الفرق الرئيسي بين البخار والبخار هو أن البخار هو الحالة الغازية للماء بينما البخار هو الحالة الغازية لأي مادة.
نستخدم مصطلح "البخار" كاسم شائع لتسمية بخار الماء على وجه التحديد. الحالة الغازية لأي مادة أخرى هي "بخار". لذلك ، فإن استخدام المصطلح هو الفرق الرئيسي بين البخار والبخار. بخلاف ذلك ، هناك بعض الاختلافات بين البخار والبخار التي سنصفها في هذه المقالة.
ما هو Steam؟
البخار هو ببساطة بخار الماء. ومن ثم ، فإن مصطلح البخار يصف الحالة الغازية للماء. يتشكل عندما يغلي الماء.هذا يعني أن البخار موجود في درجات حرارة أعلى من 100 درجة مئوية عند الضغط القياسي لأن الماء يغلي عند درجة الحرارة هذه. عادةً ما يكون البخار غير مرئي. ومع ذلك ، إذا أشرنا إلى البخار الرطب ، فهذا يعني ضبابًا أو رذاذًا مرئيًا. يتكون البخار الرطب نتيجة تكثف البخار على شكل قطرات ماء.
الشكل 01: الماء المغلي ينتج البخار
المحتوى الحراري للتبخير يعطي كمية الطاقة التي نحتاجها لإنتاج البخار من الماء عند درجة حرارة وضغط قياسيين. يمكننا استخدام هذا التغيير في المحتوى الحراري كطاقة مفيدة عن طريق التحويل إلى عمل ميكانيكي باستخدام المحركات البخارية.
ما يلي هو استخدامات البخار ؛
- في الزراعة ، من المفيد تعقيم التربة لزيادة صحة التربة.
- في المطبخ ، يمكننا استخدامه لطهي الخضار بالبخار.
- يمكننا استخدامه لتدفئة المباني
- مفيد في كي الملابس ايضا
- حوالي 90٪ من الكهرباء التي نستخدمها يتم إنتاجها باستخدام الطاقة البخارية.
- يمكننا استخدام البخار تحت الضغط في الأوتوكلاف.
ما هو البخار؟
البخار هو الحالة الغازية لأي مادة. لكن هذه الحالة الغازية توجد في درجات حرارة أقل من درجة الحرارة الحرجة لتلك المادة. ومن ثم ، يمكننا تكثيف هذا البخار في صورة سائلة عن طريق زيادة الضغط على البخار مع الحفاظ على درجة الحرارة كما هي. يختلف البخار عن الهباء الجوي لأن الهباء يحتوي على جزيئات صغيرة من السائل أو الصلب أو كليهما داخل الغاز.
الشكل 02: بخار اليود لون بنفسجي
تحدد نقطة غليان المادة درجة الحرارة التي يتشكل فيها البخار ويتواجد.علاوة على ذلك ، يمكن أن يتعايش البخار مع مرحلته السائلة أو الصلبة في حالة توازن مع بعضها البعض. والأهم من ذلك ، ليس من الضروري غلي مادة لتشكيل بخار ؛ بعض المواد متطايرة ، مما يعني أن هذه المواد يمكن أن تتحول إلى الحالة الغازية عند درجة الحرارة العادية وظروف الضغط. عند التفكير في استخدامات البخار ، تحتوي العطور على مادة يمكن أن تتبخر بسهولة لتكوين أبخرة للعطور ؛ يمكن أن يتكثف بخار الماء ليشكل ضبابًا ، ويمكن أن تشكل مصابيح بخار الزئبق الضوء ، إلخ.
ما هو الفرق بين البخار والبخار؟
البخار هو ببساطة بخار الماء بينما البخار هو الحالة الغازية لأي مادة. وبالتالي ، هذا هو الفرق الرئيسي بين البخار والبخار. علاوة على ذلك ، هناك اختلاف آخر بين البخار والبخار وهو أن البخار موجود فوق 100 درجة مئوية عند الضغط القياسي بينما يعتمد وجود البخار على نقطة الغليان وتقلب المادة. عند التفكير في الرؤية أيضًا ، يمكننا تحديد الفرق بين البخار والبخار.هذا هو؛ عادة ما يكون البخار غير مرئي بينما يكون بخار بعض المواد ملونًا. قبل كل شيء ، بخار المواد القابلة للاشتعال قابل للاشتعال ، لكن البخار غير قابل للاشتعال.
الرسم البياني أدناه حول الفرق بين البخار والبخار يجسد الاختلافات التي تمت مناقشتها أعلاه.
ملخص - Steam مقابل Vapor
البخار هو ببساطة بخار الماء. ومن ثم ، فإن الاختلاف الرئيسي بين البخار والبخار هو أن البخار هو الحالة الغازية للماء بينما البخار هو الحالة الغازية لأي مادة. علاوة على ذلك ، يكون البخار غير مرئي عادةً بينما يكون بخار بعض المواد ملونًا.