التهجين مقابل GM
كلاهما ، التهجين والتهجين المعدّل وراثيًا ، هما تقنيات لإنتاج أنواع محسّنة وراثيًا ، ولكن هناك عددًا من الاختلافات بينهما في عملياتهما. التهجين و GM هما تقنيتان اخترعهما البشر وتحتاجان إلى مشاركة بشرية. هاتان العمليتان لهما إيجابيات وسلبيات. ومع ذلك ، يتم تطبيق هاتين الطريقتين على نطاق واسع في حيوانات الماشية والمحاصيل النباتية لإنتاج أنواع أو أصناف جديدة لها مزايا كبيرة على أفراد آبائهم.
ما هو التهجين؟
على مدى عقود عديدة ، استخدم العلماء والمزارعون تقنيات التربية الخليطة لإنتاج أنواع محسّنة وراثيًا من حيوانات الماشية والمحاصيل.وبالتالي ، يعتبر التهجين بمثابة تقنية تقليدية لعلم الوراثة. هذه التقنية عملية بطيئة للغاية وتستغرق سنوات عديدة للحصول على النتائج النهائية. في التهجين ، يختار البشر عمدًا كائنين لصفاتهما المحددة ، والتي لها مزايا محددة وتخلق تهجينًا بين الكائنات الأم المختارة التي ربما لم تتقاطع بشكل طبيعي. لذلك يمكن أن يكون للنسل أو الهجين سمات مهمة لكل من الكائنات الأصلية. تسمى الصفات المتفوقة التي يكتسبها التهجين عن طريق التهجين بالحيوية الهجينة أو التغاير. تتعرض الحيوانات مثل الماشية والخنازير بشدة للتهجين من أجل الحصول على المزيد من اللحوم. يستخدم العديد من منتجي المحاصيل أيضًا تقنيات التهجين لتعزيز غلة المحاصيل ومقاومة المحاصيل للأمراض. ومع ذلك ، فإن العيب الرئيسي للتهجين هو أننا لا نستطيع التحكم في نقل الصفات السيئة مثل سمات المرض إلى الهجين من الكائنات الحية الأم. يمكن تقليل هذا العيب عن طريق تهجين نفس الهجين مع والديه.
بقرة حمراء نرويجية هجينة
ما هو GM؟
GM (التعديل الجيني) هي عملية تغيير المادة الجينية للكائن عن طريق إضافة أو حذف أو تغيير أجزاء من الحمض النووي الخاص به. يُعرف الكائن الناتج باسم الكائن المعدل وراثيًا (GMO). يتم تربية هذه الكائنات المعدلة وراثيًا لإنتاج أنواع هجينة لها مزايا محددة جدًا للبشر. هذه تقنية تربية حديثة متطورة مستخدمة في الهندسة الوراثية وتمكن العلماء من الحصول على كائنات حية ذات سمات مرغوبة وأيضًا لنقل الجينات بين الأنواع المختلفة التي لن تتكاثر أبدًا في الطبيعة.
هذه الخوخ المعدلة وراثيا والتي تسمى C5 تحتوي على جين يجعلها شديدة المقاومة لفيروس جدري البرقوق
GM أسرع وقادرة على إجراء تغييرات جينية لا تتوقع أبدًا حدوثها بالطرق التقليدية. وجدت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن 80٪ على الأقل من جميع المنتجات الغذائية في محلات السوبر ماركت الأمريكية معدلة وراثيًا أو تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا. قام المهندسون الحيويون بتطبيق التقنيات المعدلة وراثيًا في حيوانات الماشية لتحسين إنتاج اللحوم والحليب والبيض. بالإضافة إلى ذلك ، تمكنوا أيضًا من تطوير العديد من الكائنات المعدلة وراثيًا لمحاصيل مقاومة للحرارة العالية والبرودة والجفاف والملح والأمراض الحشرية والفيروسية. علاوة على ذلك ، فقد طوروا نباتات المحاصيل التي تنمو بشكل أسرع وتعيش مع استخدام أقل للكيماويات الزراعية.
ما هو الفرق بين التهجين و GM؟
• التهجين هو عملية تربية كائنين لصفاتهما المحددة بمشاركة البشر ، في حين أن GM هي تقنية تعديل المواد الجينية للكائن الحي عن طريق الانقسام الجيني.
• التهجين هو أسلوب تقليدي يستخدمه المزارعون على مدى قرون عديدة. لكن تقنيات GM هي تقنية حديثة اخترعها العلماء مؤخرًا.
• لا تتطلب تقنية التهجين معدات حديثة ومتطورة حيث تتطلب تقنية جنرال موتورز.
• لا يتطلب التهجين دائمًا مرافق معملية ، في حين أن جنرال موتورز تتطلب دائمًا مرافق مختبرية جيدة.
• التهجين عملية بطيئة وتستغرق وقتًا طويلاً للحصول على النتائج النهائية. لكن GM طريقة سريعة ويمكن الحصول على النتائج في فترة قصيرة
