الاختلاف الرئيسي بين العوامل الخافضة للتوتر السطحي أنيونية وغير الأيونية هو أن المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية تحتوي على مجموعات وظيفية سالبة الشحنة ، بينما تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي الموجبة على مجموعات وظيفية موجبة الشحنة ، في حين أن المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ليس لها شحنة كهربائية صافية.
يشير مصطلح الفاعل بالسطح إلى العوامل النشطة على السطح. وهذا يعني أن المواد الخافضة للتوتر السطحي يمكن أن تقلل من التوتر السطحي بين مادتين. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون مادتان عبارة عن سائلين ، غاز و سائل أو سائل و مادة صلبة. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المواد الخافضة للتوتر السطحي مثل العوامل الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية والكاتيونية وغير الأيونية. تختلف هذه الأنواع الثلاثة عن بعضها البعض حسب الشحنة الكهربائية للمركب.
ما هي السطحي أنيوني؟
أنيوني الفاعل بالسطح هو نوع من العوامل النشطة السطح التي تحتوي على مجموعات وظيفية سالبة الشحنة في رأس الجزيء. وتشمل هذه المجموعات الوظيفية السلفونات والفوسفات والكبريتات والكربوكسيلات. هذه هي المواد الخافضة للتوتر السطحي الأكثر شيوعًا التي نستخدمها. على سبيل المثال ، يحتوي الصابون على ألكيل كربوكسيلات
الشكل 01: نشاط السطحي
ما هي السطحي الموجبة؟
المواد الخافضة للتوتر السطحي الكاتيونية هي نوع من العوامل النشطة السطح التي تحتوي على مجموعات وظيفية موجبة الشحنة في رأس الجزيء. معظم هذه المواد الخافضة للتوتر السطحي مفيدة كمضادات للميكروبات ، وعوامل مضادة للفطريات ، وما إلى ذلك لأنها يمكن أن تعطل أغشية الخلايا للبكتيريا والفيروسات.المجموعة الوظيفية الأكثر شيوعًا التي يمكن أن نجدها في هذه الجزيئات هي أيون الأمونيوم.
ما هي العوامل السطحية غير الأيونية؟
المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية هي نوع من العوامل النشطة على السطح التي لا تحتوي على شحنة كهربائية صافية في تركيباتها. هذا يعني أن الجزيء لا يخضع لأي تأين عندما نذوبه في الماء. علاوة على ذلك ، فقد ربطوا تساهميًا في مجموعات محبة للماء تحتوي على الأكسجين. ترتبط هذه المجموعات المحبة للماء مع الهياكل الرئيسية الكارهة للماء عند إضافة الفاعل بالسطح إلى عينة. يمكن أن تسبب ذرات الأكسجين في هذه المركبات الرابطة الهيدروجينية لجزيئات الفاعل بالسطح.
الشكل 02: نشاط الفاعل بالسطح
بما أن الرابطة الهيدروجينية تتأثر بدرجة الحرارة ، فإن زيادة درجة الحرارة تقلل من انحلال هذه المواد الخافضة للتوتر السطحي. علاوة على ذلك ، هناك نوعان رئيسيان من المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية وفقًا للاختلافات في مجموعاتها المحبة للماء على النحو التالي:
- بولي أوكسي إيثيلين
- كحول متعدد الهيدروكسيل
ما هو الفرق بين أنيوني الخافض للتوتر السطحي وغير الأيوني؟
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المواد الخافضة للتوتر السطحي مثل العوامل الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية والكاتيونية وغير الأيونية. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين المواد الخافضة للتوتر السطحي الأيونية وغير الأيونية في أن المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية تحتوي على مجموعات وظيفية سالبة الشحنة ، بينما تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي الموجبة على مجموعات وظيفية موجبة الشحنة ، في حين أن المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ليس لها شحنة كهربائية صافية. تتضمن أمثلة المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية المركبات الكيميائية التي تحتوي على السلفونات والفوسفات والكبريتات والكربوكسيلات. تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي الموجبة بشكل أساسي على كاتيون الأمونيوم. هناك نوعان رئيسيان من المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية مثل البولي أوكسي إيثيلين والكحول متعدد الهيدروكسيل.
الرسم البياني التالي يلخص الفرق بين المواد الخافضة للتوتر السطحي أنيونية وغير الأيونية.
ملخص - أنيوني الموجبة مقابل السطحي غير الأيوني
يستخدم مصطلح الفاعل بالسطح لتسمية العوامل النشطة على السطح. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من المواد الخافضة للتوتر السطحي مثل العوامل الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية والكاتيونية وغير الأيونية. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية وغير الأيونية في أن المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية تحتوي على مجموعات وظيفية سالبة الشحنة ، بينما تحتوي المواد الخافضة للتوتر السطحي الموجبة على مجموعات وظيفية موجبة الشحنة ، في حين أن المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ليس لها شحنة كهربائية صافية.
