روما مقابل تروس طماطم
Solanumlycopersicum هو الاسم العلمي للطماطم الشائعة ، والتي تندرج تحت العائلة: Solanaceae. تستهلك كفاكهة أو خضروات ويمكن أن تؤكل كمنتج خام أو معالج. يعتبر الاختلاف بين الأصناف مرتفعًا جدًا في الطماطم نظرًا لمتطلبات توفير الطلب المرتفع ومنطقة النمو والتعديلات الجينية وأنماط النمو المختلفة. تحتوي الطماطم على العديد من الآثار الصحية المفيدة بسبب وجود اللايكوبين والعديد من الفيتامينات الأخرى. على الرغم من أنها معمرة من أصلها ، إلا أنها تزرع كمحصول سنوي للأغراض الزراعية. تستعرض هذه المقالة نوعين من الطماطم ؛ وهما روما وتروس.ومع ذلك ، فإن الجمالون ليس مجرد مجموعة متنوعة ، ولكنه معروف جيدًا ببنية نبات الطماطم. لذلك فإن الهدف الرئيسي من هذه المقالة هو تقديم توضيح جيد لكلا النوعين.
روما طماطم
روما هو أحد أصناف الطماطم الشائعة في الأسواق الكبيرة. تُعرف أيضًا باسم الطماطم الإيطالية أو الطماطم البرقوق الإيطالية. يتوفر بشكل بارز باللونين الأحمر والأصفر ، والشكل على شكل كمثرى أو بيضة. بعض المناطق الرئيسية لزراعة طماطم روما هي الولايات المتحدة وأستراليا والمكسيك. كما هو الحال مع الطماطم الأخرى ، يتم أيضًا تعليب روما وتحويلها إلى صلصة كطرق للحفظ لإطالة العمر الافتراضي للطماطم. عدد أقل من البذور والبذور الصغيرة في روما يسهل العمليات المذكورة أعلاه. بالإضافة إلى تلك الخصائص المفيدة ، تتمتع طماطم روما بالعديد من المزايا الأخرى الموجودة في علم وظائف الأعضاء. تنمو طماطم روما ككروم ، والتي تحدد شغف النمو. لذلك ، فإنه يكتسب قدرة عالية إلى حد ما على تحمل الفاكهة. بعض أنواع الغجر المحسنة وراثيا تقاوم بعض الأمراض الشائعة مثل الذبول الفيوزاريوم والفقرية.
تروس طماطم
تروس الطماطم عبارة عن ساق يحمل مجموعة من أزهار الطماطم. في بعض الأحيان يمكن الخلط بين هذه الجملونات وبعض الأجزاء الأخرى في نبات الطماطم مثل البراعم الجانبية. ومع ذلك ، من خلال النظر إلى النبات بعناية شديدة ، يمكن تمييز الجملونات والبراعم الجانبية بسهولة. تنمو الجملونات بشكل مستقيم من الجذع الرئيسي. مرة أخرى ، يمكن اعتبار دعامات الطماطم كمؤشر لعدة أغراض. من خلال مراقبة نمط نمو الجمالونات ، يمكننا تحديد التحكم في محصول الفاكهة واستخدام الأسمدة. عندما يتم تعيين أربعة إلى خمسة دعامات ، فمن المستحسن تقليم النبات في الأعلى وتسهيل نضج الثمار. يوصى أيضًا باستخدام السماد عند النقطة التي يظهر فيها الجمالون الأول أو الثاني.
ما هو الفرق بين Roma Tomato و Truss Tomato؟
• الغجر هو نوع شائع من الطماطم يستخدم في تحضير الصلصات والمعاجين.
• توجد دعامات عادة في جميع أنواع الطماطم وعناقيد الزهور. تتطور براعم الزهور هذه إلى أزهار ناضجة وفاكهة طماطم ، لاحقًا.
• يتم تسهيل نمو طماطم تروس للنمو المنتصب بدلاً من صنع المزيد من البراعم الجانبية. يمكن تسهيل تطوير دعامات الطماطم الأولية عن طريق تقليم النبات من أعلى.
• تُزرع معظم الطماطم من نوع الجمالون في ظروف منزل زجاجي محدد أو في البيوت المحمية كزراعة مائية.