الجوع مقابل الشهية
جسمنا لديه ساعة جميلة مخبأة بداخله تخبرنا من وقت لآخر أننا جائعون وأننا يجب أن نأكل شيئًا. لا أحد يخبرنا ، ونحن لا ننظر حتى إلى ساعتنا ولكننا نعلم أن الوقت قد حان لتناول وجبة خفيفة أو غداء أو عشاء. لكن هل نأكل لأننا جائعون أم أننا نأكل بسبب شهيتنا؟ قد يشعر الكثيرون بالارتباك لأنهم يعتقدون أن الجوع والشهية شيء واحد. في الواقع ، هناك أشخاص يستخدمون مصطلحي الجوع والشهية كما لو كانا قابلين للتبادل ، ولكن هناك اختلافات واضحة بين الجوع والشهية والتي ستتضح بعد قراءة هذا المقال.
الجوع
عندما تكون جائعًا ، فأنت تبحث عن الطعام. الغذاء مثل الوقود لأجسامنا ، وجسمنا يعطينا إشارات للحصول على شيء من الخارج للحفاظ على مستويات الوقود. يوفر الغذاء الطاقة للمشاركة في الأنشطة. هذا الجوع هو الذي يمنع مستويات الطاقة في الجسم من الانخفاض لأنه يجعلنا نأكل. نسميهم آلام الجوع ، إحساس جسدي يجعلنا نذهب للحصول على عنصر غذائي. هناك شبكة من المواد الكيميائية مثل النواقل العصبية والهرمونات التي تعمل كمراسلين وتعلمنا عندما نشعر بالجوع ، ويجب أن نأكل شيئًا. هؤلاء الرسل هم الذين يخبروننا أيضًا متى نتوقف.
شهية
الشهية مصطلح يشير إلى رغبتنا النفسية في الطعام. الشهية أمر لا بد منه لجميع الكائنات الحية للبقاء على قيد الحياة لأنه بسبب شهيتنا أن نأكل الطعام ونوفر الطاقة اللازمة للحفاظ على أنفسنا. الشهية تجعلنا نأكل أيضًا ، لكنها نتيجة للتنسيق بين المخ والمعدة وليس مجرد حاجة للطعام.الشهية هي أكثر رد فعل نفسي تجاه الطعام على الرغم من أنها تنتهي بتناول الطعام كما هو الحال مع الجوع. في بعض الأحيان نتجه إلى تناول الطعام لأنه رائحته طيبة أو في بعض الأحيان عندما يبدو لذيذًا. نلقي نظرة على الساعة ونقرر أن الوقت قد حان لتناول الطعام سواء كنا جائعين أم لا. هذا ما تفعله لنا الشهية. إن الشهية هي التي تجعل الناس يفرطون في تناول الطعام لأنهم لا يستطيعون التحكم في أنفسهم بسبب الرائحة الرائعة أو مظهر الطعام. بطريقة ما ، فإن استجابتنا أو تكييفنا عندما نرى المواد الغذائية تدفعنا أحيانًا إلى تناول الطعام. صور طعام فخم المظهر أو نموذج يلتهم طعامًا لذيذًا يجعلنا نفرط في بعض الأحيان ، ونصبح مستعدين لتناول الطعام.
ما الفرق بين الجوع والشهية؟
• في حين أن الجوع هو الحاجة الفسيولوجية للطعام ، فإن الشهية هي الرغبة في الطعام.
• يشبع جوعك عندما تأكل القليل من المعكرونة. ومع ذلك ، فإن شهيتك هي التي تخبرك أنها لذيذة ورائحتها رائعة وتجعلك تأكل وعاءًا آخر.
• الجوع هو نتيجة المواد الكيميائية التي تتصرف مثل الرسل ، تخبرنا أننا بحاجة إلى تناول الطعام لمنع استنفاد مستويات الطاقة داخل أجسامنا.
• الشهية تجعلنا نأكل أيضًا على الرغم من أنها استجابتنا المكيفة للساعة أو لأننا نجد رائحة أو مظهر الطعام لا يقاوم.
