الفرق الرئيسي بين المشتت والمادة الخافضة للتوتر السطحي هو أن المشتت يحسن فصل الجسيمات في التعليق بينما الفاعل بالسطح هو مادة يمكن أن تخفض التوتر السطحي بين مرحلتين من المادة.
المشتت هو شكل من أشكال الفاعل بالسطح. لكن جميع المواد الخافضة للتوتر السطحي ليست مشتتة. يمكن أن يعمل الفاعل بالسطح كمنظف وعامل ترطيب ومستحلب وعامل رغوة بصرف النظر عن العمل كمشتت. عادة ، كلاهما مركبات عضوية.
ما هو المشتت؟
المشتت هو سائل أو غاز يستخدم لتفريق الجزيئات الصغيرة في وسط. كما نسميها "الملدنات".هناك نوعان منها ؛ البوليمرات النشطة غير السطحية والمواد النشطة السطحية. نضيف هذه المواد إلى التعليق لتجنب تكوين مجموعات من الجسيمات. هذا يحسن فصل الجسيمات لتجنب تكون الكتلة. علاوة على ذلك ، تمنع هذه العملية الجسيمات من الاستقرار. في معظم الأحيان ، يتكون المشتت من مادة أو أكثر من المواد الخافضة للتوتر السطحي.
الشكل 01: آلية عمل المشتت
تشمل تطبيقات هذه المواد إنتاج زيوت محركات السيارات ، ومنع تكون الأغشية الحيوية في الصناعات المختلفة ، في خلط الخرسانة لتجنب استخدام كمية كبيرة من الماء ، في التنقيب عن النفط لتفتيت المواد الصلبة إلى الجسيمات.
ما هو الفاعل بالسطح؟
الفاعل بالسطح هو مادة يمكنها خفض التوتر السطحي بين مرحلتين من المادة. يمكن أن تخفض التوتر السطحي بين سائلين ، بين الغاز والسائل أو بين السائل والصلب. في معظم الأحيان ، تكون هذه مركبات عضوية برمائية. هذا يعني أن هذه المواد تحتوي على مناطق محبة للماء وكارهة للماء في نفس الجزيء. لذلك ، فهي تحتوي على مناطق قابلة للذوبان في الماء وغير قابلة للذوبان في الماء.
الشكل 02: المناطق المحبة للماء والطارئة للماء لجزيئات الفاعل بالسطح
تشمل تطبيقات المواد الخافضة للتوتر السطحي دورها كعامل تنظيف ، وعامل ترطيب ، ومشتت ، ومستحلب ، وإجراءات رغوة ومضادة للرغوة في العديد من المنتجات مثل المنظفات ، والمستحلبات ، والدهانات ، والصابون ، والأحبار ، ومضادات الضباب ، والمواد اللاصقة ، مبيدات حشرية ، إلخ.
ما هو الفرق بين المشتت و السطحي؟
المشتت هو سائل أو غاز يستخدم لتفريق الجزيئات الصغيرة في وسط. الفاعل بالسطح هو مادة يمكنها خفض التوتر السطحي بين مرحلتين من المادة. ومع ذلك ، فإن المشتت هو شكل من أشكال الفاعل بالسطح. تختلف هاتان المادتان عن بعضهما البعض وفقًا لوظائفهما. هذا يعني أن المشتت يمنع تكوين مجموعات من الجسيمات في التعليق بينما يقلل الفاعل بالسطح من التوتر السطحي بين سائلين ، بين الغاز والسائل أو بين السائل والصلب. هذا هو الفرق الرئيسي بين المشتت والمادة الخافضة للتوتر السطحي. علاوة على ذلك ، يقوم المشتت بعمله عن طريق الامتصاص لتوجيه الجسيمات على واجهة الهواء السائل بينما يقوم الفاعل بالسطح بعمله عن طريق الامتصاص على الواجهة الصلبة والسائلة ؛ وبالتالي يضمن التنافر بين الجسيمات.
يعرض الرسم البياني أدناه مزيدًا من التفاصيل حول الفرق بين المشتت والمادة الخافضة للتوتر السطحي في شكل جدول.
ملخص - المشتت مقابل الفاعل بالسطح
المشتت هو شكل من أشكال الفاعل بالسطح. الفرق بين المشتت والمادة الخافضة للتوتر السطحي هو أن المشتت يحسن فصل الجسيمات في التعليق بينما الفاعل بالسطح هو مادة يمكن أن تخفض التوتر السطحي بين مرحلتين من المادة.
