الفرق الرئيسي بين الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير هو أن الإيثانول عبارة عن سائل عديم اللون في درجة حرارة الغرفة وله قابلية عالية للتطاير بينما ثنائي ميثيل الأثير هو غاز عديم اللون في درجة حرارة الغرفة. الإيثانول الإضافي (الاسم الشائع هو الكحول الإيثيلي) هو كحول بينما ثنائي ميثيل الأثير هو الأثير.
الكحول مركب عضوي يتكون من مجموعة الهيدروكسيل (-OH) كمجموعة وظيفية. الأثير هو أيضًا مركب عضوي ، لكنه يحتوي على مجموعتي ألكيل متصلتين بذرة الأكسجين نفسها.
ما هو الإيثانول؟
الإيثانول عبارة عن كحول له الصيغة الكيميائية C2H5OH. الاسم الشائع لهذا المركب هو الكحول الإيثيلي. المجموعة الوظيفية لهذا المركب هي مجموعة الهيدروكسيل (-OH). الإيثانول سريع الاشتعال. وبالتالي ، يتم استخدامه كوقود أيضًا. علاوة على ذلك ، فهو مركب شديد التقلب. ومع ذلك ، في درجة حرارة الغرفة ، يكون سائلًا عديم اللون له رائحة مميزة.
الشكل 1: التركيب الكيميائي للإيثانول
بعض الحقائق الكيميائية عن الإيثانول
- الصيغة الكيميائية=C2H6O
- الكتلة المولية=07 جم / مول
- نقطة الانصهار=-114.1 درجة مئوية
- نقطة الغليان=78.37 درجة مئوية
- الحالة الفيزيائية=في درجة حرارة الغرفة ، يوجد سائل عديم اللون
- رائحة=رائحة كحولية مميزة
- الذوبان في الماء=الامتزاج بالماء
الإيثانول قابل للامتزاج بالماء لأنه يمكن أن يشكل روابط هيدروجينية مع جزيئات الماء (يمكن لمجموعات –OH أن تشكل روابط هيدروجينية مع جزيئات H2O). لذلك ، فإن الحلول المستخدمة لها لزوجة عالية. إلى جانب ذلك ، تقل التقلبات عند خلط الإيثانول بالماء.
الإيثانول مركب قطبي لأنه يحتوي على مجموعة هيدروكسيل طرفية. يجعل الإيثانول مذيبًا جيدًا للمركبات القطبية. هناك مساران لإنتاج الإيثانول: العمليات الكيميائية والعمليات البيولوجية. العملية الكيميائية الأكثر شيوعًا هي ترطيب الإيثيلين. المسار البيولوجي الأكثر شيوعًا هو تخمير السكريات بواسطة الكائنات الحية الدقيقة.
تشمل استخدامات الإيثانول التطبيقات الصناعية والتطبيقات الطبية والوقود والمذيبات وما إلى ذلك.للإيثانول أيضًا استخدامًا آخر كمطهر لأنه يمكن أن يقتل بعض الكائنات الحية الدقيقة. علاوة على ذلك ، يعتبر الإيثانول ترياقًا للميثانول. يمكن استخدام الإيثانول مباشرة كوقود أو كمادة مضافة للوقود.
ما هو ثنائي ميثيل الأثير؟
ثنائي ميثيل الأثير مركب إيثر له الصيغة الكيميائية C2H6O. اسم IUPAC لهذا المركب هو ميثوكسيميثان. هذا المركب معروف جيدًا بخصائصه المذيبة. لها مجموعتان من الميثيل مرتبطة عبر ذرة أكسجين ؛ ترتبط مجموعتي الميثيل بذرة الأكسجين نفسها.
الشكل 2: الهيكل العظمي لثنائي ميثيل الأثير
بعض الحقائق الكيميائية عن ثنائي ميثيل الأثير
- الصيغة الكيميائية=C2H6O
- الكتلة المولية=46.07 جم / مول
- نقطة الانصهار=−141 درجة مئوية
- نقطة الغليان=−24 درجة مئوية
- الحالة الفيزيائية=في درجة حرارة الغرفة ، إنه غاز عديم اللون
- رائحة=رائحة تشبه الأثير
- الذوبان في الماء=غير قابل للذوبان في الماء
ثنائي ميثيل الأثير مركب غير قطبي. هذا يعني أن ثنائي ميثيل الأثير ليس له قطبية. هذا بسبب هيكلها الجزيئي المتماثل. لذلك ، فهو مذيب جيد للمركبات غير القطبية. ومع ذلك ، فهو غير متفاعل كيميائيًا عند مقارنته بالمركبات العضوية الأخرى.
ما هي أوجه التشابه بين الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير؟
- الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير مركبات عضوية.
- كل من الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير لهما نفس الكتلة المولية
- كلاهما مذيبات جيدة
- الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير مصنوعان من ذرات C و H و O.
ما هو الفرق بين الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير؟
الإيثانول مقابل ثنائي ميثيل الأثير |
|
| الإيثانول عبارة عن كحول له الصيغة الكيميائية C2H5OH. | ثنائي ميثيل الأثير مركب إيثر له الصيغة الكيميائية C2H6O. |
| الفئة | |
| الايثانول كحول | ثنائي ميثيل الأثير هو الأثير. |
| نقطة الانصهار | |
| نقطة انصهار الإيثانول هي -114.1 درجة مئوية | نقطة انصهار ثنائي ميثيل الأثير هي -141 درجة مئوية. |
| نقطة الغليان | |
| نقطة غليان الإيثانول هي 78.37 درجة مئوية | نقطة غليان ثنائي ميثيل الأثير هي 24 درجة مئوية |
| الحالة المادية | |
| الإيثانول سائل عديم اللون في درجة حرارة الغرفة مع تقلبات عالية. | ثنائي ميثيل الأثير هو غاز عديم اللون في درجة حرارة الغرفة. |
| رائحة | |
| الإيثانول له رائحة كحولية مميزة. | ثنائي ميثيل الأثير له رائحة نموذجية تشبه الأثير. |
| وجود مجموعة الهيدروكسيل | |
| يحتوي الإيثانول على مجموعة هيدروكسيل (-OH). | ثنائي ميثيل الأثير لا يحتوي على مجموعات هيدروكسيل. |
ملخص - الإيثانول مقابل ثنائي ميثيل الأثير
الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير مركبات عضوية لها نفس الكتلة المولية ولكن لها تراكيب كيميائية مختلفة. الفرق الرئيسي بين الإيثانول وثنائي ميثيل الأثير هو أن الإيثانول سائل عديم اللون في درجة حرارة الغرفة بينما ثنائي ميثيل الأثير هو غاز عديم اللون في درجة حرارة الغرفة.
