الفرق الرئيسي بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي هو أن التمثيل الغذائي يشير إلى جميع التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم من أجل السماح بالحياة والعمل الطبيعي بينما يشير معدل التمثيل الغذائي إلى تكرار التمثيل الغذائي في الكائن الحي.
امتلاك شيء ما واستخدامه مختلفان تمامًا. يجب استخدام الحيازة بكفاءة لتقدير وجودها. وبالمثل ، لا ينبغي أن يحدث التمثيل الغذائي في الكائن الحي فحسب ، بل يجب أن يعمل أيضًا بتردد مناسب حتى يتمكن الكائن الحي من الازدهار في البيئة. ومع ذلك ، بالكاد يتم فهم الجانبين في بعض الأحيان ، لذلك تناقش هذه المقالة الحقائق المهمة المتعلقة بالاختلاف بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي.
ما هو التمثيل الغذائي؟
التمثيل الغذائي هو مجموعة حيوية للغاية من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث من أجل الحفاظ على حياة الكائنات الحية. عمليات التمثيل الغذائي ضرورية للحفاظ على نمو وتطور الكائنات الحية ، واستخراج الطاقة من خلال مسارات التمثيل الغذائي. يحدث التمثيل الغذائي بشكل رئيسي من خلال نوعين من العمليات: الابتنائية والتقويض. هذه هي المسؤولة عن حصاد وإنفاق الطاقة ، على التوالي. علاوة على ذلك ، تخضع المادة العضوية للهضم من خلال عمليات تقويضية لإنتاج الطاقة عبر التنفس الخلوي. وفي الوقت نفسه ، تستخدم عمليات الابتنائية الطاقة المنتجة أثناء التقويض لبناء مكونات حيوية مثل البروتينات والأحماض النووية من أجل الحفاظ على الحياة في الكائن الحي.
الشكل 01: التمثيل الغذائي
تحدث التفاعلات الأيضية بطريقة منظمة بشكل جيد كمسارات يتم التحكم فيها باستخدام الهرمونات والإنزيمات. اكتشف العلماء أن مسارات التمثيل الغذائي للكائنات متشابهة بشكل ملحوظ ، حتى في الأنواع المختلفة للغاية. على سبيل المثال ، تشترك دورة حمض الستريك التي تحدث في كل من الفيلة وبكتيريا Escherichia coli في العديد من أوجه التشابه. يقدم علم البيئة وعلم الأحياء التطوري تفسيرات لهذه التشابهات الرائعة. هذا يعني أن إمكانات النشاط الأيضي تحدد استدامة حياة كائن حي معين.
ما هو معدل الأيض؟
معدل الأيض هو تكرار التمثيل الغذائي في كائن حي معين. بمعنى آخر ، معدل الأيض هو المعدل الذي يحدث به التمثيل الغذائي. نظرًا لأن عمليات استخراج الطاقة من الطعام وإنفاقها في وظائف مختلفة في الجسم تُعرف مجتمعة باسم التمثيل الغذائي ، فإن معدل التمثيل الغذائي يعني تواتر كسب وإنفاق الطاقة للفرد.معدل الأيض الأساسي (BMR) هو الجانب الرئيسي لمعدل التمثيل الغذائي ، ويظهر قياسه صحة الفرد. مؤشر التمثيل الغذائي الأساسي هو قياس مرادف آخر لمعدل التمثيل الغذائي للفرد. سيكون من المهم أيضًا ملاحظة أن معدل التمثيل الغذائي هو خاصية خاصة بالفرد تشير إلى كفاءة أنظمة الجسم لشخص معين.
الشكل 02: معدل الأيض
أحد أهم مؤشرات معدل الأيض هو طول عمر الفرد لأن هذه ترتبط ارتباطًا مباشرًا. يتغير معدل التمثيل الغذائي بين الأفراد لأسباب عديدة مثل النظام الغذائي ، وأنماط التمارين المنتظمة ، وأنماط الحياة ، والأمراض الوراثية ، والأدوية ، والعديد من الأسباب الأخرى.
ما هي أوجه التشابه بين الأيض ومعدل الأيض؟
- تؤثر كل من الإنزيمات والهرمونات على عملية التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي.
- علاوة على ذلك ، كلاهما يعتمد على الجسم
ما هو الفرق بين الأيض ومعدل الأيض؟
التمثيل الغذائي هو استخراج وإنفاق الطاقة في كائن حي بينما معدل الأيض هو تكرار مثل هذه الأنشطة. وبالتالي ، هذا هو الفرق الرئيسي بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي. علاوة على ذلك ، لا تختلف مسارات التمثيل الغذائي بين الكائنات الحية بينما تختلف معدلات التمثيل الغذائي اختلافًا كبيرًا بين الأفراد. وبالتالي ، هذا أيضًا فرق بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي.
علاوة على ذلك ، يؤثر معدل الأيض بشكل مباشر على الحد الأقصى للعمر المحتمل ، بينما يؤثر التمثيل الغذائي على الحياة ، ولكن ليس على العمر الافتراضي. لذلك ، هذا فرق آخر بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي.
ملخص - الأيض مقابل معدل الأيض
التمثيل الغذائي هو مجموعة التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الكائن الحي. من ناحية أخرى ، فإن معدل الأيض هو تكرار التفاعلات الأيضية. تتشابه معظم التفاعلات الأيضية بين الأنواع المختلفة من الكائنات الحية. ومع ذلك ، فإن معدل الأيض يختلف من كائن حي إلى آخر. علاوة على ذلك ، لا يؤثر التمثيل الغذائي على عمر الكائن الحي. لكن معدل الأيض له تأثير على عمر الكائن الحي. وبالتالي ، هذا هو ملخص الفرق بين التمثيل الغذائي ومعدل التمثيل الغذائي.
