديهم نفس المذاق حتى الآن ، ينخدع الكثير من الناس في التفكير في أنهم أكلوا دونات عندما تناولوا الخبز. على الرغم من أوجه التشابه في المظهر ، هناك اختلافات تتعلق بكيفية طهيها وأيضًا الطبقة التي تدخل في هاتين الوصفات اللذيذة. دعونا نكتشف هذه الاختلافات.
باجل
البيجل عبارة عن عنصر إفطار مصنوع من عجينة قمح مخمرة في منتج دائري الشكل به ثقب من خلاله. تُخبز بعد غليها في الماء لجعلها مقرمشة ومضغوطة.يمكنك التعرف على الخبز بسهولة عن طريق خبز الخشخاش أو بذور السمسم ووضعها على القشرة الخارجية للحلقة. تؤكل الكعك مع الحليب كوجبة إفطار ، وقد اكتسبت شعبية كبيرة في المملكة المتحدة والولايات المتحدة. اليوم تؤكل الكعك بأشكالها المختلفة في جميع أنحاء العالم مع الإضافات الإقليمية.
دونات
دونات تشبه بشكل مدهش الكعك بفتحة مركزية وشكل دائري. غالبًا ما تكون مقليّة ومحلاة وتحتوي أحيانًا على حشوة من الداخل. يتم استخدام المربى والكريم وحتى الكسترد كحشوات للدونات. أصبحت الاختلافات في هذه الأيام مثل الكعك المخبوز أكثر شيوعًا للأشخاص المهتمين بالصحة.
ما الفرق بين باجل و دونات؟
• البيجل مالح في الغالب مع بذور الخشخاش المميزة التي تظهر على القشرة الخارجية ، بينما الدوناتس مقلية وفي الغالب حلوة.
• بينما يتم تناول الخبز مع الجبن الكريمي والصلصات ، ومعه الحليب ، فلا حاجة للحليب ويمكن تناول الكعك بمفرده.
• يفضل المهتمون بالصحة الخبز على الكعك حيث يتم خبزه بينما يتم قلي الدونات في الغالب.
• البيجل هي أطعمة إفطار تقليدية أكثر من الكعك الذي يزيد من نسبة السمنة أيضًا.
• الكعك يحتوي على عدد أعلى من السعرات الحرارية ومحتوى كربوهيدرات أعلى من الخبز.
