الفرق الرئيسي بين polypeptides و polyamides هو أن polypeptides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من الوحدات المتكررة للأحماض الأمينية ، في حين أن polyamides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من الوحدات المتكررة لمجموعات الأميد.
كل من البولي ببتيدات والبولي أميدات عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على أمين. البولي ببتيدات هي البوليمرات الحيوية التي تحدث بشكل طبيعي في حين أن البولي أميد عبارة عن بوليمرات اصطناعية مصطنعة.
ما هي الببتيدات
البولي ببتيدات هي سلاسل من الأحماض الأمينية وهي مواد بوليمر بيولوجية. يمكن العثور على الببتيدات في البروتينات. يحتوي البروتين على واحد أو أكثر من سلاسل عديد الببتيد.تحتوي البولي ببتيدات على أحماض أمينية مرتبطة ببعضها البعض عبر روابط الببتيد ، وهي نوع من الروابط الكيميائية التساهمية. هناك محطتان في سلسلة بولي ببتيد: N- طرفي و C. المحطة N هي المحطة الأمينية ، والتي تنتهي بمجموعة أمينية مجانية ، بينما المحطة C هي محطة الكربوكسيل ، والتي تنتهي بمجموعة كربوكسيل حرة. يمكننا تحديد تسلسل الأحماض الأمينية الموجودة في الببتيد من خلال ملاحظة الكودونات في mRNA التي تحدث في إنتاج polypeptide أو البروتين عبر ترجمة حبلا القالب.
الشكل 01: الارتباط بالجليكوزيل في بولي ببتيد
هناك أربعة أنواع من تراكيب البروتينات ، اعتمادًا على عدد وترتيب البولي ببتيدات في البروتين.
- البنية الأساسية - يحتوي الهيكل الأساسي للبروتين على سلسلة بولي ببتيد مفردة تحتوي على جسور ثاني كبريتيد بين بعض الأحماض الأمينية في نفس السلسلة ، مما يجعل بنية مطوية.
- البنية الثانوية - يتكون الهيكل الثانوي للبروتين من شكلين رئيسيين: هيكل حلزون ألفا وبنية صفائح بيتا.
- هيكل ثلاثي - هذا هيكل شبكة مطوي للغاية. هذا الهيكل مهم للغاية لأنه يحدد وظيفة البروتين.
- هيكل رباعي - هذا هيكل معقد للغاية من سلسلتين أو ثلاث سلاسل متعددة الببتيد مرتبطة ببعضها البعض.
ما هي مادة البولي أميد؟
البولي أميدات عبارة عن مواد بوليمر بها عدد كبير من الوحدات المتكررة لمجموعات الأميد. هذه هي اللدائن البلاستيكية الحرارية عالية الأداء التي تتميز بدرجة حرارة الخدمة العالية ، والشيخوخة الجيدة للحرارة ، ومقاومة المذيبات. علاوة على ذلك ، تتمتع هذه البوليمرات بخصائص معامل وتأثير عالية ، ومعامل احتكاك منخفض ، ومقاومة عالية للتآكل. النايلون هو النوع الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا من مادة البولي أميد. في الوقت الحاضر ، يعد بوليمر النايلون من بين البوليمرات الأكثر أهمية والأكثر استهلاكًا في الولايات المتحدة.
الشكل 02: ألياف البولي أميد
تحتوي البولي أميدات على مجموعات أميد ، وهي مجموعات قطبية. تسمح هذه المجموعات القطبية للبولي أميدات ببناء روابط هيدروجينية بين السلاسل ، وبالتالي تحسين الجذب بين السلاسل. تعزز خاصية مادة البوليمر هذه الخواص الميكانيكية لمادة البولي أميد. على سبيل المثال ، يحتوي النايلون على مجموعات كربون أليفاتية مرنة في السلسلة تعمل على تحسين قابلية معالجة المادة عن طريق تقليل اللزوجة المنصهرة. تقل قوة وصلابة هذه المادة عند زيادة عدد ذرات الكربون بين روابط الأميد. لذلك ، فإن طول العمود الفقري للهيدروكربون هو خاصية رئيسية تحدد أداء مادة البولي أميد. نظرًا لقطبية مجموعة الأميد ، يمكن أن تؤثر المذيبات القطبية ، وخاصة الماء ، على مادة البولي أميد.
هناك نوعان من البولي أميد: البولي أميد الأليفاتية والعطرية. يمكن أن يكون النايلون مادة بولي أميد أليفاتية أو شبه عطرية. تشمل التطبيقات الرئيسية لمادة البولي أميدات خزانات رأس الرادياتير في أنظمة التبريد ، والمفاتيح ، والموصلات ، ومكونات الإشعال ، وأجهزة الاستشعار وأجزاء المحرك في الأنظمة الكهربائية للسيارات ، وزخارف العجلات ، وصمامات الخانق ، وأغطية المحرك ، ومكونات مقاومة الحرارة تحت غطاء المحرك ، وأنابيب الفرامل الهوائية ، إلخ.
ما هو الفرق بين البولي ببتيدات والبولي أميد؟
كل من البولي ببتيدات والبولي أميدات عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على أمين. البولي ببتيدات هي البوليمرات الحيوية التي تحدث بشكل طبيعي في حين أن البولي أميد عبارة عن بوليمرات اصطناعية مركبة بشكل مصطنع. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين polypeptides و polyamides في أن polypeptides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من وحدات تكرار الأحماض الأمينية ، في حين أن polyamides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من الوحدات المتكررة لمجموعات الأميد.
الجدول التالي يلخص الفرق بين البولي ببتيدات و البولي أميد.
ملخص - Polypeptides مقابل Polyamides
البولي ببتيدات هي عبارة عن بوليمرات حيوية تحدث بشكل طبيعي في حين أن البولي أميدات عبارة عن بوليمرات اصطناعية اصطناعية. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين polypeptides و polyamides في أن polypeptides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من وحدات تكرار الأحماض الأمينية ، في حين أن polyamides عبارة عن مواد بوليمر تحتوي على عدد كبير من الوحدات المتكررة لمجموعات الأميد.
