الهدم مقابل الابتنائية
المعرفة حول عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بين الناس في الغالب على الجانب السفلي بسبب التعقيد ، والابتناء والتقويض هما من تلك العمليات الهامة. بسبب الفهم غير الكافي لهذه العمليات ، يمكن للمصطلحين بسهولة إرباك أي شخص. لذلك ، سيكون من المفيد فقط متابعة بعض المعلومات ، وتحاول هذه المقالة مناقشة هذه بطريقة موجزة ودقيقة. تميز المقارنة المقدمة في نهاية المقال بعض الاختلافات المهمة بين الابتنائية والتقويض.
ما هو الهدم؟
في فهم عملية الهدم ، سيكون من الأفضل النظر في عملية التمثيل الغذائي الشاملة ، ويتم حرق الجزيئات تقنيًا لاستخراج الطاقة. التنفس الخلوي هو عملية تقويضية ، ويتفاعل الجلوكوز والدهون بشكل أساسي مع الأكسجين للحرق لإطلاق الطاقة مثل ATP (أدينوزين ثلاثي الفوسفات). عادة ، يعمل التقويض على حرق السكريات الأحادية والدهون ، ويتم استخدام كمية صغيرة جدًا من البروتينات أو الأحماض الأمينية لحرق الطاقة. الهدم هو عملية أكسدة ، يتم خلالها إطلاق جزء من الطاقة كحرارة. تعتبر الحرارة المتولدة من خلال الهدم مهمة للحفاظ على حرارة الجسم. ثاني أكسيد الكربون هو أحد منتجات النفايات الرئيسية للتنفس الخلوي أو التقويض. يتم نقل هذه النفايات إلى مجرى الدم الوريدي عبر الشعيرات الدموية ، ثم يتم نقلها إلى الرئتين للزفير. يتطلب نمو وتطور خلايا الكائنات الحية قدرًا كبيرًا من ATPs ، ويتم استيفاء متطلبات ATP بالكامل عن طريق التنفس الخلوي.لذلك ، فإن التقويض له أهمية كبيرة في إنتاج الطاقة. بمعنى آخر ، الهدم هو عملية التمثيل الغذائي الأساسية لاستخراج الطاقة الكيميائية من الطعام.
ما هو الابتنائية؟
الابتنائية هو مسار التمثيل الغذائي الذي هو حيوي للغاية لجميع الكائنات الحية. المعنى العام للابتناء بسيط ، لأنه يبني الجزيئات من وحدات أساسية صغيرة. أثناء عملية الابتنائية ، يتم استخدام الطاقة المخزنة مثل ATP. لذلك ، من الواضح أن الابتنائية تتطلب طاقة منتجة من الهدم. يعد تخليق البروتين مثالًا رئيسيًا لعملية الابتنائية ، حيث ترتبط الأحماض الأمينية معًا بواسطة روابط الببتيد لتكوين جزيئات بروتينية كبيرة وتستخدم العملية ATP المنتج من الهدم. يعتبر نمو الجسم ، وتمعدن العظام وزيادة كتلة العضلات بعضًا من عمليات الابتنائية الأخرى. يتم التحكم في جميع عمليات التمثيل الغذائي عن طريق الهرمونات (الستيرويدات الابتنائية) وفقًا للساعة البيولوجية للجسم.لذلك ، فإن الاختلافات في أنشطة التمثيل الغذائي مرتبطة بالوقت وهو أمر مهم في البيئة ، حيث أن بعض الحيوانات تنشط أثناء الليل والبعض الآخر في النهار. عادةً ما تكون الأنشطة الابتنائية أكثر فاعلية أثناء النوم أو الراحة.
ما هو الفرق بين الابتنائية والتقويض؟
كلا من الابتنائية والتقويض عمليات التمثيل الغذائي ، ولكن على النقيض من الاثنين تختلف عن بعضها البعض.
• الهدم ينتج الطاقة لكن الابتنائية تستخدم الطاقة.
• في المسارات التقويضية ، يتم تقسيم الجزيئات الكبيرة إلى مونومرات صغيرة ، بينما في عملية التمثيل الغذائي ، ترتبط الجزيئات الصغيرة ببعضها البعض لتكوين جزيئات كبيرة.
• الهدم مستقل عن الابتنائية. ومع ذلك ، فإن التمثيل الغذائي يتطلب ATP المنتجة عن طريق الهدم.
• الهدم وظيفي بمعدل أعلى أثناء النشاط ، والذي يحتاج إلى طاقة لتقلص العضلات ، بينما يكون التمثيل الغذائي أكثر فاعلية أثناء النوم أو الراحة.
• عمليات التقويض تميل إلى استخدام الطعام المخزن لإنتاج الطاقة ، في حين أن العمليات الابتنائية من المحتمل أن تشكل الأنسجة والأعضاء وإصلاحها وتزويدها.