الفرق الرئيسي بين الألدهيد والفورمالدهيد هو أن الألدهيد يحتوي على مجموعة R مرتبطة بمجموعة –CHO ، لكن الفورمالديهايد لا يحتوي على مجموعة R مثل الألدهيدات الأخرى.
يكمن الاختلاف الرئيسي بين الألدهيد والفورمالدهيد في التركيب الكيميائي لتلك المركبات. كلاهما عبارة عن مركبات عضوية تحتوي على ذرات الكربون والهيدروجين والأكسجين. علاوة على ذلك ، لديهم مجموعة كربونيل وظيفية ، وهي مجموعة –CHO. كما يوحي اسمه ، الفورمالديهايد هو أيضًا شكل من أشكال الألدهيد.
ما هو Aldehyde؟
الألدهيدات لديها مجموعة كاربونيل. ترتبط مجموعة الكربونيل هذه بكربون آخر من جهة ، ومن جهة أخرى تتصل بذرة هيدروجين.علاوة على ذلك ، في مجموعة الكربونيل ، تمتلك ذرة الكربون أساسًا رابطة مزدوجة بالأكسجين. لذلك ، يمكننا تمييز الألدهيدات بمجموعة –CHO ، حيث يكون لذرة الأكسجين رابطة مزدوجة مع ذرة الكربون.
في تسمية الألدهيدات ، وفقًا لنظام IUPAC ، نستخدم مصطلح "al" للإشارة إلى الألدهيد. بالنسبة للألدهيدات الأليفاتية ، يتم استبدال "e" للألكان المقابل بـ "al". على سبيل المثال ، يمكننا تسمية المركب CH3CHO كإيثانول ، و CH3CH2CHO كبروبانول. الألدهيدات مع أنظمة الحلقة ، حيث ترتبط مجموعة الألدهيد مباشرة بالحلقة ، يمكننا استخدام مصطلح "كربالديهيد" كلاحقة لتسميتها. ومع ذلك ، يُعرف C6H6CHO باسم benzaldehyde بدلاً من استخدام benzenecarbaldehyde.
الشكل 01: التركيب الكيميائي للألدهيد
علاوة على ذلك ، يمكننا تصنيع هذه المركبات العضوية بطرق مختلفة. إحدى الطرق هي عن طريق الكحولات المؤكسدة الأولية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكننا تصنيعها عن طريق تقليل الإسترات والنتريل وكلوريد الأسيل.
هيكل
ذرة الكربونيل لديها sp2تهجين. وبالتالي ، فإن الألدهيدات لها ترتيب مستو ثلاثي الزوايا حول ذرة الكربونيل. مجموعة الكربونيل هي مجموعة قطبية ؛ وبالتالي ، فإن هذه الجزيئات لها نقاط غليان أعلى مقارنة بالهيدروكربونات التي لها نفس الوزن.
ومع ذلك ، لا يمكن لهذه المركبات أن تصنع روابط هيدروجينية أقوى مثل الكحوليات مما ينتج عنه نقاط غليان أقل من الكحول المقابل. بسبب قدرة تكوين الرابطة الهيدروجينية ، فإن الألدهيدات ذات الوزن الجزيئي المنخفض قابلة للذوبان في الماء. على أي حال ، عندما يزداد الوزن الجزيئي ، فإنها تصبح كارهة للماء.
ذرة الكربونيل لها شحنة موجبة جزئية ؛ ومن ثم ، يمكن أن تعمل ككهربائي.لذلك ، تتعرض هذه الجزيئات بسهولة لتفاعلات الإحلال النووي. الهيدروجين المرتبط بالكربون بجانب مجموعة الكربونيل له طبيعة حمضية ، والتي تمثل تفاعلات مختلفة للألدهيدات.
ما هو الفورمالديهايد؟
أبسط ألدهيد هو الفورمالديهايد. ومع ذلك ، فإن بنية هذا المركب تنحرف عن الصيغة العامة للألدهيد من خلال وجود ذرة هيدروجين بدلاً من مجموعة R. لذلك ، يحتوي الفورمالديهايد على الصيغة العامة لـ H-CHO.
علاوة على ذلك ، الفورمالديهايد هو غاز عديم اللون في درجة حرارة الغرفة ، وهو أيضًا قابل للاشتعال. اسمها IUPAC هو ميثانال ، مع اللاحقة -al ، مما يدل على أنه ألدهيد. هذا المركب له رائحة قوية ، وهو شديد السمية لجسم الإنسان. ومع ذلك ، فإنه يتشكل بشكل طبيعي في الجسم كمنتج ثانوي لمسارات التمثيل الغذائي. على سبيل المثال ، يتحلل الميثانول في الكبد لإنتاج الفورمالديهايد. على أي حال ، لا يتراكم في الداخل لأنه يتحول بسرعة إلى حمض الفورميك.
الشكل 02: التركيب الكيميائي للفورمالديهايد
أيضًا ، يتشكل الفورمالديهايد بشكل طبيعي في الغلاف الجوي عندما يتفاعل الأكسجين والميثان والمواد الهيدروكربونية الأخرى معًا تحت أشعة الشمس. يحتوي الفورمالديهايد على العديد من الاستخدامات كمادة كيميائية رئيسية في الصناعات. من المفيد إنتاج المطهرات والأسمدة والسيارات والورق ومستحضرات التجميل وحفظ الأخشاب وما إلى ذلك.
ما هو الفرق بين الألدهيد والفورمالديهايد؟
الفورمالديهايد هو أبسط شكل من أشكال الألدهيدات. لكن الاختلاف الرئيسي بين الألدهيد والفورمالديهايد هو أن الألدهيدات تحتوي على مجموعة R مرتبطة بمجموعة –CHO ، لكن الفورمالديهايد لا يحتوي على مجموعة R مثل الألدهيدات الأخرى. لذلك ، فإن الصيغة الكيميائية العامة للألدهيدات هي R-CHO ، ولكن بالنسبة للفورمالديهايد ، فهي H-CHO.
كاختلاف مهم آخر بين الألدهيد والفورمالديهايد ، يمكننا أن نأخذ مرحلة المادة الموجودة عند درجة الحرارة والضغط القياسيين ؛ يمكن أن تحدث الألدهيدات في أي من المراحل الغازية أو السائلة بينما يحدث الفورمالديهايد في المرحلة الغازية. علاوة على ذلك ، فإن الاختلاف الذي يمكن ملاحظته بسهولة بين الألدهيد والفورمالديهايد هو رائحتهما. هذا هو؛ معظم الألدهيدات لها رائحة طيبة ولكن الفورمالديهايد لها رائحة نفاذة.
ملخص - الألدهيد مقابل الفورمالديهايد
الألدهيدات مركبات عضوية. الفورمالديهايد هو أبسط ألدهيد. لذلك ، فإن الاختلاف الرئيسي بين الألدهيد والفورمالديهايد هو أن الألدهيد يحتوي على مجموعة R مرتبطة بمجموعة –CHO ولكن ، لا يحتوي الفورمالديهايد على مجموعة R مثل الألدهيدات الأخرى.
