الفرق الرئيسي بين إندوبيبتيداز وإكسوبيبتيداز هو أن إندوبيبتيداز يكسر روابط الببتيد داخل جزيئات البروتين بينما يشق exopeptidase روابط الببتيد في أطراف جزيئات البروتين.
البروتينات هي جزيئات كبيرة مهمة ، وهي ضرورية لمعظم التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في جميع الكائنات الحية. تتحد الأحماض الأمينية المختلفة معًا وتشكل هذه البروتينات. علاوة على ذلك ، تحفز الإنزيمات التحلل المائي للبروتينات إلى الأحماض الأمينية. هم إنزيمات محددة تسمى البروتياز أو الببتيداز. لذلك ، لديهم القدرة على تفكيك سلاسل البروتينات الببتيدية إلى أحماض أمينية.علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون الببتيدات هي endopeptidases أو exopeptidases.
ما هو Endopeptidase؟
Endopeptidase هو نوع من إنزيم شطر البروتين الذي يكسر روابط الببتيد داخل جزيء البروتين. نتيجة لتفاعل إندوبيبتيداز ، تنقسم البروتينات إلى سلاسل ببتيد.
الشكل 01: Endopeptidase - عمل Chymotrypsin
علاوة على ذلك ، سلاسل الببتيد عبارة عن سلاسل من الأحماض الأمينية. لذلك ، لا تنتج الأحماض الأمينية المفردة بسبب عمل إندوبيبتيداز. بعبارة أخرى ، لا تستطيع endopeptidases فصل مونومرات البروتينات. البيبسين ، الكيموتريبسين ، Thermolysin ، التربسين هي أمثلة على endopeptidases.
ما هو Exopeptidase؟
Exopeptidases هي الإنزيمات التي تحفز تكسير روابط الببتيد في الأطراف وإزالة الأحماض الأمينية المفردة من جزيئات البروتين.
الشكل 02: Exopeptidase - Carboxypeptidase
علاوة على ذلك ، فإن carboxypeptidase و aminopeptidase نوعان من exopeptidase. Dipeptidase هو اسم آخر يستخدم للإشارة إلى exopeptidase.
ما هي أوجه التشابه بين Endopeptidase و Exopeptidase؟
- كلاهما إنزيمات.
- إنها بروتينات.
- Endopeptidase و Exopeptidase يحفزان التحلل المائي للبروتينات. ومن ثم ، فهي بروتياز.
- تفرزها المعدة والبنكرياس وخلايا الأمعاء.
- كلا النوعين مهمان في هضم البروتين في أجسامنا.
ما هو الفرق بين Endopeptidase و Exopeptidase؟
تكسر الببتيدات الروابط الببتيدية في البروتينات. Endopeptidase و exopeptidase نوعان من بين أنواع مختلفة من الببتيداز. تكسر Endopeptidases روابط الببتيد داخل الجزيء بينما تكسر exopeptidases روابط الببتيد في الأطراف. ستنتج سلاسل الببتيد Threfore بسبب عمل endopeptidases بينما تنتج المونومرات بسبب عمل exopeptidases. يعتبر Enterokinase و enteropeptidase مرادفين لـ endopeptidases بينما يعد dipeptidase مرادفًا لـ exopeptidase. يُظهر مخطط المعلومات الرسومي التالي الفرق بين إندوبيبتيداز وإكسوبيبتيداز كمقارنة جنبًا إلى جنب.
ملخص - Endopeptidase مقابل Exopeptidase
Endopeptidase و exopeptidase نوعان من إنزيمات الببتيداز. يشقون روابط الببتيد في جزيئات البروتين. تساعد هذه الإنزيمات على هضم البروتينات في نظامك الغذائي.تفرز خلايا المعدة والبنكرياس والأمعاء هذه الببتيدات من أجل تعظيم تدهور البروتين وامتصاص المغذيات. يشق Endopeptidase روابط الببتيد داخل جزيئات البروتين وينتج عنه سلاسل الببتيد ، وليس المونومرات. يشق Exopeptidase روابط الببتيد في المحطات وينتج عنه أحماض أمينية مفردة. هذا هو الفرق بين endopeptidase و exopeptidase.
