الفرق الرئيسي بين KH2PO4 و K2HPO4 هو أن KH2PO4 أحادي القاعدة ويمكنه إطلاق كمية منخفضة من البوتاسيوم بينما K2HPO4 ثنائي القاعدة ويمكنه إطلاق كمية عالية من البوتاسيوم عند استخدامه في الأسمدة.
المصطلحات أحادية القاعدة وثنائية القاعدة تشير إلى عدد كاتيونات البوتاسيوم المرتبطة بجزيء الفوسفات. بمعنى آخر ، يمكن للمركب أحادي القاعدة أن يأخذ أيون أو بروتون هيدروجين واحد فقط ، في حين أن المركب ثنائي القاعدة يمكن أن يأخذ ما يصل إلى اثنين من أيونات الهيدروجين أو البروتونات.
ما هو KH2PO4؟
KH2PO4 هو فوسفات بوتاسيوم أحادي. يُعرف أيضًا باسم MKP أو ثنائي هيدروجين فوسفات البوتاسيوم أو KDP أو فوسفات البوتاسيوم أحادي القاعدة.إنه مركب غير عضوي يستخدم غالبًا كسماد مع فوسفات ثنائي البوتاسيوم. الاستخدامات الثلاثة الرئيسية لـ KH2PO4 هي إنتاج الأسمدة ، كمادة مضافة للغذاء في صناعة الأغذية وكعامل مؤقت. علاوة على ذلك ، يمكننا أن نلاحظ أن هذا الملح يخضع للبلورة مع ملح ثنائي البوتاسيوم وأيضًا مع حمض الفوسفوريك. ومع ذلك ، يمكننا أن نرى أن هناك بلورات مفردة من KH2PO4 تكون شبه كهربية في درجة حرارة الغرفة. يمكن أن تصبح كهربيًا كهربيًا في درجات حرارة منخفضة. في شكله المتاح تجاريًا ، KH2PO4 عبارة عن مسحوق أبيض لذيذ.
الشكل 01: ظهور KH2PO4
KH2PO4 يمكن أن توجد في هياكل متعددة الأشكال. في درجة حرارة الغرفة ، يحدث KH2PO4 في شكل بلوري شبه كهربائي له تناظر رباعي الزوايا. في درجات حرارة منخفضة ، يمكن أن تتحول إلى أشكال بلورية حديدية كهربية لها تناظر معيني.إلى جانب ذلك ، يمكن أن يؤدي تسخين المادة إلى درجة حرارة عالية إلى تكوين أحادي الميل KH2PO4. عند مزيد من التسخين ، يمكن أن تتحول هذه المادة إلى ميتافوسفات البوتاسيوم KPO3 من خلال تحلل KH2PO4.
عند التفكير في إنتاج KH2PO4 ، يمكننا إنتاجه عن طريق تفاعل حمض الفوسفوريك على كربونات البوتاسيوم.
ما هو K2HPO4؟
K2HPO4 هو فوسفات ثنائي البوتاسيوم. الأسماء الأخرى لهذا المركب هي ثنائي البوتاسيوم هيدروجين الفوسفات وفوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة. إنه مركب غير عضوي مفيد في إنتاج الأسمدة ، كمادة مضافة للغذاء وكعامل مؤقت. تظهر هذه المادة كمادة صلبة بيضاء أو عديمة اللون ، وهي قابلة للذوبان في الماء.
الشكل 02: ظهور K2HPO4
على نطاق تجاري ، يمكننا إنتاج K2HPO4 عن طريق التحييد الجزئي لحمض الفوسفوريك باستخدام مكافئين لمركب كلوريد البوتاسيوم.
يمكننا استخدام K2HPO4 كمادة مضافة للغذاء في تقليد مقشدة الألبان والمشروبات المسحوقة الجافة والمكملات المعدنية وثقافات البادئ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعمل كمستحلب ، ومثبت ، وكمادة نسيج ، وعامل تخزين مؤقت ، وعوامل مخلبية خصيصًا للكالسيوم في منتجات الألبان ، إلخ.
ما هي أوجه التشابه بين KH2PO4 و K2HPO4؟
- KH2PO4 و K2HPO4 مفيدان في إنتاج الأسمدة.
- كلاهما يظهر كمسحوق أبيض مائل.
- قابلة للذوبان في الماء.
ما هو الفرق بين KH2PO4 و K2HPO4؟
المصطلحات أحادية القاعدة وثنائية القاعدة تشير إلى عدد كاتيونات البوتاسيوم المرتبطة بجزيء الفوسفات. الفرق الرئيسي بين KH2PO4 و K2HPO4 هو أن KH2PO4 أحادي القاعدة ، لذلك يمكنه إطلاق كمية منخفضة من البوتاسيوم ، في حين أن K2HPO4 ثنائي القاعدة ، لذلك يمكنه إطلاق كمية عالية من البوتاسيوم عند استخدامه في الأسمدة.علاوة على ذلك ، يمكن لمركب KH2PO4 أحادي القاعدة أن يأخذ أيون أو بروتون هيدروجين واحد فقط من المحلول ، في حين أن مركب K2HPO4 ثنائي القاعدة يحتوي على أيوني بوتاسيوم يمكن تبادلهما إلى أيوني أو بروتونات هيدروجين.
يوضح الرسم البياني التالي الاختلافات بين KH2PO4 و K2HPO4 في شكل جدول.
ملخص - KH2PO4 مقابل K2HPO4
المصطلحان أحادي القاعدة وثنائي القاعدة يشير إلى عدد كاتيونات البوتاسيوم المرتبطة بجزيء الفوسفات. الفرق الرئيسي بين KH2PO4 و K2HPO4 هو أن KH2PO4 أحادي القاعدة ويمكنه إطلاق كمية منخفضة من البوتاسيوم ، في حين أن K2HPO4 ثنائي القاعدة ويمكنه إطلاق كمية عالية من البوتاسيوم عند استخدامه في الأسمدة.
