الفرق الرئيسي بين الليستريا والسالمونيلا هو أن الليستريا هي جنس من البكتيريا المسببة للأمراض إيجابية الجرام بينما السالمونيلا هي جنس من البكتيريا المسببة للأمراض سالبة الجرام.
الأمراض التي تنقلها الأغذية تسببها البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات التي تلوث الطعام. غالبًا ما تشمل أعراض هذه الأمراض القيء والحمى والأوجاع والإسهال. تهرب بعض الميكروبات التي تسبب الأمراض التي تنقلها الأغذية من الأمعاء وتدخل إلى مجرى الدم. لذلك ، يمكن أن تسبب هذه الميكروبات التهابات منهجية في أجزاء أخرى من جسم الإنسان. ومع ذلك ، فإن جميع الأمراض التي تنقلها الأغذية تؤدي في النهاية إلى التهاب المعدة والأمعاء.التهاب المعدة والأمعاء هو التهاب يصيب الجهاز الهضمي ، بما في ذلك المعدة والأمعاء. الليستريا والسالمونيلا نوعان من أنواع البكتيريا القادرة على التسبب في التهاب المعدة والأمعاء.
ما هي الليستريا؟
الليستريا هي جنس من البكتيريا التي تعمل كطفيليات داخل الخلايا في الثدييات. تم تحديد حوالي 21 نوعًا من البكتيريا وإدراجها في هذا الجنس. تم تسمية هذا الجنس تكريما للجراح والعالم الطبي البريطاني جوزيف ليستر ، رائد جراحة المطهرات. أنواع الليستريا هي كائنات لاهوائية اختيارية موجبة الجرام وذات شكل قضيب. أنها لا تنتج الأبواغ.
الشكل 01: الليستريا
الممرض البشري الرئيسي في جنس الليستريا هو الليستريا المستوحدة. عادة ما يكون هذا النوع هو العامل المسبب للمرض البكتيري النادر نسبيًا في البشر والذي يسمى الليستريات.الليستريات هي عدوى تحدث بسبب تناول طعام ملوث بالليستريا مونوسيتوجينز. يمكن أن يسبب داء الليستريات التهابات منهجية لدى النساء الحوامل وحديثي الولادة وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة. تشمل هذه العدوى المنهجية الإجهاض وتسمم الدم والتهاب السحايا. في حالات أخرى ، يسبب التهاب المعدة والأمعاء فقط. تتضمن بعض العوامل الخبيثة للليستيريا monocytogens الهيموليزين (listeriolysin O) ، واثنين من الفوسفوليباز المتميزين ، وبروتين يسمى ActA ، والداخلية. علاوة على ذلك ، فإن الليستريا إيفانوفي هي مُمْرِض آخر للثدييات ، وتحديداً في المجترات ، ونادرًا ما تسبب داء الليستريات في البشر. يشمل علاج الليستريات إعطاء جرعة عالية من المضادات الحيوية في الوريد مثل الأمبيسلين والبنسلين والأموكسيسيلين والجنتاميسين والرعاية في المستشفى.
ما هي السالمونيلا؟
السالمونيلا هي جنس من البكتيريا اللاهوائية الاختيارية سالبة الجرام على شكل قضيب وتنتمي إلى عائلة البكتيريا المعوية. أنواع السالمونيلا عبارة عن بكتيريا معوية متحركة لا تتشكل بوغًا ، وتتراوح أقطارها بين 0.من 7 إلى 1.5 ميكرومتر وأطوال من 2 إلى 5 ميكرومتر. تحتوي هذه الأنواع أيضًا على سوط صفاقي حول جسم الخلية. النوعان من جنس السالمونيلا هما السالمونيلا المعوية والسالمونيلا بونجوري. تنقسم السالمونيلا المعوية كذلك إلى ستة أنواع فرعية.
الشكل 02: السالمونيلا
أنواع السالمونيلا هي عادة من مسببات الأمراض داخل الخلايا. تنجم معظم حالات العدوى عن تناول أطعمة ملوثة ببراز الحيوانات أو براز الإنسان. علاوة على ذلك ، يمكن تقسيم الأنماط المصلية للسالمونيلا الممرضة إلى مجموعتين رئيسيتين هما التيفوئيد وغير التيفوئيد. يمكن نقل الأنماط المصلية غير النمطية من حيوان إلى إنسان أو من إنسان إلى إنسان. إنها تغزو فقط الجهاز الهضمي وتسبب داء السلمونيلات. تعتبر أنواع السالمونيلا غير التيفية في إفريقيا جنوب الصحراء أكثر انتشارًا وتسبب الحمى نظيرة التيفية.من ناحية أخرى ، لا يمكن نقل الأنماط المصلية للتيفوئيد إلا من إنسان إلى آخر ، مما يسبب عدوى تنقلها الأغذية مثل حمى التيفوئيد وحمى نظيرة التيفوئيد. تنجم حمى التيفوئيد عن أنماط السالمونيلا المصلية التي تغزو مجرى الدم وتنتشر وتغزو أعضاء الجسم الأخرى. تفرز الأنماط المصلية التيفية أيضًا السموم الداخلية. يمكن أن تؤدي العدوى عن طريق الأنماط المصلية التيفية إلى صدمة نقص حجم الدم التي تهدد الحياة ، والصدمة الإنتانية التي تتطلب عناية مركزة ، والمضادات الحيوية. تشمل المضادات الحيوية المستخدمة في العلاج سيبروفلوكساسين وأزيثروميسين والسيفالوسبورين.
ما هي أوجه التشابه بين الليستريا والسالمونيلا؟
- الليستريا و السالمونيلا نوعان من البكتيريا القادرة على التسبب في التهاب المعدة والأمعاء.
- البكتيريا من كلا الجنسين هي من مسببات الأمراض داخل الخلايا.
- هم لاهوائيات اختيارية على شكل قضيب.
- هذه ليست بوغية ومتحركة.
- يمكن أن تسبب التهابات منهجية من خلال انتشارها إلى أجزاء أخرى من الجسم.
- يتم علاج العدوى التي تسببها البكتيريا من كلا الجنسين بالمضادات الحيوية.
ما هو الفرق بين الليستريا والسالمونيلا؟
الليستريا هو جنس يحتوي على بكتيريا ممرضة موجبة الجرام ، بينما السالمونيلا هو جنس يحتوي على بكتيريا مسببة للأمراض سالبة الجرام. وبالتالي ، هذا هو الفرق الرئيسي بين الليستريا والسالمونيلا. علاوة على ذلك ، يحتوي جنس الليستريا على 21 نوعًا من البكتيريا ، بينما يحتوي جنس السالمونيلا على نوعين من البكتيريا.
يوضح الرسم البياني أدناه الاختلافات بين الليستريا والسالمونيلا في شكل جدول للمقارنة جنبًا إلى جنب.
ملخص - الليستريا مقابل السالمونيلا
الليستريا والسالمونيلا نوعان من الأجناس البكتيرية القادرة على التسبب في الأمراض التي تنقلها الأغذية (التهاب المعدة والأمعاء) لدى البشر. الليستريا هو جنس يحتوي على بكتيريا ممرضة موجبة الجرام ، بينما السالمونيلا هو جنس يحتوي على بكتيريا مسببة للأمراض سالبة الجرام.لذلك ، هذا يلخص الفرق بين الليستريا والسالمونيلا.
