الفرق الرئيسي بين الضأن والحمل هو أن الخروف يشير إلى الحيوان البالغ الفعلي بينما يشير الحمل إلى الخروف الصغير في عامه الأول أو إلى لحم الخروف الصغير.
الأغنام نوع من الحيوانات الأليفة. ومع ذلك ، فإن مصطلح الحمل له معنيان مختلفان. يشير إلى كل من صغار الأغنام الحية وكذلك لحم الخراف الصغيرة.
ما هي الأغنام؟
الأغنام هو حيوان من الماشية قيمة للغاية للإنسان. في الوقت الحاضر ، يوجد أكثر من مليون رأس من الأغنام في العالم ، وتعتبر أستراليا ونيوزيلندا والجزر البريطانية المنتجين الرئيسيين للأغنام في العالم. معطف الأغنام من الصوف ويحتاج إلى تمشيط منتظم وقص سنوي. في الواقع ، يعتبر الصوف من أهم منتجات الأغنام ، حيث يوجد طلب كبير على صوفها ، والذي يعمل كعازل في الملابس البشرية. يشتهر لحم الخراف البالغة والصغيرة (المعروفة باسم الضأن ولحم الضأن على التوالي) بين الناس. بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف لحم الأغنام بشكل مختلف في أماكن مختلفة ؛ على سبيل المثال ، يتم استخدام لحم الضأن لتسمية لحوم البالغين في الولايات المتحدة.
الشكل 01: الأغنام
الأغنام لديها ذيل طويل معلق بشكل طبيعي ، لكنها غالبًا ما ترسو بسبب مشاكل صحية وصحية. لديهم غدد مسيل للدموع تحت عيونهم وغدد رائحة بين أصابع القدم. الأخدود المميز لتقسيم الشفة العليا مميز. عادة ، يمكن أن تعيش الأغنام ما يصل إلى 10-12 عامًا ، ولكن يتم استبعادها في أعمار مختلفة اعتمادًا على الأداء والإنتاج وانتشار المرض.
ما هو لامب؟
الخروف يشير إلى كل من الأغنام الأصغر سنًا في عامها الأول ولحومها. في أستراليا ، تُعرف الحملان التي يتم تربيتها للحوم باسم لحم الضأن الرئيسي. لحم الضأن المملح هو لحم الضأن الذي يرعى في المستنقعات المالحة في أستراليا. الحملان الصغير هو الأصغر بعمر أقل من 12 أسبوعًا ، ويُعرف الطفل البالغ من العمر ستة أشهر باسم حمل الربيع ؛ كلاهما يرضع باللبن.
الشكل 02: خروف
ومع ذلك ، يعتبر لحم الضأن أيضًا مصدرًا لذيذًا للبروتين للعديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم. طعم الخروف خفيف بسبب رقة النحافة. يتراوح لون العجاف من الفاتح إلى الوردي الغامق ، ويحتوي على المزيد من الدهون. كما أن عظام الضأن طرية في التركيب ومسامية الهيكل.
الربع الأمامي ، الخاصرة ، والربع الخلفي هي الأنواع الثلاثة الرئيسية للحوم في الحمل. يشمل الربع الأمامي لحم العنق والكتف والأمام ، بينما يشمل الخاصرة اللحم حول الضلوع. يحتوي الربع الأمامي على أنسجة ضامة أكثر من الجروح الأخرى. يزن الحمل الكامل حوالي 5-8 كيلوغرامات.ومع ذلك ، فإن الحمل المتبل أو الضأن الرضيع (حوالي 7 أشهر ويتغذى باللبن) يصل وزنه إلى 30 كيلوغرامًا ، ومع ذلك فهي ليست كبيرة بما يكفي ليتم تسميتها كضأن.
ما هو الفرق بين الأغنام والحمل؟
الأغنام مقابل الحمل |
|
| الخروف يشير إلى الحيوان البالغ | الخروف يشير إلى الأغنام الصغيرة أو لحومها |
| العمر | |
| أقدم من عام | سنة واحدة أو أقل من سنة |
| طعام | |
| جرات على العشب | استهلك الحليب |
| القوة | |
| أقوى من الخروف | عطاء |
| اللحوم | |
| أقل استحسانًا نسبيًا | مرغوب فيه أكثر |
ملخص - الأغنام مقابل الحمل
الأغنام حيوان أليف يؤمن اللحوم والألبان. تُعرف الأغنام الصغيرة في عامها الأول باسم الحمل. علاوة على ذلك ، تشير كلمة الحمل أيضًا إلى اللحم الذي يأتي من صغار الضأن. لحم الضأن أكثر رقة من الضأن ومرغوب فيه أكثر كلحوم. هذا هو الفرق بين الخروف والضأن
صورة مجاملة:
PublicDomainPictures.net
