البكتيريا مقابل الخميرة
الكائنات الدقيقة هي مجموعة متنوعة تصنيفيا من الكائنات الحية. تشمل الميكروبات البكتيريا والبكتيريا الزرقاء والبروتوزوا وبعض الطحالب والفطريات والفيروسات.
بكتيريا
لوحظت البكتيريا لأول مرة في عام 1674. نشأ الاسم من الكلمة اليونانية "عصا صغيرة". البكتيريا أحادية الخلية وعادة ما يكون طولها بضعة ميكرومتر. لديهم مجموعة متنوعة من الأشكال. قد تحدث عندما تعلق على الأسطح. أنها تشكل أغشية حيوية لها أنواع مختلفة. يمكن أن يكون سمكها من بضعة ميكرومتر إلى عدة سنتيمترات. هناك العديد من الأشكال مثل الكوكويد ، والعصيات ، واللولبية ، والفاصلة والخيطية.لا توجد عضيات مرتبطة بالغشاء. إنهم يفتقرون إلى النواة ، والميتوكوندريا ، والبلاستيدات الخضراء ، وأجسام جولجي ، و ER. الحمض النووي موجود في السيتوبلازم ، في منطقة تسمى نوكليويد. الحمض النووي ملفوف للغاية. 70+ نوع الريبوسومات موجودة. يتكون جدار الخلية من الببتيدوغليكان. تمتلك البكتيريا موجبة الجرام جدار خلوي سميك مع عدة طبقات من الببتيدوغليكان. يحتوي جدار الخلية البكتيرية سالبة الجرام على طبقات قليلة محاطة بطبقة دهنية.
قد يكون جزيء DNA أصغر موجودًا أيضًا. يطلق عليه البلازميد. البلازميد دائري ويحتوي على مادة كروموسومية إضافية. يخضع للتكرار الذاتي. يحملون معلومات وراثية. ومع ذلك ، فإن البلازميد ليس ضروريًا لبقاء الخلية. الأسواط هي هياكل بروتينية صلبة تستخدم في الحركة. Fimbriae عبارة عن خيوط دقيقة من البروتين المتورط في التعلق. طبقة الوحل هي طبقة غير منظمة من البوليمرات الخلوية الإضافية. الكبسولة عبارة عن هيكل صلب متعدد السكاريد. ويسمى أيضا glycocalyx. توفر الكبسولة الحماية.يحتوي على عديد الببتيدات. ومن ثم فهي تقاوم البلعمة. تشارك الكبسولة في التعرف على الأغشية الحيوية والالتزام بها وتشكيلها. الكبسولة مرتبطة بالإمراض. ينتج البعض الأبواغ الداخلية وهي هياكل نائمة شديدة المقاومة.
خميرة
الخميرة فطر. الفطريات حقيقيات النوى. معظمها متعدد الخلايا مع جسم نباتي يشكل أفطورة ، لكن الخميرة أحادية الخلية. الفطريات دائمًا غيرية التغذية ، وهي المُحلِّلات الرئيسية التي تعيش على المواد العضوية الميتة. المُحلِّلات هي نباتات رخامية. تفرز إنزيمات خلوية إضافية لهضم المواد العضوية وامتصاص المواد البسيطة المتكونة.
يعتمد تصنيف الفطريات على سمتين مميزتين رئيسيتين. هذه هي السمات المورفولوجية للخضروات الفطرية والخصائص والأعضاء والجراثيم المنتجة في التكاثر الجنسي واللاجنسي. تصنف الفطريات إلى 3 أقسام رئيسية الفطريات Zygomycetes و Ascomycetes و Basidiomycetes. الخميرة هي الفطريات الزقارية أحادية الخلية.إنه فطر رمي ينمو في الأوساط السكرية. إنه مستدير أو كروي أو بيضاوي الشكل. يحتوي على نواة واحدة. يوجد في وسط الخلية فجوة ملحوظة جيدًا تحتوي على مواد حبيبية معلقة فيها. توجد عضيات حقيقية النواة طبيعية داخل الخلايا باستثناء البلاستيدات الخضراء. توجد أيضًا حبيبات دهنية وفولوتين. يحيط بالخلية جدار خلوي. لم يتم العثور على الكيتين في جدار الخلية. إن الطريقة الشائعة للتكاثر اللاجنسي هي في مهدها. أثناء التكاثر الجنسي ، يتم تكوين أسكوسبورس داخل أسكي ، ولكن لا يتم تشكيل أسكاربس.
ما الفرق بين البكتيريا والخميرة؟
البكتيريا بدائيات النوى والخمائر هي فطريات حقيقية النواة. يختلف نوعان من الكائنات اختلافًا جوهريًا.
• في البكتيريا لا توجد نواة منظمة وفي الخميرة توجد نواة منظمة.
• يوجد في البكتيريا DNA دائري واحد فقط. في الخميرة ، هناك العديد من الحمض النووي الخطي.
• نواة في البكتيريا غائبة وفي نواة الخميرة موجودة داخل النواة.
• في البكتيريا 70s الريبوسومات موجودة. في الخميرة 80s الريبوسومات موجودة
