الاختلاف الرئيسي بين L-leucine و leucine هو أن L-leucine هو الأيزومر L من حمض أميني ليسين ، في حين أن ليسين هو حمض أميني مفيد في التخليق الحيوي للبروتينات.
هناك نوعان من الأشكال المتزامنة الرئيسية من حمض الليوسين الأميني: L isomer و D isomer. ايزومر الليوسين L هو أكثر ايزومرات الليوسين شيوعًا ووفرة وله العديد من الاستخدامات المهمة في جسم الإنسان. يحتوي الطعام الغني بالبروتين الذي نستهلكه أيضًا على L leucine. ومع ذلك ، فإن D isomer أقل شيوعًا وأقل دراسة.
ما هو L-leucine؟
L- ليسين هو الايزومير L لحمض أميني ليسين. إنه حمض أميني أساسي.وهو حمض أميني أساسي متفرع السلسلة. يميل هذا الحمض الأميني إلى لعب مجموعة متنوعة من الأدوار في أجسامنا وهو موجود عمليًا في كل خلية من خلايا الجسم. هذا لأن هذا الحمض الأميني هو عنصر أساسي في كل ميتوكوندريا. يشارك L-leucine في تنظيم مستويات السكر في الدم والطاقة. إنه ضروري لنمو وإصلاح العظام والعضلات. علاوة على ذلك ، فإن L-leucine مهم في التئام الجروح وهو مكون رئيسي في إنتاج هرمونات النمو.
يمكن أن يكون هناك نقص في L-leucine ، مما يؤدي إلى أعراض مرتبطة بنقص السكر في الدم. بعض هذه الأعراض تشمل التعب والدوخة والصداع.
يمكننا العثور على الأحماض الأمينية L-leucine الموجودة في جميع المواد الغذائية الغنية بالبروتين. لذلك ، يمكن للشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا الحصول على الكمية اللازمة من L-leucine يوميًا. هناك بعض المواد الغذائية الغنية بـ L-leucine ، مثل بروتين مصل اللبن وبروتين الصويا وفول الصويا ولحم البقر والفول السوداني وبعض الأسماك.
ما هو لوسين؟
Leucine هو حمض أميني مفيد في التخليق الحيوي للبروتينات. يمكننا اختصار اسمه إلى Leu أو L. وهو حمض ألفا أميني أساسي لأنه يحتوي على مجموعة حمض ألفا أميني ومجموعة حمض ألفا كربوكسيلي وسلسلة جانبية من مجموعة أيزوبوتيل مما يجعله حمض أميني أليفاتي غير قطبي. علاوة على ذلك ، هذا حمض أميني أساسي في البشر ، ولا تستطيع أجسامنا تصنيعه. لذلك نحن بحاجة إلى أن نأخذه من النظام الغذائي. تحتوي اللحوم ومنتجات الألبان وبروتينات الصويا والفاصوليا بشكل أساسي على الليوسين. تتضمن الكودونات التي تشفر leucine UUA و UUG و CUU و CUC و CUA و CUG.
هذا الحمض الأميني مفيد كمادة مضافة للغذاء حيث يحتوي على رقم E E641.يمكننا تصنيفها على أنها محسن للنكهة. في شكل مكمل غذائي ، يمكن أن يبطئ الليوسين من تدهور أنسجة العضلات عن طريق زيادة تخليق بروتينات العضلات في الفئران المسنة ، وفقًا لبعض الدراسات البحثية. لكن تناول الليوسين على المدى الطويل لم يؤد إلى زيادة كتلة العضلات أو قوتها لدى الرجال المسنين الأصحاء.
ما هو الفرق بين L-leucine و Leucine؟
هناك نوعان من الايزومرات الرئيسية لليوسين مثل L الايزومر و D الايزومر. ايزومر D أقل شيوعًا وأقل وفرة. L isomer هو الشكل الأيزومري الشائع لحمض الليوسين الأميني. الفرق الرئيسي بين L-leucine و leucine هو أن L-leucine هو L-isomer من حمض أميني leucine ، في حين أن leucine هو حمض أميني مفيد في التخليق الحيوي للبروتينات.
يسرد الرسم البياني التالي الاختلافات بين L-leucine و leucine في شكل جدول للمقارنة جنبًا إلى جنب.
ملخص - L-leucine مقابل Leucine
L- ليسين هو الايزومير L لحمض أميني ليسين. Leucine هو حمض أميني مفيد في التخليق الحيوي للبروتينات. الفرق الرئيسي بين L-leucine و leucine هو أن L-leucine هو L-isomer من حمض أميني leucine ، في حين أن leucine هو حمض أميني مفيد في التخليق الحيوي للبروتينات.
