أفضل طريقة للتمييز بين ethanal و propanal هو اختبار iodoform ؛ يستجيب Ethanal لاختبار iodoform بينما لا يستجيب Propanal لاختبار iodoform.
الإيثانال والبروبانال عبارة عن مركبات ألدهيد بسيطة. وهي تختلف عن بعضها البعض وفقًا لعدد ذرات الكربون الموجودة في جزيئاتها ؛ لذلك ، لديهم خواص كيميائية وفيزيائية مختلفة أيضًا. الإيثانال هو سائل عديم اللون له رائحة أثيري بينما البروبانال سائل عديم اللون وقابل للاشتعال وله رائحة فاكهية خفيفة.
ما هو Ethanal
الإيثانال أو الأسيتالديهيد مركب عضوي له الصيغة الكيميائية CH3CHO.يتكون هذا المركب من مجموعة ميثيل مرتبطة بمجموعة وظيفية ألدهيد ؛ وبالتالي ، يمكننا اختصارها كـ MeCHO حيث تشير Me إلى Methyl. هذا مركب ألدهيد مهم يحدث على نطاق واسع في الطبيعة ، على سبيل المثال يوجد بشكل طبيعي في القهوة والخبز والفاكهة الناضجة. ومع ذلك ، يتم إنتاجه أيضًا على نطاق واسع للأغراض الصناعية. يوجد طريق بيولوجي آخر لتحضيره. يتضمن هذا المسار الأكسدة الجزئية للإيثانول بواسطة إنزيم نازعة الهيدروجين في الكبد وهذا المستحضر يساعد في حدوث مخلفات بعد تناول الكحول.
الشكل 01: هيكل جزيء الإيثانال
عند درجة حرارة الغرفة وضغطها ، يحدث الإيثان كسائل عديم اللون. بعض الحقائق الكيميائية عن هذه المادة هي كما يلي:
- الصيغة الكيميائية هي C2H4O
- الكتلة المولية 44.053 جم / مول.
- يظهر كسائل عديم اللون.
- هذه المادة لها رائحة أثيري
- نقطة الانصهار هي -123.37 درجة مئوية.
- نقطة الغليان 20.0 درجة مئوية.
- غير قابل للاختلاط بالماء ، والإيثانول ، والأثير ، والبنزين ، والتولوين ، وما إلى ذلك.
- يحتوي الجزيء على مستو ثلاثي الزوايا حول ذرة كربونيل وهندسة رباعية السطوح حول كربون الميثيل
هناك العديد من الاستخدامات المختلفة للإيثانيل ، بما في ذلك دوره كمقدمة لإنتاج حمض الأسيتيك ، كمواد أولية في تصنيع 1-بيوتانول ، والعطور ، والمنكهات ، وأصباغ الأنيلين ، والبلاستيك ، والمطاط الصناعي ، إلخ.
ما هو Propanal؟
Propanal أو propionaldehyde عبارة عن مركب عضوي ألدهيد بسيط له الصيغة الكيميائية CH3CH2CHO. هذا هو العنصر الثالث في سلسلة الألدهيد. يمكننا ملاحظة هذه المادة على أنها سائل عديم اللون وقابل للاشتعال وله رائحة فاكهية خفيفة.
الشكل 02: التركيب الكيميائي للعقار
عند النظر في إنتاج البروبانال ، يمكننا إنتاج هذا المركب صناعيًا عن طريق التشكيل الهيدروجيني للإيثيلين. تُستخدم هذه الطريقة سنويًا لإنتاج آلاف الأطنان من البروبانال. بخلاف ذلك ، هناك بعض الطرق المعملية التي يمكننا استخدامها لصنع هذه المادة ، مثل أكسدة 1-بروبانول بمزيج من حامض الكبريتيك وثاني كرومات البوتاسيوم.
هناك استخدامات مختلفة للبروبانال بما في ذلك استخدامه كمقدمة لثلاثي ميثيلوليثين (ثلاثي) ، وتوليف العديد من مركبات الرائحة الشائعة مثل الهيليونال ، واختزال البروبانال لتكوين بروبانول وأكسدة بروبانال يعطي حمض البروبيونيك ، إلخ.
ما هو اختبار Iodoform
اختبار Iodoform هو اختبار تحليلي مهم يستخدم لتحديد المركبات العضوية التي تحتوي على مراكز الكربونيل الكربوني المرتبطة بمجموعة الميثيل.بمعنى آخر ، يحدد الاختبار مراكز –C (=O) -CH3. يشتمل التفاعل الكيميائي المستخدم في هذا الاختبار على اليود والقاعدة وعينة التحليل التي تعطي ترسبًا باللون الأصفر إذا كان للمركب غير المعروف التركيب الكيميائي أعلاه. علاوة على ذلك ، فإن هذا التفاعل يعطي رائحة مطهرة. يحتوي جزيء الإيثانيل على كربون كربونيل مرتبط بمجموعة ميثيل ولكن لا يوجد مثل هذا الهيكل في البروبانال ، لذلك يمكننا بسهولة التمييز بين الإيثان والبروبانال باستخدام هذا الاختبار.
كيفية التمييز بين Ethanal و Propanal
الإيثانال والبروبانال مركبات عضوية ألدهيد. أفضل طريقة للتمييز بين ethanal و propanal عن طريق إجراء اختبار iodoform. يستجيب Tethanal لاختبار iodoform بينما لا يستجيب propanal لاختبار iodoform. علاوة على ذلك ، فإن الإيثانال له رائحة أثيري بينما يمتلك البروبانال رائحة فاكهية ونفاذة. يتم تصنيع الإيثانال عن طريق أكسدة الإيثيلين بواسطة عملية Wacker بينما يتم تصنيع البروبانال صناعيًا عن طريق التشكيل الهيدروجيني للإيثيلين.
جدول الرسوم البيانية أدناه الاختلافات المهمة بين كلا المركبين التي تساعد على التمييز بين ethanal و propanal.
ملخص - Ethanal مقابل Propanal
الإيثانال والبروبانال عبارة عن ألدهيدات تحتوي على عدد مختلف من ذرات الكربون لكل جزيء. أفضل طريقة للتمييز بين ethanal و propanal عن طريق إجراء اختبار iodoform. يستجيب Tethanal لاختبار iodoform بينما لا يستجيب Propanal لاختبار iodoform.
