الفرق الرئيسي - أسيل مقابل ألكيل
تحتوي جميع الجزيئات العضوية في الطبيعة تقريبًا على مجموعات وظيفية في هيكلها ، والتي تحدد الخصائص الكيميائية والفيزيائية لتلك الجزيئات. يشير المصطلحان alkyl و acyl إلى شقوق (جزء) من الجزيئات الكبيرة. يمكن أن يعمل الألكيل والأسيل كمجموعات وظيفية للجزيء الرئيسي. تحتوي كلتا المجموعتين على ذرات كربون وهيدروجين. الفرق الرئيسي بين مجموعات الألكيل والأسيل هو أن مجموعة الأسيل لها ذرة أكسجين مرتبطة برابطة مزدوجة بذرة الكربون بينما لا تحتوي مجموعة الألكيل على ذرة أكسجين مرتبطة بذرات الكربون الخاصة بها.
ما هي مجموعة أسيل؟
مجموعة الأسيل هي مجموعة وظيفية موجودة في بعض الجزيئات العضوية. يتكون من ذرة كربون متصلة بذرة أكسجين مزدوجة الرابطة ومجموعة ألكيل. يمكن التعرف على مجموعة الأسيل بسهولة بسبب وجود رابطة مزدوجة C=O. هناك مساحة شاغرة لذرة أخرى أو مجموعة لتلتصق بها. تتشكل مجموعة الأسيل عن طريق إزالة مجموعة الهيدروكسيل من حامض الأكسدة مثل حمض الكربوكسيل. عادة ، توجد مجموعات الأسيل في الإسترات ، والألدهيدات ، والكيتونات ، وكلوريدات الحمض ، إلخ.
يُعطى الرمز العام لمجموعة الأسيل كـ RCO-. إن الكربوهيدرات المصنوعة من مجموعة الأسيل هي RCO+هنا ، ترتبط المجموعة R بذرة الكربون برابطة واحدة بينما ذرة الأكسجين متصلة بذرة الكربون برابطة مزدوجة. مثال شائع لجزيء يحتوي على مجموعة أسيل هو كلوريد الأسيل حيث يتم ربط مجموعة الأسيل بذرة كلوريد. يمكن أن تكون مجموعة R مجموعة ألكيل أو حلقة عطرية.
الشكل 01: مجموعة أسيل
ما هي مجموعة الكيل؟
يمكن تعريف الألكيل بأنه جذر هيدروكربوني. مجموعة Alkyl هي أيضًا مجموعة وظيفية. يتكون فقط من ذرات الكربون والهيدروجين. على عكس مجموعة الأسيل ، لا توجد ذرات أكسجين في مجموعة الألكيل. مجموعة الألكيل مشتق من ألكان. تتم إزالة ذرة هيدروجين واحدة من الألكان ، لذلك هناك مساحة شاغرة لتلتصق بذرة أو جزيء آخر. يمكن إعطاء الصيغة العامة كـ CnH2n + 1
يمكن أيضًا استبدال مجموعات الألكيل بحلقات عطرية. يمكن تجميع مجموعات الألكيل في أنواع قليلة وفقًا للكربون الذي يحتوي على مساحة شاغرة مثل الأولية والثانوية والثالثية. يُشتق اسم مجموعة الألكيل من اسم الألكان المقابل. تتضمن بعض مجموعات الألكيل الشائعة الميثيل والإيثيل والبروبيل وما إلى ذلك.
الشكل 02: مجموعة الكيل
ما الفرق بين الأسيل والأكيل؟
أسيل مقابل ألكيل |
|
| تتكون مجموعة الأسيل من ذرة أكسجين. | مجموعة الكيل لا تحتوي على ذرة أكسجين. |
| الأصل | |
| مجموعة الأسيل مشتق من الأكسويدات. | مجموعة ألكيل مشتقة من الألكانات. |
| سندات | |
| مجموعة الأسيل لها رابطة مزدوجة بشكل أساسي بين ذرة الكربون وذرة الأكسجين. | لا يوجد لدى مجموعة الكيل مثل هذه الرابطة المزدوجة. |
| التهجين | |
| ذرة الكربون في مجموعة الأسيل sp2مهجن | ذرة الكربون في مجموعة الألكيل sp3مهجن. |
| التعريف | |
| المركبات التي تحتوي على مجموعات الأسيل تسبب الحموضة في الماء عند اختبار محاليل الأس الهيدروجيني. | المركبات المحتوية على مجموعات ألكيل لا تسبب حموضة عند اختبار محاليل الأس الهيدروجيني. |
ملخص - أسيل مقابل مجموعة ألكيل
تعمل مجموعات الأسيل والألكيل كمجموعات وظيفية عند ربطها بسلسلة كربون. الفرق الرئيسي بين مجموعة الأسيل والألكيل هو أن مجموعة الأسيل لها ذرة أكسجين مرتبطة بذرة الكربون برابطة مزدوجة بينما لا تحتوي مجموعة الألكيل على ذرات أكسجين.
