الفرق الرئيسي بين glycation و glycosylation هو أن glycation ليس عملية إنزيمية بينما glycosylation هو عملية إنزيمية.
كلا من عملية glycation و glycosylation عمليتان تضيفان جزيئات السكر إلى البروتينات. Glycation هو عملية غير إنزيمية لإضافة السكريات الحرة إلى البروتين تساهميًا ، والتي تحدث تلقائيًا في مجرى الدم. من ناحية أخرى ، فإن الارتباط بالجليكوزيل هو عملية تعديل ما بعد الترجمة تحدث في الشبكة الإندوبلازمية وجهاز جولجي أثناء إنتاج بروتين وظيفي. على الرغم من وجود بعض أوجه التشابه بين glycation و glycosylation ، تناقش هذه المقالة الفرق بين glycation و glycosylation.
ما هو Glycation؟
Glycation هي عملية غير إنزيمية تضيف السكريات الحرة إلى البروتين بشكل تساهمي. نظرًا لأنه غير إنزيمي ، يحدث الجلوكوز تلقائيًا في مجرى الدم. ومن ثم ، فإن هذه العملية لا تخضع لسيطرة إنزيم. يضيف الجلايكيشن السكريات أو منتجات تحلل السكر إلى البروتينات بشكل لا رجعة فيه. علاوة على ذلك ، فإن الجلوكيشن هو نوع من العمليات الضارة بالبروتين. لذلك ، فهو يقلل من استقرار ووظيفة البروتينات.
الشكل 01: Glycation
الجلوكوز أو الفركتوز أو الجالاكتوز هي السكريات المضافة أثناء عملية التحلل. عن طريق glycation ، تتم إضافة السكريات فقط في البروتينات الناضجة. التكثيف هو الخطوة الأولى للجليكشن. إنها عملية تستغرق وقتًا طويلاً. المنتج النهائي للتكثيف هو قاعدة شيف غير مستقرة أو ألديميني.ثم يعيد الالديمين ترتيبه تلقائيًا ليشكل منتج أمادوري ، وهو أمين كيتو ثابت. بعد ذلك ، يخضع هذا المنتج لمزيد من التدهور. المنتجات النهائية المتقدمة للجليكيشن هو الاسم الذي نستخدمه للمنتجات النهائية للجليكشن.
ما هو الارتباط بالجليكوزيل؟
الارتباط بالجليكوزيل هو عملية تعديل ما بعد الترجمة تحدث في الشبكة الإندوبلازمية وجهاز جولجي. علاوة على ذلك ، فإن الارتباط بالجليكوزيل يسهل طي البروتين المناسب وبالتالي يرفع من استقرار البروتين. ومن ثم ، فإن هذه العملية تنتج بروتينًا وظيفيًا كمنتج نهائي.
علاوة على ذلك ، هذه عملية يتم تنظيمها بواسطة الإنزيم. ومن ثم ، يمكننا تعريفه على أنه تعديل إنزيمي. هنا ، يضاف جزيء السكر المحدد إلى منطقة محددة مسبقًا من البروتين. يحدث تنظيم هذه العملية من خلال تنظيم عمل الإنزيم.
الشكل 02: الارتباط بالجليكوزيل
يمكن أن يكون هناك عدة أنواع من الارتباط بالجليكوزيل. وهي عبارة عن ارتباط بالجليكوزيل مرتبط بـ N مرتبط بالجليكوزيل ، ارتباط بالجليكوزيل بالفوسفوسرين ، وما إلى ذلك بشكل عام ، أثناء الارتباط بالجليكوزيل ، يتفاعل جزء الكربونيل من السكر مع مجموعة الأمين أو الهيدروكسيل للبروتين.
ما هي أوجه التشابه بين Glycation و Glycosylation؟
- يضيف كل من glycation و glycosylation السكريات إلى البروتينات.
- خلال كلتا العمليتين ، يتم بناء روابط تساهمية بين الجزيئات.
- كلاهما عمليات خلوية.
- علاوة على ذلك ، تؤثر كلتا العمليتين على وظيفة البروتين.
ما هو الفرق بين Glycation و Glycosylation؟
Glycation هي عملية غير إنزيمية تضيف السكريات الحرة إلى البروتين بشكل تساهمي بينما الارتباط بالجليكوزيل هو عملية تعديل إنزيمية بعد الترجمة تحدث في الشبكة الإندوبلازمية وجهاز جولجي ، الذي ينتج بروتينًا وظيفيًا.لذلك ، يمكننا اعتبار هذا هو الفرق الرئيسي بين glycation و glycosylation. علاوة على ذلك ، فإن عملية التجلط هي عملية تلقائية. وبالتالي ، لا ينظمه إنزيم. لكن الارتباط بالجليكوزيل هو عملية تخضع للتنظيم الكامل للإنزيم. وبالتالي ، هذا أيضًا فرق بين glycation و glycosylation.
علاوة على ذلك ، يقلل الجلوكوز من استقرار ووظيفة البروتينات. ومع ذلك ، ينتج الارتباط بالجليكوزيل بروتينًا وظيفيًا من خلال إضافة جزيئات السكر. بالإضافة إلى ذلك ، هناك اختلاف آخر بين الجلوكوز والجليكوزيل وهو أن الجلوكوز يضيف الجلوكوز أو الفركتوز أو الجالاكتوز إلى البروتينات بينما يضيف الارتباط بالجليكوزيل الزيلوز أو الفوكوز أو المانوز أو الجليكان إلى البروتينات. الأهم من ذلك ، أن الارتباط بالجليكوزيل يزيد من استقرار البروتين بينما يقلل الجلوكوز من استقرار البروتين. لذلك ، هذا فرق مهم آخر بين glycation و glycosylation.
يعرض الرسم البياني أدناه مزيدًا من المعلومات حول الفرق بين glycation و glycosylation.
ملخص - Glycation مقابل Glycosylation
كلا من عملية glycation و glycosylation عمليتان تضيفان السكر إلى البروتينات. Glycation هو عملية عفوية غير إنزيمية تحدث في مجرى الدم. في المقابل ، فإن الارتباط بالجليكوزيل هو عملية يتوسطها إنزيم تحدث في جهاز جولجي والشبكة الإندوبلازمية تحت تعديلات ما بعد الترجمة. علاوة على ذلك ، يقلل الغليكوزين من استقرار ووظيفة البروتين بسبب إضافة السكريات بينما يحول الارتباط بالجليكوزيل البروتين غير الناضج إلى بروتين وظيفي بسبب إضافة السكريات. إذن ، هذا ملخص للفرق بين glycation و glycosylation.
