الزراعة مقابل البستنة
تتم مناقشة البستنة كتقسيم فرعي في إطار الزراعة. لذلك ، فإن هذين لهما خصائص متشابهة في يد واحدة. من ناحية أخرى ، هم مختلفون عن بعضهم البعض. يمكن فهم ذلك من خلال مقارنة خصائص هذين
الزراعة
كلمة الزراعة مشتقة من اللاتينية بمعنى الزراعة الحقلية. هذا يعني الزراعة على نطاق واسع. تشمل الزراعة زراعة المحاصيل وتربية الحيوانات وزراعة الفطريات. كانت الزراعة نقطة تحول في الحضارة الإنسانية. غالبية الناس كانوا يعملون في الأنشطة الزراعية حتى الثورة الصناعية.حدث تطور جذري في الزراعة مع الثورة الخضراء في أوائل القرن العشرين. ليس البشر فقط ولكن النمل والنمل الأبيض يمارسون الزراعة. الغذاء والمواد الخام والألياف والوقود هي المنتجات الرئيسية للزراعة. بعض تقنيات الزراعة هي الزرع ، والتقليم ، والحراثة ، وتناوب المحاصيل ، والحصاد الانتقائي ، إلخ. تستخدم هذه التقنيات لزيادة إنتاجية الحقل.
تتم ممارسة الزراعة الأحادية أو الثقافة الأحادية بشكل أساسي في الزراعة. لذلك ، لوحظ انخفاض التنوع البيولوجي في الزراعة. كما أنه يضعف الخلافة البيئية. على الرغم من أن التأثيرات البيئية لا تؤخذ في الاعتبار في الممارسات الزراعية التقليدية ، إلا أنها تشكل مصدر قلق كبير في الزراعة الحديثة. لذلك ، تحظى الزراعة المستدامة والزراعة العضوية بشعبية في الوقت الحاضر.
البستنة
كلمة البستنة هي مزيج من كلمتين لاتينيتين hortus (حديقة) و Cultura (زراعة). تتم ممارسة البستنة على نطاق صغير مع قطع أراضي مغلقة.البستنة هي أساسا زراعة المحاصيل. تطبق ممارسات البستنة نفس التقنيات المستخدمة في الزراعة ، ولكنها ، على عكس الزراعة ، تعزز التنوع البيولوجي والتعاقب البيئي. لذلك ، يمكن رؤية زراعة أنواع متنوعة على نطاق صغير في ممارسات البستنة. يتم تطبيق الأساليب الثقافية لمكافحة الآفات في البستنة. هناك مجموعتان رئيسيتان في البستنة. هم مجموعة الزينة ومجموعة صالحة للأكل. تشمل مجموعة الزينة زراعة الأشجار ، وزراعة الأزهار ، والمناظر الطبيعية ، في حين أن المجموعة الصالحة للأكل تشمل زراعة القلة ، وعلم الثمار ، وزراعة الكروم.
ما الفرق بين الزراعة والبستنة؟
• كل من الممارسات الزراعية والممارسات البستانية تستخدم نفس التقنيات.
• تشمل الزراعة زراعة المحاصيل وكذلك تربية الحيوانات ، بينما ينصب اهتمام البستنة بشكل أساسي على زراعة المحاصيل.
• في الزراعة ، الشاغل الرئيسي هو الاستهلاك البشري ، وفي البستنة ، الاهتمام هو الاستهلاك وأغراض الزينة.تشمل مجموعة الزينة زراعة الأشجار وزراعة الأزهار والمناظر الطبيعية ، بينما تشتمل المجموعة الصالحة للأكل على زراعة القلة وزراعة النباتات وزراعة الكروم.
• الممارسات الزراعية عبارة عن زراعة على نطاق واسع ، لكن ممارسات البستنة صغيرة الحجم وتعمل بشكل أساسي على الزراعة في الحديقة.
• بما أن الاهتمام بالممارسات الزراعية يتعلق بالزراعة الأحادية أو الثقافة الأحادية ، فهي في المرحلة الأولية من الخلافة. لذلك ، سوف يضعف الخلافة البيئية ويقلل من التنوع البيولوجي.
• تضمن ممارسات البستنة تطوير التنوع البيولوجي وتقوية التعاقب البيئي.
• الأساليب الثقافية لمكافحة الحشائش ومكافحة الآفات شائعة في البستنة ، لكن استخدام مبيدات الأعشاب الاصطناعية أو الكيميائية أو مبيدات الآفات أمر شائع في الزراعة.
• زراعة المحاصيل المعمرة شائعة في البستنة ، بينما زراعة المحاصيل السنوية شائعة في الزراعة.
