الفرق بين الليمونين ودال الليمونين

جدول المحتويات:

الفرق بين الليمونين ودال الليمونين
الفرق بين الليمونين ودال الليمونين

فيديو: الفرق بين الليمونين ودال الليمونين

فيديو: الفرق بين الليمونين ودال الليمونين
فيديو: التقطير بالبخار لقشور البرتقال ( استخلاص جزيء الليمونين) Orange steam distillation 2024, يوليو
Anonim

الفرق الرئيسي بين الليمونين والليمونين D هو أن الليمونين هو أحادي التيربين دوري بينما D الليمونين هو أيزومر D للليمونين.

الليمونين مركب عضوي. يظهر التشريح الفراغي. هذا يعني أن هناك نوعان من أيزومرين من الليمونين مثل L isomer و D isomer. من بين هذين الايزومرين ، يعتبر D limonene هو الأيزومر الأكثر شيوعًا ووفرة.

ما هو الليمونين؟

الليمونين هو أحادي التيربين دوري له الصيغة الكيميائية C10H16. يحدث على شكل سائل عديم اللون يمكن تصنيفه على أنه هيدروكربون أليفاتي. هذا المركب هو المادة الرئيسية في زيت قشور الحمضيات.يظهر هذا المركب الفراغ. هناك نوعان من الايزومرات مثل D limonene و L limonene. من بين هذين الايزومرين ، يعتبر D limonene هو الأيزومر الأكثر شيوعًا في الطبيعة. يمكن العثور على هذا الايزومر D في البرتقال مثل العطر ، لذلك فهو مهم كعامل توابل في صناعة الأغذية. علاوة على ذلك ، هذا المركب مفيد في تفاعلات التخليق الكيميائي كسلائف.

D أيزومر هو الأيزومر الوفير ليمونين. يعتبر L isomer أقل شيوعًا ويمكننا العثور عليه في زيوت النعناع. يحتوي L limonene على رائحة شبيهة برائحة زيت التربنتين. إنه monoterpene متطاير يمكن أن نجده في راتنجات الصنوبريات.

الفرق بين الليمونين ودال الليمونين
الفرق بين الليمونين ودال الليمونين

الشكل 01: التركيب الكيميائي للليمونين

اسم ليمونين ينشأ من كلمة "ليمون". الليمونين مركب حلزوني. المصدر الصناعي الرئيسي لليمونين هو ثمار الحمضيات التي تحتوي على D ليمونين.إنه R أيزومر من الخليط الراسيمي من الليمونين. يسمى الخليط العنصري من الليمونين باسم ديبنتين. هناك طريقتان للحصول على D الليمونين: الفصل بالطرد المركزي والتقطير بالبخار.

عند النظر في خصائص الليمونين ، فهو مستقر نسبيًا ويمكننا تقطيره دون أن يخضع للتحلل. ومع ذلك ، يتشقق الليمونين بسهولة في درجات حرارة مرتفعة ، مكونًا الأيزوبرين. علاوة على ذلك ، يتأكسد الليمونين بسهولة في الهواء الرطب وينتج كارفيول وكارفون وأكسيد ليمونين. في وجود الكبريت ، يخضع الليمونين لنزع الهيدروجين ويشكل p-cymene.

ما هو D Limonene؟

D الليمونين هو أيزومر D لجزيء الليمونين. وهو أكثر الأيزومرات شيوعًا واستقرارًا في الليمونين. المصدر الرئيسي لـ D الليمونين هو الحمضيات. إنه مكون شائع ورئيسي في الروائح العطرية والراتنجات التي تتميز بها العديد من الأشجار الصنوبرية والعريضة الأوراق.

يمكن استخلاص الليمونينD من الحمضيات صناعياً عن طريق الفصل بالطرد المركزي والتقطير بالبخار.يحدث D limonene على شكل سائل عديم اللون أو أصفر شاحب له رائحة برتقالية. لذلك ، فهي مادة مضافة شائعة في صناعة المواد الغذائية كعامل توابل. كما أنه مهم كمكمل غذائي وكعطر في منتجات مستحضرات التجميل. علاوة على ذلك ، فإن هذه المادة مهمة في صناعة الأغذية وفي إنتاج بعض الأدوية. يعتبر D limonene مفيدًا كمبيد حشري نباتي أيضًا.

ما هو الفرق بين الليمونين ودال الليمونين؟

الليمونين هو مركب دوري أحادي التربين. يظهر الأيزومرية الفراغية. هناك نوعان من الايزومرات من الليمونين مثل الايزومر D و L الايزومر. الفرق الرئيسي بين الليمونين والليمونين D هو أن الليمونين هو أحادي التيربين دوري بينما D الليمونين هو أيزومر D من الليمونين.

يسرد الرسم البياني أدناه المزيد من الاختلافات بين الليمونين و D ليمونين.

الفرق بين الليمونين ودال الليمونين في شكل جدول
الفرق بين الليمونين ودال الليمونين في شكل جدول

ملخص - Limonene vs D Limonene

الليمونين هو مركب دوري أحادي التربين. يظهر الأيزومرية الفراغية. هناك نوعان من الايزومرات من الليمونين مثل الايزومر D و L الايزومر. الفرق الرئيسي بين الليمونين والليمونين D هو أن الليمونين هو أحادي التيربين دوري بينما D الليمونين هو أيزومر D من الليمونين.

موصى به: