النطاق المجاني مقابل العضوية
أصبح الناس واعين بصحة جيدة ولا يريدون أيضًا أن يكونوا جزءًا من القسوة التي يتم ارتكابها تجاه الحيوانات ، خاصة تلك التي يتم ذبحها للحصول على اللحوم. أدى هذا الوعي إلى ظهور مصطلحات مثل Free Range و Organic التي تنطبق على البيض واللحوم التي يتم الحصول عليها من الحيوانات. غالبًا ما يكون المصطلحان محيرًا لعامة الناس لأنهم لا يستطيعون الاختيار بين المنتجات التي تحمل النطاق الخالي من الملصقات وتلك التي تحمل علامة عضوية. تحاول هذه المقالة تسليط الضوء على الاختلافات بين التسميات المجانية والتسميات العضوية.
عضوي
في هذا العصر الذي يتسم بالعديد من الأمراض ومستويات التلوث المتزايدة ، من الطبيعي أن ينجذب الناس إلى المواد الغذائية التي تزرع عضوياً.يتم تطبيق المصطلح أيضًا على الحيوانات التي يتم تربيتها بطريقة طبيعية ، ويتم تصنيف البيض الذي يتم الحصول عليه من الدجاج العضوي على أنه عضوي. يتجه المزيد والمزيد من الناس اليوم نحو البيض واللحوم العضوية على أمل أن يأكلوا أطعمة ذات جودة أفضل وغير ملوثة بأي شكل من الأشكال. الهدف من الزراعة العضوية هو إعطاء الحيوانات مواد غذائية طبيعية ومنحها بيئة طبيعية لتنمو وتعيش إلى أقصى حد ممكن. لكي يطلق عليها اسم عضوي ، يجب عدم إطعام الدواجن طعامًا يحتوي على مضادات حيوية. يجب ألا يحتوي طعامهم أيضًا على هرمونات النمو. تختلف معايير الملصق العضوي في بلدان مختلفة ، كما تختلف أيضًا في الولايات المتحدة عنها في الاتحاد الأوروبي.
نطاق مجاني
دجاج المرعى الحر ، كما يوحي الاسم ، يشير إلى حيوانات الدواجن التي نشأت في بيئة طبيعية لا تفرض قيودًا عليها. على الرغم من أنه من المستحيل حرفيًا تربية الدجاج للسماح لهم بالتجول بحرية ، إلا أن المبارزة تتم بطريقة تجعل الدجاج يحصل على مساحة كبيرة للتحرك ولا يشعر بأي قيود مفروضة على سلوكه.تربى الدجاجات في حظائر ولكن يسمح لها بالتجول في النهار. النطاق المجاني عبارة عن ملصق يُعلم المستهلك بشكل أساسي أن اللحوم أو البيض قد تم الحصول عليه من الحيوان الذي كان بإمكانه الوصول إلى الهواء الطلق ولم يتم تربيته بطريقة غير إنسانية. ومع ذلك ، فإن الملصق لا يوضح عدد المرات التي سُمح فيها للحيوانات بالوصول إلى الخارج. كما أنه لا يخبرنا عن المدة التي يمكن للحيوان أن يتجول خلالها بحرية. المستهلك أيضًا لا يعرف حجم المساحة التي تم توفيرها في الهواء الطلق للحيوانات للتجول.
ما هو الفرق بين Free Range و Organic؟
• العضوي هو مصطلح ينطبق على حيوانات الدواجن التي تمت تربيتها بطريقة بشرية والتي أعطيت طعامًا طبيعيًا لا يحتوي على مضادات حيوية وهرمونات النمو.
• النطاق المجاني هو مصطلح ينطبق على حيوانات الدواجن التي تم منحها حق الوصول إلى الخارج بدلاً من الاحتفاظ بها في حظائر داخلية.
• تشمل الحيوانات العضوية حيوانات المراعي الحرة ولكن لا يتم تربية جميع حيوانات المراعي الحرة عضويًا.
• لا توجد معايير محددة للحيوانات ذات المراعي الحرة ، ولا توجد طريقة لمعرفة متى وكم مرة تم السماح للحيوانات بالوصول إلى الهواء الطلق.
