التمثيل الغذائي مقابل الهدم
سيكون من المهم جدًا فهم الفرق بين التمثيل الغذائي والتقويض ، حيث غالبًا ما يتم فهم هذه المصطلحات عن طريق الخطأ. عادة ، لا يفضل معظم الطلاب دراسة علم وظائف الأعضاء بسبب الصعوبات في فهم المسارات الكيميائية الحيوية المعقدة للغاية. ومع ذلك ، إذا تم فهم العملية الكلية بحس جيد ، فسيكون من السهل اتباع هذه المسارات الأيضية. لذلك ، ستكون هذه المقالة مهمة لأي شخص لم يكن في علم وظائف الأعضاء ، حيث إنها تصف بإيجاز ما هو المقصود بعملية التمثيل الغذائي والتقويض بشكل منفصل. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من المثير للاهتمام متابعة المقارنة المعروضة بين الموضوعين.
التمثيل الغذائي
التمثيل الغذائي هو مجموعة حيوية للغاية من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث ، والتي تحافظ على حياة الكائنات الحية. عمليات التمثيل الغذائي ضرورية للحفاظ على نمو وتطور الكائنات الحية ، واستخراج الطاقة من خلال مسارات التمثيل الغذائي. يتكون التمثيل الغذائي بشكل أساسي من عمليتين رئيسيتين تعرفان باسم الهدم والتمثيل الغذائي ، وهما المسؤولتان عن حصاد الطاقة وإنفاقها. علاوة على ذلك ، يتم تكسير المواد العضوية من خلال عمليات الهضم التقويضية ويتم حرقها عن طريق التنفس الخلوي لاستخراج الطاقة. يتم إجراء عمليات الابتنائية باستخدام الطاقة من الهدم لبناء المكونات الحيوية. البروتينات والأحماض النووية للحفاظ على الحياة في الكائن الحي. يتم تنظيم التفاعلات الأيضية بشكل جيد كمسارات يتم التحكم فيها باستخدام الهرمونات والإنزيمات. أثناء اكتشاف عملية التمثيل الغذائي للكائنات المختلفة ، لوحظ أن هذه المسارات الأيضية متشابهة بشكل ملحوظ حتى في الأنواع المميزة جدًا.يقدم علم البيئة وعلم الأحياء التطوري تفسيرات لهذه التشابهات الرائعة. هذا يعني أن إمكانات النشاط الأيضي تحدد استدامة حياة كائن حي معين.
الهدم
في فهم عملية الهدم ، سيكون من الأفضل النظر في عملية التمثيل الغذائي الشاملة ، ويتم حرق الجزيئات تقنيًا لاستخراج الطاقة. التنفس الخلوي هو عملية تقويضية ، ويتفاعل الجلوكوز والدهون بشكل أساسي مع الأكسجين للحرق لإطلاق الطاقة مثل ATP (أدينوزين ثلاثي الفوسفات). عادة ، يعمل التقويض على حرق الدهون الأحادية السكرية ، ويتم استخدام كمية صغيرة جدًا من البروتينات أو الأحماض الأمينية للحرق للحصول على الطاقة. الهدم هو عملية أكسدة ، يتم خلالها إطلاق جزء من الطاقة كحرارة. تعتبر الحرارة المتولدة من خلال الهدم مهمة للحفاظ على حرارة الجسم. ثاني أكسيد الكربون هو أحد منتجات النفايات الرئيسية للتنفس الخلوي أو التقويض. يتم نقل هذه النفايات إلى مجرى الدم الوريدي عبر الشعيرات الدموية ، ثم يتم نقلها إلى الرئتين للزفير.يتطلب نمو وتطور خلايا الكائنات الحية قدرًا كبيرًا من ATPs ، ويتم استيفاء متطلبات ATP بالكامل عن طريق التنفس الخلوي. لذلك ، فإن التقويض له أهمية كبيرة في إنتاج الطاقة. بمعنى آخر ، الهدم هو عملية التمثيل الغذائي الأساسية لاستخراج الطاقة الكيميائية من الطعام.
ما هو الفرق بين التمثيل الغذائي والتقويض؟
• الهدم هو أحد أنواع التمثيل الغذائي. بمعنى آخر ، الهدم هو جانب واحد في حين أن التمثيل الغذائي هو مجموعة من جانبين.
• يتم استخراج الطاقة أو حصادها في عملية الهدم ، لكن عملية التمثيل الغذائي تستهلك ، وكذلك تحصد الطاقة.
• يكون معدل الاستقلاب أعلى أثناء إنفاق الشخص للطاقة بنشاط ، في حين أن معدل الأيض يكون أعلى في كل مرة يحدث فيها كل من التقويض والتمثيل الغذائي.
• تميل عمليات التقويض إلى تحطيم الطعام إلى مونومرات صغيرة واستخدام الطعام المخزن لإنتاج الطاقة ، في حين أن عمليات التمثيل الغذائي بأكملها من المرجح أن تشكل الأنسجة والأعضاء وإصلاحها وتجهيزها من خلال الإنتاج وكذلك الاستخدام الطاقة
