الكرياتين مقابل الكرياتينين
الكرياتين والكرياتين في التوازن ، في أجسامنا. هم في حالة توازن ويحافظون على الحالة الصحية للعضلات. نظرًا لأنها مركبات مشتقة من البروتين ، فإن مستويات الكرياتينين والكرياتين أعلى في اللحوم. لذلك ، فإن هذه المستويات أعلى في الأشخاص غير النباتيين من الأشخاص النباتيين.
ما هو الكرياتين؟
الكرياتين مركب موجود بشكل طبيعي في الفقاريات. إنه مركب نيتروجين وله مجموعة كربوكسيلية أيضًا. الكرياتين لديه الهيكل التالي.
عند عزله يكون له مظهر بلوري أبيض. إنه عديم الرائحة ، والكتلة المولية حوالي 131.13 جم مول−1يتم تصنيع الكرياتين بيولوجيًا في أجسامنا من الأحماض الأمينية. تحدث العملية بشكل رئيسي في الكبد والكلى. يتم إنتاج الكرياتين من الأحماض الأمينية إل-أرجينين والجليسين ول-ميثيونين.
في الإنسان والحيوان ، المصدر الأساسي للكرياتين هو اللحوم. لذا فإن اللحوم ، الغنية بالأحماض الأمينية المذكورة أعلاه ، تساعد أجسامنا على تصنيع الكرياتين بيولوجيًا. بعد التوليف ، يتم نقلها إلى العضلات عن طريق الدم وتخزينها هناك.
الاضطرابات الجينية التي تؤثر على مسار الكرياتين الحيوي تؤدي إلى أمراض عصبية مختلفة. يزيد الكرياتين من تكوين الـ ATP ، وبالتالي يساعد على إمداد الخلايا في الجسم بالطاقة. يتم إعطاء مكملات الكرياتين لبناة الأجسام والرياضيين والمصارعين وغيرهم ممن يرغبون في اكتساب كتلة عضلية.
ما هو الكرياتينين؟
الكرياتينين مركب بالصيغة الجزيئية C4H7N3O و كتلته المولية 113.12 جم مول−1. إنها صلبة مع بلورات بيضاء. هيكل الكرياتينين على النحو التالي.
الكرياتينين موجود بشكل طبيعي في أجسامنا. وهو نتاج تكسير فوسفات الكرياتين في العضلات. اعتمادًا على كتلة العضلات ، يتم إنتاج الكرياتينين يوميًا في الجسم بمعدل ثابت. يتم إزالة الكرياتينين المنتج من الجسم عن طريق الكلى. ينقل الدم الكرياتينين إلى الكلى ومن خلال الترشيح الكبيبي والإفراز الأنبوبي القريب ، يتم ترشيح الكرياتينين في البول. لذلك ، فإن مستوى الكرياتينين في الدم ومستوى الكرياتينين في البول مؤشرات مهمة لعمل الكلى.
تُستخدم مستويات الكرياتينين في الدم والبول لحساب تصفية الكرياتينين وتعكس معدل الترشيح الكبيبي.إذا تعرضت الكلى لأضرار بالغة وخلل وظيفي ، فإن معدل تصفية الكرياتينين سيشير إلى ذلك. بشكل عام ، يكون مستوى الكرياتينين عند الرجال أعلى من مستوى النساء ، لأن الرجال لديهم عضلات هيكلية أكثر من النساء.
الكرياتين مقابل الكرياتينين
